- 觀點1： 月經(jīng)期可以吃酒釀蛋嗎
酒釀雞蛋是一種簡單易做的漢族小吃，在江南地區(qū)尤為流行。口味酸甜可口，而且具有滋陰養(yǎng)顏、催乳豐胸等等營養(yǎng)功效。在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進雞蛋，跟著即可熄火。 將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。
女性朋友在月經(jīng)期間如果懂得怎樣健康飲食的話，對身體健康是很有好處的。月經(jīng)期間的女性朋友可以適量的食用一些酒釀蛋，因為酒釀中有一些天然荷爾蒙，對女性身體的健康是有幫助的。
酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。酒釀雞蛋不僅利于孕婦利水消腫，也適用哺乳期婦女催乳和通乳，還有很好的豐胸效果。月經(jīng)來之前，早晚各一碗，滋陰養(yǎng)顏又豐胸，一舉數(shù)得。
做法
食材準備
酒釀3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。
制作步驟
做法一：
1、在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進雞蛋，跟著即可熄火。
2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。
做法二：
1、在鍋里加入適量的水，然后加入酒釀，待水滾之后打入雞蛋，
2、待蛋蛋清凝固之后即可起鍋，加入白糖或紅糖以佐味
注意事項
雞蛋不要煮得太老，酒釀是不用煮的。
月經(jīng)來了什么能吃
月經(jīng)期間必須注意加強飲食營養(yǎng)，宜多吃一些富含蛋白質(zhì)、維生素、鐵質(zhì)的食物和易于消化吸收的食物，如米面、魚類、蛋類、肉類、紅棗、胡蘿卜、新鮮蔬菜等。
通過飲食來補充生理所需的營養(yǎng)素：B族維生素，以及維生素A、維生素C、維生素E。
(1)富含B族維生素的食物：小麥胚芽、豬肉、大豆、花生、火腿、黑米、動物肝臟、紫菜、海帶、奶、谷類、香蕉、核桃等等。
(2)富含維生素A的食物：動物肝臟、奶與奶制品、雞蛋、胡蘿卜、西蘭花、菠菜、萵苣、橙子、杏、紅薯等。
(3)富含維生素C的食物：韭菜、柿子椒、芹菜、花菜、西紅柿、菠菜、卷心菜、土豆、荷蘭豆、柑桔、橙、柚子、葡萄、草莓等。
(4)富含維生素E的食物：麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油、核桃、瓜子、獼猴桃、黃豆、菠菜、油菜、玉米、堅果等。
可適當補充一些溫補暖身的食物或緩經(jīng)止痛的食物。
(5)溫暖身體的食物：寒性體質(zhì)的女性可多吃狗肉、羊肉、栗子。 - 觀點2： 在酒釀蛋當中又能夠幫助活血的成分存在，如果本身月經(jīng)是正常的，在月經(jīng)期間不要吃它，當然，如果月經(jīng)本來就比較多，這樣的情況下就一定不要吃。在來月經(jīng)期間可以多吃富含高蛋白的食物，可以適當?shù)暮燃t糖水來調(diào)劑心情，吃新鮮的蔬菜和水果。女性在大姨媽時身體的狀態(tài)是比較脆弱的，比較容易出現(xiàn)病毒性的感染產(chǎn)生感冒、發(fā)燒的情況，有些女性還會有痛經(jīng)的情況發(fā)生。來月經(jīng)期間應(yīng)注意少喝濃茶，少吃柿子，因為茶葉、柿子中的物質(zhì)容易與鐵結(jié)合，形成不能吸收的絡(luò)合鐵，耽誤身體對鐵的吸收。除此之外不能喝含有 的飲料， 會刺激到神經(jīng)以及心血管，會使情緒緊張從而加重疼痛，或者使經(jīng)血變得更多。
經(jīng)期飲食注意事項有：
1、多吃促進血液循環(huán)的食物
經(jīng)期內(nèi)應(yīng)多吃蔥白、木耳、花生、核桃、大棗、桂圓、玫瑰花。若在經(jīng)期內(nèi)，不小心吃了冰冷的食物，或是忍不住吃了冰，可以多喝紅糖煮生姜來平衡體內(nèi)血液循環(huán)，促使血液流暢。
2、多吃富鈣食物
研究發(fā)現(xiàn)，女性大量攝入鈣質(zhì)和維生素D有助于降低經(jīng)前期綜合征風險。女性每天應(yīng)該攝入1200毫克鈣，700國際單位的維生素D。應(yīng)多吃低脂牛奶、奶酪、酸奶、強化橙汁和豆奶、三文魚和維生素D強化牛奶等，并多曬太陽。
3、不要錯過早餐
為了避免特別餓的感覺，一天三頓應(yīng)按時，早餐尤其不要錯過。如果經(jīng)前期感覺憂郁，那么錯過任何一頓飯都必然導(dǎo)致血糖大幅度波動，加重經(jīng)前期綜合征。
4、多吃纖維和瘦肉蛋白
多吃糙米、燕麥和大麥面包等全谷食物，多吃瘦肉蛋白和各種水果蔬菜。纖維幫助體內(nèi)清除過量的雌激素。多吃蔬菜、豆類、全麥、蕎麥以及大麥(不僅纖維豐富，也含有大量的鎂)等食品，可攝入更多的維生素B1和B2，對預(yù)防經(jīng)前期綜合征非常關(guān)鍵。
5、少吃糖
甜食會導(dǎo)致雌激素和孕激素紊亂，進而降低大腦中血清素水平，導(dǎo)致情緒不穩(wěn)，更易焦慮，誘發(fā)經(jīng)前期綜合征。專家建議，少吃或不吃甜食，多喝水，吃些新鮮水果。 - 擴展閱讀1：20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
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