- 觀點(diǎn)1： 小西門美食城－－小西門十字路口上，旁邊有橋香園，里邊的美食有各地（包括臺(tái)灣、東南亞一帶的）推薦：越南小卷粉、燒烤、臺(tái)北雞油飯、燉菜......
購買方式：先交點(diǎn)錢，收銀員會(huì)給你一張卡（有五塊的卡押金），然后就可以自由地刷卡買了，告訴店家你坐哪，他會(huì)給你送來。吃完后退卡退押金退余額。
優(yōu)點(diǎn)：種類多，環(huán)境好
缺點(diǎn)：價(jià)格偏高
祥云美食城－－寶善街，南屏街新華書店后面，周圍的標(biāo)志性商店有百盛、國美電器等，以滇味美食和火鍋為主。推薦：木瓜牛奶、西米露、罐罐米線、涮菜、烤羅非魚、鴨腸、傣味......
購買方式：直接向店家用現(xiàn)金購買，會(huì)給你送來（涮菜除外，提示：買涮菜有一塊錢的盤子押金）
優(yōu)點(diǎn)：美食齊全，范圍大，一直可以延伸到南強(qiáng)街
缺點(diǎn)：環(huán)境嘈雜，說話時(shí)需吼著說；幾乎每家店都霸占自己門口的那幾張桌子，不在他家吃就不讓坐
橋頭小吃城－－南屏街下穿隧道南邊出口，古玩城的樓上，新世界百貨旁邊。推薦：果汁、洋芋飯、牛肉米線、玉溪鱔魚米線、香辣蝦、魚丸......
購買方式：每?jī)杉业曛虚g有個(gè)收銀臺(tái)，選好后在收銀臺(tái)購買，再交小票給店家。
優(yōu)點(diǎn)：血拼后的最佳歇腳地，中式就餐環(huán)境，也好吃
缺點(diǎn)：占地小，再大一些就好了
其他就是些零散的，比如：園西路、錢局街的小火鍋、和平村的燒烤（好像已經(jīng)拆了）、官渡古鎮(zhèn)......
喜歡死了昆明的小吃，有一次我和好友一塊去吃，居然吃到了15個(gè)碗的最高紀(jì)錄，人均7.5個(gè)碗啊！！！ - 觀點(diǎn)2： 這種問法太缺乏生活情趣，各種小吃是要自己慢慢發(fā)掘體會(huì)才有意義的，從明天起一家一家去吃吧，這是一個(gè)永遠(yuǎn)沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的問題
- 觀點(diǎn)3： 恩!同意
看來樓上的也是個(gè)美食物行家啊!
呵呵, - 觀點(diǎn)4： 買 到處都有呢 看你要吃南拉 隨便路邊都有呢 新迎那邊有好吃呢 小西門啊
- 觀點(diǎn)5： 金馬碧雞廣場(chǎng)的橋香園過橋米線里的涼米線
- 擴(kuò)展閱讀1：做法，紅燒小燉肉怎么做好吃，紅燒小燉肉的家常做法
- 實(shí)用油 做法 1。蘿卜。蘑菇。肉都洗凈切片備用。2。鍋中倒油加熱后，把肉放入煸炒至白色。倒入蘿卜片和部分蔥花，繼續(xù)煸炒幾分鐘至水分出來。3。調(diào)入料酒。醬油。鹽。糖。倒入蘑菇片加水，蓋上鍋蓋用中火燜10分鐘，打開鍋蓋后，改成大火，將汁收到略干。加如雞精調(diào)味。最后撒上蔥花即可出鍋。
- 擴(kuò)展閱讀2：滿口留香的小燉肉怎么做？
- 焯水是去除肉腥味的關(guān)鍵步驟，不可省略。炒糖色時(shí)要注意火候，避免糖色炒糊，否則會(huì)有苦味。燉煮過程中要保持小火，使肉質(zhì)更加酥爛，而且味道更加入味。收汁時(shí)要不斷翻動(dòng)，防止糊鍋，同時(shí)使肉塊更加光亮可口。按照以上步驟，你就可以做出一道色澤紅亮、肉質(zhì)酥爛、滿口留香的小燉肉了。這道菜不僅適合家庭...
- 擴(kuò)展閱讀3：有哪些自制豆角小燉肉的教程可以分享？
- 燉煮：加入足夠的水，水量要沒過肉塊。大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉，燉至肉塊基本變軟（約30分鐘）。處理豆角：豆角洗凈后可以用開水焯一下，去除豆角的生澀味。加入豆角：將處理好的豆角加入鍋中，繼續(xù)與五花肉一起燉煮。調(diào)味收汁：待豆角燉至斷生，肉塊燉至酥爛時(shí)，加入適量的鹽調(diào)味，如果湯汁過多，可以...
- 擴(kuò)展閱讀4：云南瑞麗特產(chǎn)：瑞麗翡翠
- 瑞麗翡翠交易歷史悠久，最早可追溯到傣族勐卯古國。翻開《瑞麗市志》，記載于傣文貝葉經(jīng)里的瑞麗，是勐卯果占壁王國、滇越乘象國、麓川王國的國都，是傣族文化的發(fā)祥地。勐卯自古就有珠寶交易。地名姐相（傣語）譯成漢語是“寶石街”，是古代進(jìn)行翡翠珠寶交易的場(chǎng)所。瑞麗翡翠的產(chǎn)品特點(diǎn)有哪些？云南省德宏...
- 擴(kuò)展閱讀5：小燉肉燴豆角土豆怎么做小燉肉燴豆角土豆的做法
- 1、食材：豆角400克，土豆100克，前槽肉200克，小蔥8克，生姜6克，花椒粉4克，食鹽8克，大豆油80毫升，水適量。2、將土豆去皮后和豆角一起洗凈，豆角瀝水放置、土豆切成滾刀塊；肉用涼水洗2-3次，待血水下凈后切塊；小蔥斜刀切片、姜片切成細(xì)絲備用。3、打開燃?xì)庠钫{(diào)到大火，鍋熱后加入80毫升大...
- 擴(kuò)展閱讀6：燉肉的做法，家常小燉肉的做法，怎么做燉肉好吃
- 為什么燉好的肉，吃起來會(huì)有肉腥味，口感還很柴？今天把燉肉的方法分享給大家，一起來學(xué)學(xué)吧。
- 擴(kuò)展閱讀7：如何在家里做小燉肉
- 做法：1、首先給肉上料，將肘肉洗凈，切小塊，封入保鮮袋，用菜刀背像切菜打幾下。放入盆中，加入適量鹽，雞精（如有老人就算了，這種燉肉本身就鮮），花椒粉，醬油，少許水，用手抓勻，腌制半個(gè)鐘頭后，加入一個(gè)蛋，抓勻后，繼續(xù)腌一會(huì)兒，加入適量淀粉，然后加一點(diǎn)植物油，抓勻。2、菜切滾刀...
- 擴(kuò)展閱讀8：怎么做小燉肉
- 怎么燉肉？
- 擴(kuò)展閱讀9：有哪些方法能使豆角小燉肉更好吃？
- 除了上述的烹飪技巧，還有一些小竅門可以讓豆角小燉肉更加美味：使用砂鍋或厚底鍋燉煮，可以使熱量分布均勻，食材更容易燉透。在燉煮過程中，可以適當(dāng)翻動(dòng)食材，防止糊鍋，但動(dòng)作要輕，以免破壞食材的形狀。如果喜歡吃辣，可以在炒肉時(shí)加入一些干辣椒或者辣椒醬，增加菜品的辣味。燉煮時(shí)加入一些其他蔬菜，如...
- 擴(kuò)展閱讀10：豆角小燉肉
- 1、五花肉洗凈,切小塊,開水下鍋,變色取出。2、鍋留底油,白糖適量,糖炒至變淺棕色下入五花肉翻炒至上色,加入自己喜歡的調(diào)味料翻炒入味,加入開水,小火燒20分鐘。3、土豆切塊,和粉條一起加入鍋內(nèi),10分鐘左右。4、10分鐘之后再加入豆角和黑木耳,繼續(xù)燒至水份幾乎沒有了,淋油,撒點(diǎn)蒜末,出鍋。小訣竅1、加入開水...
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