- 觀點(diǎn)1: 一、餃子皮蔥花餅【原材料】:餃子皮,蔥段,芝麻油,食用鹽
【作法】取3張餃子皮,用搟面棍搟薄一點(diǎn),將餃子皮的邊沿重合放好;
在餃子皮刷上一層油,灑一些蔥末;把餃子皮卷起來(lái),先把餃子皮的里側(cè)刮起,將皮從里往外推,卷發(fā)展圓筒狀;
從卷好的長(zhǎng)筒的一端逐漸卷,疊成小烏龜?shù)臉幼樱?br />卷好餃子皮后,用手用勁一壓,把它擠扁,用搟面棍搟薄一點(diǎn);
鍋中刷一層很薄的油,放入蔥花餅煎到雙面金黃色,嗅到脆香就可以起鍋。
二、餃子皮蝦花卷饅頭【原材料】餃子皮,新鮮蝦,芝麻油,脆炸粉,竹簽子,番茄沙司
【作法】將蝦剝皮去頭,挑出來(lái)蝦線,留有尾端,清理整潔;
取器皿倒進(jìn)脆炸粉,添加適量食用油,水,調(diào)成粘稠,將蝦放入粘稠脆炸粉中;
將竹簽子插在蝦去調(diào)頭的位置,取一張餃子皮,將插竹簽子的蝦卷在中間,餃子皮要制成下細(xì)上寬的喇叭口期狀;
鍋中加點(diǎn)油燒至6-7成熱,放入卷好的蝦卷,文火慢炸至金黃色松脆撈起來(lái)鍋,撈起來(lái)時(shí)口向下將油控干,碼入盤(pán)里澆上番茄沙司。
三、餃子皮生煎包子【原材料】餃子皮,平菇,瘦肉,耗油,木薯淀粉,食用鹽,小香蔥
【作法】平菇清洗去蒂剁碎,放入絞碎的肉沫里,放入鹽,蔥根,耗油和木薯淀粉,順時(shí)針?lè)较虬韬?0分鐘;
取一張餃子皮,邊沿抹幾滴水,放入一點(diǎn)肉餡,夾起一個(gè)皺褶再夾起一個(gè)皺褶,順時(shí)針?lè)较蛞恢蹦蟮绞者叄?br />鍋內(nèi)放適當(dāng)油,再放搞好的小甜餅,蓋緊外蓋小火煎3分鐘;
淋入1湯勺水,快速蓋緊蓋子,再次煎燜2分鐘,最終撒上香菜就可以。
四、餃子皮肉餡餅【原材料】餃子皮,瘦肉,芝麻油,食用鹽,生抽,小香蔥,白砂糖
【作法】瘦肉清靜剁碎肉餡,添加適量油,鹽,生抽,白砂糖攪拌均勻,最終添加剁碎的蔥段,攪拌均勻,肉餡就搞好了;
取一張餃子皮,正中間放上肉餡,再取另一張皮蓋上邊,把重疊的二張餃子皮的邊沿捏實(shí),再用插子按一下;
電餅鐺加熱后刷油,放入包裹的餡兒餅超低溫慢煎,多煎一會(huì)兒,多翻幾回面,煎到雙面金黃色,熱騰騰的瘦肉餡餅就可以。 - 擴(kuò)展閱讀1:月子期間能吃榴蓮披薩嗎
- 坐月子時(shí)可以吃榴蓮披薩,只要不對(duì)榴蓮過(guò)敏就可以。榴蓮營(yíng)養(yǎng)豐富,含糖量高。此外,榴蓮還含有維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等成分,可以補(bǔ)充能量,有滋陰養(yǎng)陽(yáng)的功效,在坐月子時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍?,?duì)于身體很有好處。要注意想要吃榴蓮披薩,有條件可以自己在家做,這樣相對(duì)來(lái)說(shuō),吃的也會(huì)更放心。因?yàn)橥饷媸圪u的很多...
- 擴(kuò)展閱讀2:五個(gè)多月的寶寶、蘋(píng)果汁可以喝多少?
- 你好,根據(jù)您的情況,5個(gè)多月寶寶您每天給他喂點(diǎn)就可以了的,再喂奶之間給他喂點(diǎn)的,一般果汁能喝個(gè)30ml,還可以喂點(diǎn)刮下的水果泥的。多吃對(duì)寶寶有助于大便。
- 擴(kuò)展閱讀3:5個(gè)月的寶寶喝蘋(píng)果汁,可以喝多少
- 5個(gè)月的寶寶這個(gè)時(shí)候可以添加果泥了,果泥:5個(gè)月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈,然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮,以免氧化變色,也可避免污染。如果喝果汁的,一次喂的量應(yīng)該量控制在50ml左右,在天氣涼的情況下可以稍微加熱下。
- 擴(kuò)展閱讀4:快五個(gè)月的寶寶可以喝蘋(píng)果汁嗎
- 可以,兩個(gè)月就開(kāi)始添加了。每個(gè)季節(jié),用最好吃、最便宜、最新鮮的水果做成時(shí)令水果汁。春天可用橘子、蘋(píng)果、草莓;夏天可用西紅柿、西瓜和桃;秋天可用葡萄、梨;冬天可用蘋(píng)果、橘子和檸檬。選用新鮮的橘子、橙子、葡萄等多汁水果,最重要的是要注意清潔衛(wèi)生,不要讓細(xì)菌侵入。為了預(yù)防細(xì)菌侵入,所以在榨...
- 擴(kuò)展閱讀5:孕婦可以吃必勝客披薩嗎
- 孕婦可以吃披薩。披薩中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素等物質(zhì),能夠補(bǔ)充孕婦所需營(yíng)養(yǎng)。而且,披薩口味多樣,容易消化和吸收,孕婦適量吃面包有助于孕期營(yíng)養(yǎng)的均衡。但因?yàn)榕_經(jīng)過(guò)烘烤,屬性偏燥熱,所以孕婦在孕期的食用應(yīng)以適量為主。
- 擴(kuò)展閱讀6:產(chǎn)婦能吃披薩嗎月子里
- 產(chǎn)婦是可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)披薩的,不要吃太多就行。建議懷孕期間要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,多吃魚(yú)肉類食物,堅(jiān)果,豆制品。產(chǎn)婦吃什么好 剛剛生完寶寶,產(chǎn)婦需要進(jìn)補(bǔ),那么,產(chǎn)婦吃什么好呢?其實(shí)均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜,并多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調(diào)方式,...
- 擴(kuò)展閱讀7:初學(xué)者怎么學(xué)奶茶教程
- 在實(shí)體店,不用擔(dān)心培訓(xùn)學(xué)費(fèi)太高或,也不怕對(duì)方有所保留,學(xué)不會(huì)全套技術(shù),更不用問(wèn)學(xué)做奶茶要培訓(xùn)多久,因?yàn)槟滩璧昀习鍟?huì)要求你快速學(xué)會(huì)做奶茶技術(shù),然后上崗工作,時(shí)間大概是7-10天左右 每天大量練習(xí)做各種奶茶飲品,很快...
- 擴(kuò)展閱讀8:學(xué)習(xí)做奶茶要多少錢(qián)啊?
- 學(xué)做奶茶上培訓(xùn)班大概要5000-10000元左右。奶茶培訓(xùn)的費(fèi)用包含以下這些方面:1、奶茶培訓(xùn)課程的學(xué)費(fèi)將包括課本費(fèi):就像我們?cè)诔踔泻透咧袑W(xué)習(xí)時(shí)一樣,也有針對(duì)參加奶茶培訓(xùn)班的學(xué)生的教科書(shū),以便學(xué)生可以學(xué)習(xí)食物營(yíng)養(yǎng),烹飪技能,...
- 擴(kuò)展閱讀9:成都鹵味培訓(xùn)學(xué)校哪里最好
- 成都飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校以傳承中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化精髓,傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖 傳與現(xiàn)代結(jié)合新配方,展現(xiàn)美食獨(dú)特烹制技術(shù)為宗旨;以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。...
- 擴(kuò)展閱讀10:菜譜詩(shī)句整首
- 2. 描寫(xiě)美食的詩(shī)句 1、《江上漁者》 宋代:范仲淹 江上往來(lái)人,但愛(ài)鱸魚(yú)美。 君看一葉舟,出沒(méi)風(fēng)波里。 譯文:江上來(lái)來(lái)往往的人只喜愛(ài)鱸魚(yú)的味道鮮美。 看看那些可憐的打魚(yú)人吧,正駕著小船在大風(fēng)大浪里上下顛簸,飄搖不定。 2、...
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