- 觀點(diǎn)1： 答：用湯圓粉做美食之一：
芝麻沙拉圓子
食材明細(xì)
主料
湯圓粉150克
丘比香甜沙拉醬25克
輔料白糖適量
黑芝麻適量
甜味口味
煮工藝
廿分鐘耗時(shí)
普通難度
芝麻沙拉圓子的做法步驟
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1
黑芝麻放炒鍋里用小火慢慢炒香后盛出備用。
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2
湯圓粉放大碗里，慢慢加入水合成光滑的面團(tuán)。
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3
煮鍋燒開半鍋水，揪起小塊湯圓面團(tuán)在手心搓圓后放入煮鍋里。
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4
湯圓全部搓完后輕輕攪動(dòng)，等湯圓全部煮熟浮起來后撈出控干水分放入一個(gè)大碗里。
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5
往湯圓碗里擠入適量的丘比香甜沙拉醬拌勻。
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6
放入一匙白糖拌勻。
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7
撒上黑芝麻拌勻即可食用。
小竅門
1、合面時(shí)水要慢慢一點(diǎn)點(diǎn)的加入。2、炒芝麻時(shí)一定要用小火慢慢炒以免炒糊了。3、白糖的用量隨個(gè)人的口味放入。
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使用的廚具：煮鍋
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