- 觀點1： 蘭州特產有：蘭州百合、蘭州黑瓜子、冬果梨、蘭州三泡臺、高三醬肉、白蘭瓜、籽瓜、黃燜羊肉、蘭州牛肉拉面等。
蘭州百合
蘭州百合味極甜美，纖維很少，又毫無苦味，味極甜美、色澤潔白如玉，是全國唯一食用甜百合。
蘭州黑瓜子
蘭州黑瓜子以片大、皮薄、板平、口松、肉厚、烏黑發亮、味香雋永、品質優異等特點而著稱，為蘭州特產之一。
冬果梨
冬果梨俗稱“西園梨”，產于蘭州，有幾百年的栽培歷史。為著名的隴上“八梨”之一。
蘭州三泡臺
蘭州三泡臺也稱“刮碗子”，可謂是蘭州的茶文化。用上等的菊花、桂圓、葡萄干、小棗、荔枝干、優質冰糖等為佐料配制而成。
高三醬肉
高三醬肉是蘭州的傳統名食，因高氏行三而得名，至今已有近70年的歷史。此菜肉質新鮮、色澤光亮，略顯透明，不肥不膩，芳香四溢而聞名遐邇。
白蘭瓜
白蘭瓜產自蘭州黃河北岸的青白石鄉，是素負盛名的“白蘭瓜之鄉”。白蘭瓜具有清暑解熱，利尿解渴，開胃進食的功效。
籽瓜
籽瓜是蘭州的特產之一，它低糖、潤肺暖胃。瓜肉可止咳祛痰、利尿解溫，籽瓜可加工成籽瓜原汁罐頭、低糖籽瓜罐頭等。
黃燜羊肉
黃燜羊肉是西北經典的名菜之一。此菜口味香酥， 肥而不膩。其是清朝末代皇帝的御膳菜肴。
蘭州牛肉拉面
蘭州牛肉拉面又稱蘭州清湯牛肉拉面，是“中國十大面條”之一，是甘肅省蘭州地區的風味小吃。 - 觀點2： 1、苦水玫瑰，甘肅省永登縣特產，中國國家地理標志產品。
苦水玫瑰是鈍齒薔薇和中國傳統玫瑰的自然雜交種，中國四大玫瑰品系之一，世界上稀有的高原富硒玫瑰品種。
1984年，蘭州市人大常委會決定，苦水玫瑰為蘭州市市花。苦水玫瑰先后取得了國家質檢總局頒發的原產地標記注冊證、國家工商總局頒發的商標注冊證，是農業部認證的農產品地理標志登記和無公害農產品。
2、軟兒梨在享有“瓜果城”之贊譽的蘭州，以它特殊的風味而成為梨中的佼佼者。軟兒梨的果實近圓形，平均果重在125克左右，立冬后成熟，其色黃中帶綠，青中泛紅，果皮較厚，果肉硬，味道酸澀。
若藏至冬季，則凍結成冰球，食用時需置于溫暖處化開，果肉則成一包香水，漿液極多，味甜勝似蜂蜜，且富酒味。吃時撕破表皮，用嘴吸吮，一包如糖似蜜的果汁頓時溶入口中，飲之甜津津、涼絲絲，清香無比，沁人肺腑，余味久久不絕。因此，軟兒梨也稱“香水梨”。 - 觀點3： 蘭州百合是一種有較高營養保健價值的蔬菜，有極高的食用價值。其含糖量高，粗纖維少，肉質細膩，還含有其它有益成分。蘭州百合是甘肅省的名優特產，色澤潔白如玉、肉質肥厚香甜。其品質聞名于天下，故有“蘭州百合甲天下”美譽。
甘草杏
西北特產甘草杏，酸甜爽口，清香味長，是天然健康食品。寧夏甘草杏以彭陽縣的云霧山莊最為出名。甘肅鎮原、新疆等地也久負盛名。
蘭州刻葫蘆
蘭州刻葫蘆是中國至世界上獨一無二的漢族民間技藝，主要用刀或者針在葫蘆表面進行陰刻，來體現中國傳統繪畫山水、花鳥、人物和書法，然后涂上松墨，令其線條明晰。隨著技藝高超的歷代民間藝術家的不斷發展創新，蘭州刻葫蘆形成了自己獨特的風格，成為欣賞收藏的藝術品。刻葫蘆和蘭州牛肉面、羊皮筏子并稱蘭州三寶。坊間有：“吉祥葫蘆牛肉面，羊皮筏子賽軍艦”的說法 - 觀點4： 牛肉面，牛肉，百合，玫瑰花，看你需要啥了，還有甜胚子，灰豆子等等，能帶走的也就百合，玫瑰，還有三炮臺等等
- 觀點5： 就是蘭州拉面。蘭州拉面。蘭州拉面。重要的事情說三遍。以下是網上搜的，你可以參考。
蘭州特產能帶走的有蘭州水煙、蘭州釀皮子、松花蘑菇、蘭州西瓜子、三炮臺、蘭州牛肉、高三醬肉、蘭州軟兒梨、蘭州百合、苦水玫瑰。 - 擴展閱讀1：廈門哪里可以露營燒烤
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