- 觀點1: 若說高樓大廈是一座城市的固有“名片”,
那東夷小鎮(zhèn)無疑是
日照的一處“世外桃源”
青瓦鋪頂,紅漆夾墻,亭臺樓閣間,
處處是古色古香的別致風(fēng)韻。
而在這古鎮(zhèn)中,
最具有“煙火氣兒”的,
除了來自全國各地的旅客,
就要數(shù)這里的各色美食了。
那么,快隨我們一起,領(lǐng)略一下美食的魅力吧。
桂花糕:桂花糕真的是實惠推薦了,好吃便宜。有三種糕,小米、大米、黑米的。小編吃了三款,最終推薦黑米獼猴桃那一款。糕切好以后,會沾上紅糖醬,甜甜的、香香的,又不會膩。而且看起來超級有食欲的,地點就在小吃街里戲臺對面。絕對是老少皆宜。
腸粉源于廣東羅定,因其Q彈的口感和鮮爽的味道一度“殺”進了北方人夜市小吃排行榜前列。
從東夷小鎮(zhèn)開業(yè)開始,這家腸粉店的食客總會絡(luò)繹不絕,爐具一揭,冒著熱氣的米皮晶瑩剔透,感覺實在美不可言,白玉菇、臘腸、醬肉、蝦仁、玉米粒,多種色彩鮮艷的配料頓時引得食客大咽口水。最后加入鹵湯、醬油汁、小米辣等稍加調(diào)味,吃起來鮮香滿口、細(xì)膩爽滑,還有一點點韌勁讓人一吃難忘,越吃越想吃……
水晶食坊:像水晶一樣晶瑩剔透的外表,溫潤的弧度裹住絢爛的繁花,吃進嘴里入口即化,仿佛品嘗到了整個燦爛的花季。店家精心調(diào)制的醬料,仿佛也在訴說著東夷小鎮(zhèn)的四季,這里包含著店家對生活和美食的熱愛。水晶布丁選用正宗的四川冰粉的制作方法,讓味蕾帶你過濾這個夏季的炎熱。
包螺萬象:撈汁小海螺、十三香釘子螺、泡椒釘子螺、香辣田螺,這些備受市民喜愛的市井美食在東夷小鎮(zhèn)只需十幾元便可嘗上一份。熱情的老板告訴我們,每天清晨他們都會從早市買來新鮮的食材,以保證螺的鮮美可口。每日現(xiàn)場炒制,還未出鍋,香味早已彌漫開來,細(xì)細(xì)聞之異常誘人,令人不禁垂涎三尺,只想抓起一個美美地吸上爽辣的湯汁。
棉花糖是屬于童年和青春獨一無二的記憶,松松軟軟的口感,如煙如霧的形態(tài),無一不讓我們留戀。而現(xiàn)在的棉花糖,除了不變的口感之外,“花樣”也是越來越多,你瞧!師傅已經(jīng)開始嫻熟地丟進一把彩色的砂糖,隨著規(guī)律的轉(zhuǎn)動,一朵蓬松的大花頓時出現(xiàn),引得圍觀小孩子們拍手叫好,忍不住也來上一個,讓它們慢慢在口中融化,融成一片甜絲絲的味道。
香噴噴的雞蛋和烤腸,相互碰撞后會擦出怎樣的火花?那你可真要嘗一下這獨具“匠心”的蛋包腸了。向模具里打上新鮮的雞蛋,投入美味的烤腸,熟了以后自動會彈出來,然后沾上香辣醬、孜然醬或番茄醬,再裹上一層厚厚的肉松,營養(yǎng)美味,好吃不貴。
財神老發(fā)糕:蒸糕一直都是老山東人的最愛的果腹美食,這家賣的財神老發(fā)糕比之前吃過的發(fā)糕顏色都要深,整個發(fā)糕包在荷葉里,一揭鍋滿滿的蒸汽撲面而來,糯糯的米香就這么散發(fā)出來,忍不住想趁熱吃上一塊,氣味香甜,軟糯筋道,越吃越覺得香!2元1塊,15元1份,還不來帶走一份回家分享?
蒸糕店還有炸薯片,非常的誘人,而且現(xiàn)場炸,嘗過以后再買,堪比“可比克”,哈哈哈。
餛飩:東夷小鎮(zhèn)餛飩,那是真的不錯哦,早上我們來的時候,老板正巧在拌餡兒,很少能在店鋪吃到店家自己拌餡兒的餛飩了。主要是味道還很好,海鮮味兒餛飩,扇貝、大蝦、蛤蜊,滿足你想來日照嘗海鮮味兒的愿望。
老城關(guān)冰糖雪梨:是由大棗、梨、銀耳、桂圓、枸杞、蓮子、多晶冰糖熬制而成,養(yǎng)生適合各個年齡段的人食用。重點是良心賣家哎,不妨嘗一嘗 。 - 擴展閱讀1:老豆角燉肉片的家常做法大全怎么做好吃視
- 1.老豆角摘去兩頭,撕掉筋。2.洗凈,切段。3.五花肉切厚片。4.鍋內(nèi)油熱,爆香花椒,然后把花椒撈出扔掉。5.放入五花肉煸炒,盡量炒出油來。6.加料酒。7.加老抽。8.加黑胡椒粉,翻炒均勻。9.將老豆角放進去。10.加適量水。11.蓋蓋子燉十分鐘。12.汁收得不多了,加蔥絲。13.加鹽。14....
- 擴展閱讀2:在家怎么做出好吃又美味的鮮豆角燉肉?
- 鮮豆角燉肉是一道非常受歡迎的家常菜,它的做法簡單,口味鮮美,營養(yǎng)豐富。下面是一份詳細(xì)的鮮豆角燉肉的做法:【材料準(zhǔn)備】豬肉(五花肉或瘦肉均可):500克 鮮豆角:500克 姜:幾片 蒜:幾瓣 干辣椒:適量(根據(jù)個人口味)醬油:適量 料酒:適量 糖:少許 鹽:適量 雞精或味精:少許 植物油:適量 ...
- 擴展閱讀3:豆角燉肉怎么做好吃?
- 加入豆角:將處理好的豆角加入鍋中,與肉塊一起燉煮。調(diào)味:根據(jù)個人口味加入適量的鹽,繼續(xù)燉煮。收汁:待肉塊和豆角都燉熟后,開大火收汁,直至湯汁濃稠,肉質(zhì)酥爛,豆角入味。出鍋:最后撒上蔥花,燉好的豆角燉肉即可出鍋。【小貼士】選擇新鮮的豆角和豬肉,新鮮食材燉出的菜肴更加美味。焯水可以...
- 擴展閱讀4:鮮豆角燉肉怎樣烹飪好吃又下飯?
- 加水燉煮:加入足夠的熱水(水量要沒過肉塊),加入八角、香葉等香料(可選),大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉,燉至肉塊基本變軟。處理豆角:在肉快燉好的時候,將豆角段用開水焯水一下,去除豆角的生澀味,撈出瀝干水分。加入豆角:將焯好水的豆角加入燉肉的鍋中,加鹽調(diào)味,繼續(xù)小火燉煮。收汁:待豆角燉...
- 擴展閱讀5:太原有什么吃燒烤的好去處?
- 晉陽街:晉陽街是太原的一個著名美食街,這里有很多燒烤店,提供各種肉類和海鮮燒烤,以及特色的山西小吃。柳巷夜市:柳巷夜市是太原比較有名的夜市之一,這里的燒烤攤位眾多,品種豐富,從晚上一直熱鬧到深夜。大型購物中心附近的燒烤店:在太原的大型購物中心如萬達廣場、親賢百貨等附近,通常會有一些連鎖...
- 擴展閱讀6:土豆和豆角燉肉怎么做
- 1.土豆切塊,大蔥切絲;2.豆角洗凈,掰成段,下鍋干炒,加適量鹽;3.炒至豆角顏色變綠后盛出;4.鍋中倒油,中火加熱,下大料爆香;5.下五花肉片翻炒;6.下入蔥花爆香;7.下豆角翻炒;8.加適量甜面醬;9.翻炒均勻;10.加適量鹽,炒勻;11.加適量醬油,炒勻;12.加適量水,沒過豆角和...
- 擴展閱讀7:簡單又美味的食物土豆豆角燉肉的做法你知道幾種
- 土豆豆角燉肉的做法 1.豆角去筋洗凈,如果太長可以掰成兩段 2.土豆洗凈去皮,切成滾刀塊,塊大小適當(dāng)即可 3.豬肉切成小塊 4.熱鍋少放油,灑一些五香粉,放入蔥段,待蔥香味出來后,放入切好的肉,再倒入適量醬油后進行翻炒至邊緣變微黃色 5.放入豆角、土豆,隨后放入鹽進行翻炒 6.放適量水,開...
- 擴展閱讀8:土豆燉豆角燉肉的做法土豆燉豆角燉肉怎么做
- 1、主料:土豆1個、四季豆200克、五花肉200克。2、輔料:食鹽適量、蒜3瓣、八角2個、花椒25粒、干辣椒2個、料酒1大勺、生抽2大勺、小蔥1根、草果1個。3、土豆去皮切塊,豆角去頭尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大塊。4、花椒、八角和草果放入茶包袋,干辣椒切段,蒜切片,蔥切段。5、鍋中加...
- 擴展閱讀9:土豆豆角燉肉
- 土豆豆角燉肉:主料:五花肉400克、土豆1個、豆角一小把、蘿卜干適量。輔料:大蒜適量、生抽適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、冰糖適量、食用油適量。步驟:1、帶皮豬五花肉切塊。2、我單獨又加了些豬皮,都是平時做菜剩下來的。3、冷水下鍋,煮開后撇去血沫。4、撈出備用,煮肉的湯備用。5、炒鍋...
- 擴展閱讀10:杭州夜市小吃街有哪些 夜宵燒烤好去處
- 魚街 位于南景路436號的千島湖魚街是比較有特色的夜市,以魚文化為主線,一條街吃遍千島湖美食 除了本地的特色美食,這里還有小龍蝦,色澤誘人、麻辣鮮香,再加上各式各樣的湖鮮燒烤,河蚌、湖魚,相映生輝 啤酒小鎮(zhèn) 芙蓉...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!