- 觀點(diǎn)1： 1、 德昌咸煎餅
2、 南信鳳凰奶糊
3、 荔灣艇仔粥
4、 荔灣裹蒸皇
5、 荔灣牛肉腸
6、 歐成記上湯鮮蝦云吞
7、 榮華金牌叉燒酥
8、 韭黃鮮蝦腸粉
9、 豉油皇牛肉腸粉
10、銀記滑雞粥
11、沙基艇仔粥
12、新鮮豬雜粥
13、秘制鹵肉粉
14、酸辣湯米粉
15、秘制鍋燒肉米粉
16、田螺雞米粉
17、雜錦桂林米粉
18、藥制龜苓膏
19、蘆薈燉雪蛤
20、順德爽魚皮
21、自助粥
22、醒胃牛三星
23、馳名牛腩粉
24、匯景古法水蛇粥
25、匯景姜汁奶
26、中式酥餅
陶陶居
27、酸辣牛雜湯
28、和味中肚粥
29、香煎金粟餅
30、珍珠糯米雞
31、精品椰皇酥
32、香滑奶黃包
33、乳香芋蝦
泮溪酒家
34、和味牛雜
35、泮塘馬蹄糕
36、蜜汁叉燒包
37、奇味雞仔餅
38、炸面
39、錦鹵云吞
40、肉丸粥
41、茴香豬手
北園酒家
42、雞絲春卷
43、玉液叉燒包
44、椰醬蛋角
南園酒家
45、可可奶層糕
46、豬腳姜醋
大同酒家
47、大同雞蛋撻
48、雞仔餅
蓮香樓
49、西關(guān)小桃酥
50、老婆餅
51、潮州薄殼餅
潮香菜館
52、西安臘汁肉夾白吉饃
陜西大廈餐廳
53、清真牛肉串
東來順飯店
54、云南過橋米線
香稻米線館
55、西關(guān)艇仔粥
西關(guān)人家
56、薯茸牛利酥
57、雙色棉花糕
58、鴨 水餃
59、西關(guān)墜火粥
60、冰山豆腐
大可以飯店
61、冰花雞蛋散
云香酒樓
62、馬拉沙嗲
中國大酒店
63、越南春卷
64、香蘭柳茸卷
65、鹽燒雞心串
66、美式炸雞
67、雞尾香腸
68、海南雞飯
69、香脆小鳳酥
東山老家
70、柳絲芋丸
新興飯店
71、反沙芋頭
72、蘿卜燜羊什
73、鮮露羊耳絲
74、大芥菜咸酸
惠愛酒樓
75、蘿卜咸酸
76、潮式反沙芋
精致酒店客家食府
77、糖脆花生
78、客家鳳爪
79、養(yǎng)顏狗蛋汁
陽光香肉美食家
80、華苑魚包
黃埔華苑酒家
81、川芎白芷鳳爪
82、臘味蒸蘿卜絲糕
83、家鄉(xiāng)生炒糯米飯
番禺凱悅酒店
84、串燒雞柳
85、鹽焗雞腳翼
86、雷家豆腐圓子
黃果樹貴州酒樓
87、臭豆腐
88、蔥油土豆泥
89、素酸粉
90、南昌炒粉
江西人煨湯館
91、跺椒田螺肉
92、五香熏魚
93、鹵水牛筋
94、上湯牛三星
南信牛奶甜品專家
95、鮮蝦云吞面
96、雙皮奶
97、姜撞奶
98、西關(guān)雞仔餅
幸運(yùn)樓食品公司
99、臺北豆?jié){
臺北豆?jié){
100、吉尼斯拉面
101、雙皮奶
102、鮮奶燉蛋
養(yǎng)生健康新美食
103、古法水蛇粥
匯景酒家 - 觀點(diǎn)2： 廣東特色美食有哪些？
- 擴(kuò)展閱讀1：清蒸菜加什么好吃又營養(yǎng)
- 1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜，鸚鵡菜，生活中比較常見，素有“營養(yǎng)模范生”之稱，富含類胡蘿卜素維生素礦物質(zhì)輔酶Q10等多種營養(yǎng)素可以炒，蒸，做餡，做湯，味道都非常不錯2準(zhǔn)備菠菜半斤左右，先去掉根部。引導(dǎo)語蒸菜很多人都喜歡吃，而有哪些營養(yǎng)又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
- 擴(kuò)展閱讀2：燒烤味雞胸肉的做法應(yīng)該是怎樣的？
- 烤制雞胸肉：將腌制好的雞胸肉放在烤盤上，盡量擺放整齊，避免重疊。將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中，烤制約20-25分鐘，期間可以根據(jù)需要翻面一次，確保兩面都能烤得金黃可口。檢查熟度：烤制過程中，可以用叉子或者筷子輕戳雞胸肉，如果能輕松插入且流出的汁液是清澈的，那么雞胸肉就已經(jīng)熟透了。出爐休息：將...
- 擴(kuò)展閱讀3：小燉肉的做法，小燉肉怎么做
- 1.后臀尖清洗后，切成小塊，用清水浸泡10分鐘；2.準(zhǔn)備1碗花椒水；3.1塊腐乳加些腐乳汁化開；4.大蔥切段，姜切片頭；5.煮鍋中加適量水，將肉塊放入，大火燒開，撈去血沫；6.焯水后的肉塊；7.將蔥段和姜片擺放在鍋底；8.將肉塊倒入鍋中，擺均勻；9.加適量料酒；10.加入花椒水，倒入淘米水，...
- 擴(kuò)展閱讀4：燉肉的調(diào)味料可以怎樣搭配？
- 基礎(chǔ)調(diào)味料：這是所有燉肉都必須使用的基礎(chǔ)調(diào)味料，包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味，醬油可以增加顏色和香氣，糖可以中和醬油的咸味，料酒可以去腥增香，生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料：香料可以增加燉肉的香氣，常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
- 擴(kuò)展閱讀5：紅燒燉肉的做法步驟圖，紅燒燉肉怎么做好吃
- 豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊，蔥姜蒜準(zhǔn)備好 豬肉冷水下鍋，過一遍水去血，煮好留下煮肉的湯水 小火放油，加糖炒色，糖冒泡后加入豬肉，慢慢煸至豬肉油出來后，加入蔥姜蒜，燜出香味，放入花椒七八粒，八角一顆半，四根干辣椒。出味道后，放入生抽，少許料酒，顏色不夠可以少滴點(diǎn)...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么用破壁機(jī)打蘋果汁
- 1、準(zhǔn)備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊，不需要削皮，因?yàn)槠ぶ幸埠写罅繝I養(yǎng)成分，性能好的破壁機(jī)能夠?qū)⒐ね昝廊谌牍卸挥绊懣诟小＝ㄗh去掉蘋果的小果核，因其含有少量有害物質(zhì)（雖然微不足道不至于對人體造成傷害）。打開破壁機(jī)杯蓋，將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯，最后蓋上杯蓋。3、破...
- 擴(kuò)展閱讀7：木耳花生米燉肉做法
- 1）燒開一鍋水，加入花生米及木耳煮開。（事前木耳泡軟切絲，花生浸過）2）放入枸杞及紅棗。3）豬骨洗凈，當(dāng)大火煮滾后，豬骨放入鍋內(nèi)。（大骨事先在沸水里焯一下，去除血沫，撈起）4）再轉(zhuǎn)小火煲1.5小時。5）加入調(diào)味料，再小火煲半小時即可。花生仁營養(yǎng)分析：1. 花生含有維生素E和一定量的...
- 擴(kuò)展閱讀8：家常燉肉如何做好吃 家常燉肉怎么做好吃
- 家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉，血水就會跑到湯汁里，導(dǎo)致肉和湯都有腥味，所以首先我們要去除肉中的血水，方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉，也可以用冷凍肉，把肉切成小塊，放入清水中，浸泡1~2個小時。中途多換幾次水，當(dāng)水變清澈，肉明顯發(fā)白時就可以了，撈出沖洗干凈。2、...
- 擴(kuò)展閱讀9：燉肉怎么才好吃啊？
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好，首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下，新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實(shí)這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時候選擇砂鍋，雖然燉的時間較為久一點(diǎn)，但是可以讓肉充分入味，而肉...
- 擴(kuò)展閱讀10：燉肉怎么燉好吃呢
- 1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋，放開水后，放入牛筒子骨；蔥結(jié)、姜片、花椒（10粒）、草果（一顆）共同放入調(diào)料包，放入鍋內(nèi)；大火燒開后，小火燉二個小時。3、將牛腱子肉放入砂鍋內(nèi)，再共同燉一個半小時即成牛肉清湯。4、取出牛肉，放涼后切薄片；青蒜和香菜...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！