- 觀點1： 肯定能撒！不過雞蛋不能和豆?jié){一起吃，會影響營養(yǎng)的吸收。
- 觀點2： 可以的。但是果汁本身是生的，如加熱會失去很多營養(yǎng)成分，建議你雞蛋水煮著吃營養(yǎng)最好，冷水下鍋燒5分鐘，取出馬上冷水沖涼（不會粘殼）。果汁就當(dāng)飲料喝，既營養(yǎng)，又衛(wèi)生。
雞蛋如何吃
1 雞蛋羹。將雞蛋表面洗干凈，磕進(jìn)碗里，用筷子或打蛋器攪勻，倒入差不多雞蛋液兩倍的溫開水，繼續(xù)攪拌，等到差不多都攪散了之后，加入鹽、味精，放入蒸鍋隔水蒸。差不多十到十五分鐘，蛋羹成型，倒入醬油，不倒也可以，撒上蔥花即可。
水煮蛋。雞蛋殼外的污物洗凈，放入鍋里，加入冷水，開火煮沸后，再小火煮十分鐘即可。
2 茶葉蛋。前面步驟同水煮蛋，只是雞蛋煮熟后，要撈出來，用筷子敲擊蛋殼，不要太用力，敲出裂紋即可，為的是能夠入味。在水中加入茶葉、桂皮、八角、茴香、醬油、鹽，放入敲好的雞蛋，繼續(xù)煮。煮個三四分鐘后關(guān)火，讓雞蛋就浸泡在里面。等到什么時候要吃了，提前再在湯鍋里熱一熱，就行了。如果不放茶葉，就是五香蛋，嘿嘿。
荷包蛋。雞蛋表面洗干凈，鍋里倒少許油，油溫八成熱時敲入雞蛋，在蛋黃處撒些鹽，等到一面成型后用鍋鏟將雞蛋翻面。期間要注意不要煎焦，待到蛋黃熟了之后即可食用。有人喜歡吃溏心蛋，其實是很不衛(wèi)生的，沒有熟透的蛋黃中含有細(xì)菌和寄生蟲，吃了對人體有害。
3 炒雞蛋。雞蛋表面洗干凈，磕入碗里，加適量鹽，用筷子或打蛋器攪勻。鍋里倒油，燒至八成熱時倒入蛋液，大約十秒左右用鍋鏟打散，翻炒。炒熟后即可盛出。可以用來配韭菜、黃瓜、絲瓜、西紅柿、洋蔥等等。 - 觀點3： 應(yīng)該沒那么多講究,蘋果是維生素,雞蛋高蛋白,兩者在一起沒化學(xué)反應(yīng)的
- 觀點4： 你不會是想混生雞蛋吧？不支持，一，生雞蛋菌多，有害物質(zhì)多，且不易消化；二，蘋果汁PH太低，很容易使雞蛋蛋白沉淀，不好看。
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