- 觀(guān)點(diǎn)1： 純花生油價(jià)格比玉米油高的 你說(shuō)的花生油可能是指的花生調(diào)和油吧
- 觀(guān)點(diǎn)2： 原因主要有以下幾個(gè)方面：
1、成本不同。
玉米屬于高產(chǎn)量的農(nóng)作物，而且分布廣泛，不僅我國(guó)，世界各地都在種植玉米，而且我國(guó)還屬于玉米種植大國(guó)，既然市場(chǎng)上玉米夠多，那么自然玉米的價(jià)格就降下來(lái)了，而以玉米榨油，那么成本也就會(huì)相應(yīng)的降低。
花生在世界上只有部分國(guó)家有種植，而且其生長(zhǎng)對(duì)氣候和土壤要求較高，適合生長(zhǎng)在氣候溫暖，雨量適中的沙質(zhì)土地，且生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，同玉米的種植相比，規(guī)模化種植沒(méi)有玉米那么普遍，雖然在我國(guó)分布較廣，但是總的來(lái)講市場(chǎng)供應(yīng)量與玉米無(wú)法相比，故而成本較高。
2、貨源的多少不同。
由于玉米產(chǎn)量高，加工成本便宜，因此玉米油會(huì)大量供入市場(chǎng)，不會(huì)突然出現(xiàn)供不應(yīng)求的情形。而花生產(chǎn)量相對(duì)較低，以花生油來(lái)滿(mǎn)足所有中國(guó)人的用油要求不太現(xiàn)實(shí)，而物以稀為貴，所以?xún)r(jià)格自然會(huì)升高。
擴(kuò)展資料：
1、玉米油的功效：
玉米油富含維生素A、D、E，兒童易消化吸收。如果能給孩子同時(shí)補(bǔ)充維生素B2和維生素E，那么耐受寒冷的能力更強(qiáng)。
此外，維生素B2和維生素E在機(jī)體內(nèi)還有其他的功效。如維生素E能夠清除體內(nèi)的氧自由基，具有增強(qiáng)機(jī)體抵抗能力、改善血液循環(huán)、預(yù)防心血管疾病等作用。
寒冷的冬天，適量補(bǔ)充維生素B2和維生素E不僅可以幫助抵御寒冷，還可預(yù)防和減少寒冷所誘發(fā)的多種疾病。
經(jīng)專(zhuān)家論證、該品含大量不飽合脂肪酸和維生素，亞油酸含量高達(dá)60%，可以降低人體中的膽固醇，降低血壓，能預(yù)防粥樣動(dòng)脈硬化和冠狀動(dòng)脈硬化，抗衰老及單純性肥胖癥等，同時(shí)所含維生素D對(duì)促進(jìn)人體內(nèi)鈣的吸收作用較大，對(duì)兒童骨骼的發(fā)育極為有利。
2、花生油的功效：
經(jīng)研究證實(shí)，花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補(bǔ)鋅的途徑很多，但油脂是人們?nèi)粘１匦璧难a(bǔ)充物，所以食用花生油特別適宜于大眾補(bǔ)鋅。
含抗衰老成分，有延緩腦功能衰老的作用。花生油還具有健脾潤(rùn)肺，解積食、驅(qū)臟蟲(chóng)的功效。
還發(fā)現(xiàn)有益壽延年心腦血管的保健成分3種；白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇，實(shí)驗(yàn)證明，這幾種物質(zhì)是腫瘤類(lèi)疾病的化學(xué)預(yù)防劑，也是降低血小板聚集、防治動(dòng)脈硬化及心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。
中老年人食用花生油中的膽堿，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
參考資料：百度百科-花生
百度百科-花生油
百度百科-玉米油
百度百科-玉米 - 觀(guān)點(diǎn)3： 花生價(jià)格遠(yuǎn)高于玉米，所以花生油價(jià)格自然高于玉米油。
1、 玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是從玉米胚芽中提煉出的油[1] 。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之間，大約占玉米脂肪總含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特點(diǎn)是不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%～85%。玉米油本身不含有膽固醇，它對(duì)于血液中膽固醇的積累具有溶解作用，故能減少對(duì)血管產(chǎn)生硬化影響。對(duì)老年性疾病如動(dòng)脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用。由于天然復(fù)合維生素E的功能，對(duì)心臟疾病、血栓性靜脈炎、生殖機(jī)能類(lèi)障礙、肌萎縮癥、營(yíng)養(yǎng)性腦軟化癥均有明顯的療效和預(yù)防作用。有的老人每天空腹食用一匙玉米油，以此作為一種補(bǔ)品。
2、花生油(peanut oil)淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸構(gòu)成是比較好的，易于人體消化吸收。據(jù)國(guó)外資料介紹，使用花生油，可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸并排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等對(duì)人體有益的物質(zhì)。經(jīng)常食用花生油，可以防止皮膚皺裂老化，保護(hù)血管壁，防止血栓形成，有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化和冠心病。花生油中的膽堿，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。 - 觀(guān)點(diǎn)4：
- 觀(guān)點(diǎn)5： 玉米油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高
- 觀(guān)點(diǎn)6：
- 觀(guān)點(diǎn)7： 1、花生油
花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。
據(jù)了解，原料價(jià)格決定著各類(lèi)調(diào)和油的售價(jià)，例如茶籽油、花生油較貴，而其他的相對(duì)來(lái)講便宜一些，如目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的三十多元的花生調(diào)和油，花生油的含量通常不會(huì)超過(guò)20％。 - 觀(guān)點(diǎn)8： 1、玉米油比花生油貴的主要原因是玉米油的原料大多是采用轉(zhuǎn)基因食品。
2、進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因食品有大豆油、菜子油、大豆 、玉米等。目前只有花生油不是轉(zhuǎn)基因的
3、轉(zhuǎn)基因食品的安全性一直存在著巨大的爭(zhēng)議，目前國(guó)際上還沒(méi)有達(dá)成共識(shí)。它的存在也只有短短10多年的時(shí)間，許多長(zhǎng)期影響目前還不得而知，食用轉(zhuǎn)基因食品就如把自己當(dāng)作白老鼠，有不可預(yù)測(cè)的風(fēng)險(xiǎn)。因此，對(duì)轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)采取預(yù)防原則，長(zhǎng)期的安全性還沒(méi)有完全確定。
4、在成分上都差不多，但由于結(jié)構(gòu)的差別，人體對(duì)他們的吸收率不同，花生油的人體消化吸收率高達(dá)90%以上，有利膽和延緩衰老的功效；玉米油可預(yù)防血管疾病。 - 觀(guān)點(diǎn)9： 玉米油的原材料就是玉米，根據(jù)出油率算，玉米油比花生油成本底，所以玉米油相對(duì)便宜。
- 觀(guān)點(diǎn)10： 純花生油價(jià)格比玉米油高的 你說(shuō)的花生油可能是指的花生調(diào)和油吧
- 觀(guān)點(diǎn)11： 因?yàn)橛衩妆然ㄉ阋?/dd>
- 擴(kuò)展閱讀1：新鮮玉米怎么做玉米汁
- 1新鮮玉米一根，切成兩半2掰下玉米粒，倒入破壁機(jī)中3加牛奶250毫升清水1000毫升米飯小半碗4啟動(dòng)破壁機(jī)，使玉米牛奶米飯攪打均勻，中間可以加入冰糖調(diào)味5邊加熱邊破壁，大約20分鐘后，破壁機(jī)停止。玉米汁生榨法 生榨法的順序是直接將生玉米放入玉米榨汁機(jī)內(nèi)榨汁，然后再加榨好的玉米汁加熱如果是新鮮嫩...
- 擴(kuò)展閱讀2：新鮮玉米汁怎么打
- 新鮮玉米打玉米汁步驟如下：第1步、新鮮玉米棒兩根。第2步、把玉米剝出來(lái)洗干凈，多洗幾次把浮起來(lái)碎去掉。第3步、放入破壁機(jī)加入冰糖，因?yàn)槠票跈C(jī)有加熱功能，所以沒(méi)必要煮熟，玉米含有很多玉米淀粉第一次加熱已經(jīng)凝固了，生玉米打出來(lái)的汁很濃稠。第4步、加入1400ml水。第5步、按“五谷漿”鍵，...
- 擴(kuò)展閱讀3：生的玉米怎么做玉米汁
- 步驟1.東北甜玉米(份量自定),用水煮熟,然后剝下玉米粒待用。步驟2.準(zhǔn)備帶粉碎功能的攪拌機(jī)一臺(tái),低密度過(guò)濾網(wǎng)一把,高密度過(guò)濾網(wǎng)一把,鐵勺一把,微波爐一臺(tái)。步驟3.將剝好的熟玉米粒放進(jìn)攪拌機(jī)里,加水,水和玉米粒的比例為2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超過(guò)攪拌機(jī)的1/2,否則在攪拌過(guò)程中...
- 擴(kuò)展閱讀4：燉肉時(shí)放什么可以防止溢鍋關(guān)于燉肉時(shí)放什么可以防止溢鍋
- 1. 在燉肉過(guò)程中，當(dāng)湯汁開(kāi)始翻滾時(shí)，可以滴入幾滴芝麻香油或食用油。油脂的加入有助于讓泡沫均勻分散，從而減少溢鍋的可能性。2. 另一個(gè)防止燉肉溢鍋的方法是在鍋中放入一根筷子或勺子。這有助于形成沸騰的核心，使湯汁沸騰時(shí)更為平穩(wěn)，減少突然溢出的風(fēng)險(xiǎn)。
- 擴(kuò)展閱讀5：紅米+黑米紅豆，花生紅棗枸杞，糯米，煮粥的份量怎么搭配？
- 然后枸杞和紅棗的話(huà)就是數(shù)量小一點(diǎn)就行，不需要那么大的數(shù)量，水的話(huà)，電飯煲一般家庭煮飯的五六個(gè)人可以吃的那種，一個(gè)帶電飯煲的話(huà)加半鍋水就可以煮粥了，如果你是用那個(gè)叫什么寶來(lái)保的話(huà)，多加一點(diǎn)水看得，水的話(huà)，電...
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