- 觀點(diǎn)1： 做法1：烤橘子
準(zhǔn)備食材如下：金橘7個(gè)
具體做法如下：取出7個(gè)金桔，用水將橘子沖洗干凈，放在50℃左右溫水中泡3分鐘，去除表皮殘留農(nóng)藥，取紙巾或者干凈的布，來(lái)擦橘子，把橘子表面的水，擦干，用錫紙將句子包起來(lái)，放到提前預(yù)熱的烤箱，200°C烤15分鐘，烤到橘子冒熱氣并伴有橘香味即可！
做法2：橘子醬
準(zhǔn)備食材如下：橘子700克，冰糖150克，檸檬汁50克，糖漿2湯匙
具體做法如下：橘子剝皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大約用700克桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的醬就會(huì)過(guò)于苦了，果肉橫切兩刀，順便去除種子備用。鍋里燒水，放入切好的橘子皮煮開(kāi)后把水倒掉，這一步是為了去掉橘皮的苦味。煮過(guò)的皮加一小杯水入料理機(jī)打成泥，果肉放入鍋里，加冰糖，倒入橘皮泥，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，然后擠入檸檬汁，邊煮邊攪拌至湯汁有些黏稠時(shí)，加入兩湯匙糖漿，邊攪拌繼續(xù)煮一小會(huì)即可！
做法3：橘子罐頭
準(zhǔn)備食材如下：橘子1000克，冰糖50克
具體做法如下：橘子去皮剝開(kāi)，鍋中加入適量清水和冰糖，加熱至融化后倒入橘子瓣，不時(shí)地翻動(dòng)一下，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，用叉子扎破一些橘子，煮好后蓋上蓋子燜10分鐘，趁熱裝進(jìn)玻璃罐即可。
做法4：橘子果凍
準(zhǔn)備食材如下：橘子1500克，魚膠粉30克，草莓5顆
具體做法如下：將橘子去皮取肉出來(lái)，留100克果肉備用，剩余的果肉用工具擠壓出新鮮果汁，差不多把橘子瓣都搗爛的時(shí)候，用濾網(wǎng)過(guò)濾取純果汁備用，草莓洗干凈，魚膠粉用少許的果汁泡一下，取出的果汁倒入奶鍋中，中小火煮開(kāi)，隔水將魚膠粉融化成液體狀，在溫?zé)岬乃斜４嬉籂睿瑒e讓魚膠粉凝固，果汁煮開(kāi)的同時(shí)倒入魚膠粉溶液，然后不停的慢慢攪拌果汁，直到魚膠粉完全融合，果汁煮開(kāi)為止，再倒入裝有橘子果肉的小模具里，凝固即可！
做法5：橘子燉燕窩
準(zhǔn)備食材如下：燕窩3克，橘子1只，蜂蜜/冰糖適量
具體做法如下：燕窩泡發(fā)換水三次，放入燉鍋，隔水燉煮，么燕窩不能直接煮會(huì)影響口味，將橘子剝皮，橘子肉挖出來(lái)榨，別把渣渣濾掉，燕窩燉好后，倒入橘子汁，放上冰糖，再次隔水煮10分鐘左右即可。 - 觀點(diǎn)2： 橘子可以做橘子罐頭、橘子雪糕、橘子奶昔、橘子布丁、橘子蛋糕等。橘子的學(xué)名是柑橘，是蕓香科、柑橘屬植物。性喜溫暖濕潤(rùn)氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以制作多種食物【摘要】
橘子可以做哪些美食【提問(wèn)】
橘子可以做橘子罐頭、橘子雪糕、橘子奶昔、橘子布丁、橘子蛋糕等。橘子的學(xué)名是柑橘，是蕓香科、柑橘屬植物。性喜溫暖濕潤(rùn)氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以制作多種食物【回答】 - 擴(kuò)展閱讀1：粽子米飯面條餅子紅燒肉哪個(gè)不是同一類
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