- 觀點(diǎn)1： 材料
三象糯米粉 120g
淀粉 25g
無(wú)鹽黃油 30g
牛奶 150ml
淡奶油 200ml
芒果若干
開始制作
1將糯米粉淀粉，白砂糖20g混合，加入50ml奶 ，攪拌，分次加入剩下的奶，最后放入融化的黃油，黃油也可以蒸好后加入，我怕燙，就提前加入了，要放融化的，不要像我一樣偷懶
攪拌好后上鍋蒸，燃?xì)庠钫?5分鐘即可
2做熟粉，把糯米粉炒至微微黃就可以了，或者微波爐打一兩分鐘，后面搟皮用
325分鐘后開鍋，取出趁熱揉揉揉，把黃油揉勻，怕燙可以戴手套，然后靜置冷卻后，保鮮膜密封再放入冰箱，我冷藏（保鮮）了十二個(gè)小時(shí)，早上起床做的。（抹茶的糯米皮冷藏了半小時(shí)做的也不錯(cuò)，量是材料的1/3.）
以上是為做外皮做準(zhǔn)備，下面還要拿出來(lái)?yè){面，嫌麻煩的，不會(huì)做的，看不懂的，手殘的，直接某寶買雪媚娘皮
4內(nèi)陷
打發(fā)奶油
打發(fā)之前放一點(diǎn)糖，把奶油放在冰塊上打發(fā)‼️防止溫度過(guò)高打發(fā)失敗。
我一起打發(fā)了200ml，其實(shí)使用了也就一半。太少的話容易進(jìn)入空氣使奶油油水分離，最好打蛋器進(jìn)入奶油一半以上。
速度中速，160到180轉(zhuǎn)速最好，中途再加一次糖，打發(fā)到有清晰的紋理，可以拉出一個(gè)小尖就可以了
關(guān)于奶油
我用的雀巢的淡奶油，非常不好打，打不起來(lái)，推薦大家用安佳，藍(lán)風(fēng)車，鐵塔的都可以，但是基本都是1升的容量，做一次根本吃不了，所以我就用的雀巢的
5把冷藏后的糯米皮取出，撒一點(diǎn)熟粉，取出一塊，開始搟皮，我覺得很好搟，然后放入奶油和芒果，四個(gè)角捏起包緊，不需要你會(huì)包包子。
6做好放入冰箱冷藏就可以了 - 觀點(diǎn)2： 1.分為長(zhǎng)期和短期。
長(zhǎng)期放的可以做奶油焦糖醬，冰淇淋，
短期的可以千層可麗餅，淡奶油司康，奶油土司，奶油面包，奶油蛋糕，餡料類的有香芋餡，奶黃醬，奶油意大利面醬
2.在夏天，奶油打發(fā)好以后制作甜品的過(guò)程要把打好的奶油隔盆放冰水中盡快用然后放冰箱冷藏不然會(huì)化掉。奶油可以直接食用可以做蛋糕卷，奶油蛋糕，紙杯蛋糕，咖啡，蛋撻等。
3.稀奶油可以做蛋糕，小吃，甜品的裝飾用。 - 觀點(diǎn)3： 稀奶油能做啥食物 稀奶油能做乳酪蛋糕、雞蛋羹、焦糖餅干、稀奶油面包、葡撻等。
- 觀點(diǎn)4： 奶油是可以用來(lái)做美食的。
- 觀點(diǎn)5： 可做蛋糕很好吃。
- 觀點(diǎn)6： 稀奶油可以做什么美食？答稀奶油可以做美食。
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- 1、主料：土豆1個(gè)，雞蛋1個(gè)。輔料：臘腸半根，卷心菜30克，胡蘿卜半根。調(diào)料：花生油2湯匙，食鹽2克，黑胡椒少許。2、先蒸土豆，洗凈去皮切片，隔水蒸熟。3、然后擦一點(diǎn)胡蘿卜絲。4、再打散一個(gè)雞蛋，我還放了一點(diǎn)圓白菜絲和臘腸，放一點(diǎn)臘腸會(huì)很好吃，臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸，蒸幾分鐘就...
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- 1.土豆切條 2.雞蛋打散 3.熱鍋放入油，放入土豆條，炸制3分鐘，加入胡椒粉，鹽 4.然后將雞蛋液倒入鍋中，文火煎2分鐘，翻面煎熟即可 5.煎好裝盤即可 小貼士 雞蛋餅煎5分鐘就可以
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- 1、準(zhǔn)備材料：大白菜100g、雞蛋2個(gè)、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量；2、大白菜洗凈拆片全部切細(xì)細(xì)絲，香腸切??；3、白菜火腿放入盆中打入兩個(gè)雞蛋，加胡椒粉和鹽用筷子拌勻，加面粉加點(diǎn)清水?dāng)嚢璩擅婧?、鍋里刷油用勺子舀入面糊，攤成餅煎至兩面金黃，盛出晾涼即可。
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- 1、食材：面粉260克，雞蛋3個(gè)，水380克，小白菜2顆，鹽1勺，花椒粉1小勺，食用油適量，小蔥2根，大蒜3瓣，香醋3勺，生抽1勺，香油少許。2、面粉內(nèi)打入3顆雞蛋，再加入1勺鹽，混合攪拌均勻。3、小白菜擇洗干凈，控水，去掉小白菜的梗，只需要葉子就好。切碎，越碎越好。留下的小白菜的梗，可以...
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- 1、面粉放入盆里，加水揉成面團(tuán)（想要軟一點(diǎn)的就多加點(diǎn)水），放一旁醒一會(huì)兒。2、白菜去白菜葉稍待一點(diǎn)菜幫，切碎，加入雞蛋、鹽、五香粉、白胡椒粉攪拌均勻。3、面團(tuán)分成大小合適的小塊，根據(jù)鍋的大小搟成大小合適的圓餅。4、把調(diào)好的白菜放在面皮的中間部分，兩邊分別向中間折。5、為防止雞蛋流出...
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