- 觀點1： 當然可以，只不過有的時候胃不是很好的人吃過以后會不舒服，不過我還是很喜歡的，陳醋比米醋味道要好啊！！
- 觀點2： 可以。寒冬將至，火鍋配醋既能殺菌也能除油膩助消化。配醋一起來吃，可加速消化胃中食物，也可減少肚脹的現象。
羊肉是冬天滋補美味，但有些顧客會覺得它有一股膻味，烹入醋不僅能提鮮調味，還能將肉煮得更爛，特別是有些菜式，將醋經過油烹后，酸味減弱，香味增加。而羊肉火鍋就更離不開醋了，和蒜泥、姜蔥、醬油、腐乳之類的調料一起調配，味道更足。
醋本身具有殺菌、助消化的功能，在吃羊肉火鍋的時候在湯中不宜放醋，并不是說就不能將醋與羊肉同吃，放適量的醋在餐具中蘸著羊肉吃是沒有問題的。
醋中的維生素C有降低血清膽固醇的作用，還能保護食物中的維生素C不被破壞，從而使體內膽固醇含量降低。醋還能增加胃液分泌、擴張血管，利于血液循環，提高肝臟的代謝能力，增加腎臟的排泄功能，是不錯的佐餐飲品。 - 觀點3： 喜歡就吃吧，沒什么能不能的，我喜歡吃酸的，覺得又酸又辣才好吃，我就經常吃醋，火鍋也不例外，不過你要想吃原料的鮮味的話，蘸醋就會影響到嘗鮮了。
1 外出容易暈車,如果喝下不是很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥 狀.
2 治療失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡,如果加入適量的蜂蜜,則效果更佳.
3 如果有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒.
4 新購的瓷制餐具,茶具,酒具,放入10%的醋水內煮上兩三個小時后再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體.
5 在烹調水產品蟹,海蟄時,先用1%的醋水浸泡1小時,可防止嗜鹽桿菌引起的事物中毒.
6 醋煮花生米或黃豆,是高血脂,肥胖癥,高血壓,冠心病患者的佳肴,具有降脂,降壓的療效
7 宴飲進食,如感胸滿腹脹，可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下，增加胃酸，促進消化／
8 飲酒過量已有醉意者，可服50％食醋100毫升至200毫升．解酒毒，養肝腎．
9 餐后的食具，如果使用1％食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎，痢疾等傳染病． - 觀點4： 可以撒，我是重慶的，我們這里就有很多人吃火鍋放醋的。
- 觀點5： 可以，有醋的話味道更好，我個人比較喜歡
- 觀點6： 可以是可以，
但是肉類的話，
會比較好，
青菜用醋的話，
會有些怪怪的，
不太好，
會損失一些營養的 - 觀點7： 可以啊
- 觀點8： 可以
- 觀點9： 可以/
- 觀點10： 可以
- 觀點11： 可以，但是好吃嗎，
- 觀點12： 為什么不呢 而且最好加些醬油和搗碎的蒜泥 那才叫正點
- 觀點13： 你可以依照自己的口味適量添加,直到達置最嘉的美味
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