- 觀點1： 炎熱的夏季很多人都會出現(xiàn)苦夏的情況。所謂苦夏就是夏天的時候沒什么胃口，什么都吃不下，然后身體自然而然就消瘦下來。夏季確實是非常難熬的一個季節(jié)，即便沒有苦夏的體質(zhì)，也要注意消暑。夏天消暑不僅是物理上降溫，最重要的是要通過合理的飲食來調(diào)理身體，讓自己夏天也能保證充足的營養(yǎng)，身體健康。那么，夏季消暑吃哪些食物好？能否推薦幾款菜譜呢？一般來說夏季消暑吃苦瓜、黃瓜、冬瓜等蔬菜比較好。下面我們就來給大家推薦幾款適合夏天吃的菜譜。
一、苦瓜燒鴨子苦瓜和鴨肉都是非常適合夏天吃的一種食物，苦瓜消暑降火，鴨肉富含各種營養(yǎng)物質(zhì)，有利于降血壓以及降血脂。苦瓜燒鴨子的做法也不難，苦瓜和鴨子切塊，將鴨肉焯水后，鍋內(nèi)倒入油爆香蔥姜后下入豆瓣醬翻炒，然后下入鴨肉，加入生抽和老抽，倒入開水后燉煮，快熟的時候加入苦瓜，大火收汁即可。
二、拍黃瓜黃瓜富含豐富的維生素C，是夏日不可多得的消暑蔬菜。黃瓜最簡單的吃法就是做拍黃瓜，將黃瓜清洗好之后直接放在案板上用刀好好的拍一下，然后切一下裝盤，放入生抽、味達(dá)美和醋，加點蒜蓉和香油一拌就可以了。
三、冬瓜排骨湯冬瓜排骨湯是非常適合夏日吃的一道美食，冬瓜消腫祛暑的效果非常好。冬瓜和排骨切塊，然后排骨焯水，將兩種食物直接放到鍋內(nèi)加入水，香料和鹽，一點生抽，小火煮一個多小時即可，這樣燉出來的冬瓜排骨湯，可口美味不油膩。
如果大家對夏季消暑食物這個養(yǎng)生話題感興趣，歡迎積極評論參與我們的話題互動哦。 - 觀點2： 想要在夏季達(dá)到消暑的效果可以吃的食物就是，菠菜，黃瓜，西紅柿，胡蘿卜，西瓜。比較好的菜譜有綠豆粳米粥，海帶冬瓜湯，扁荷粥，綠豆南瓜湯，木瓜杏仁凍。，
- 觀點3： 夏季消暑吃綠豆湯、西瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜，這些食物都有著很強(qiáng)的消暑作用。推薦絲瓜湯、冬瓜荷葉湯、涼拌黃瓜木耳。
- 觀點4： 夏季消暑可以吃一些黃瓜，木耳等小涼菜，即解暑又清脆可口。比如黃瓜木耳涼菜，炒絲瓜，清熱去火，還可以涼拌銀耳等都是不錯的小菜。
- 觀點5： 夏季消暑可以做的食物如下：熱茶水；涼拌菜；冰粥；生菜沙拉；綠豆湯；水果沙拉；馬蹄甜湯；絲瓜湯，以上食物都是夏季消暑不錯的選擇。
- 觀點6： 夏季飲食的話可以一些綠豆湯，然后加一些蔬菜包就可以了，不要太吃油膩的。
- 觀點7： 涼拌苦瓜，涼拌黃瓜，肉皮凍，涼面，涼皮，綠豆粥
- 觀點8： 炎熱的夏季很多人都會出現(xiàn)苦夏的情況。所謂苦夏就是夏天的時候沒什么胃口,什么都吃不下,然后身體自然而然就消瘦下來。夏季確實是非常難熬的一個季節(jié),即便沒有苦夏的體質(zhì),也要注意消暑。夏天消暑不僅是物理上降溫,最重要的是要通過合理的飲食來調(diào)理身體,讓自己夏天也能保證充足的營養(yǎng),身體健康。
- 擴(kuò)展閱讀1：酸辣粉湯的做法步驟圖，酸辣粉湯怎么做好吃
- 1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準(zhǔn)備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現(xiàn)透明狀關(guān)火，關(guān)火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻，用高溫加熱的油澆上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出來。10.切...
- 擴(kuò)展閱讀2：酸辣粉湯的家常做法
- 吃辣一點還可以加適量辣椒圈，如果有花生仁可以加點。5、另起鍋，加入適量的清水大火煮開，放入魔芋絲焯煮，待鍋里的水再次沸騰，就可以將魔芋絲撈出控水。6、調(diào)好的湯料中加入適量的開水，攪拌均勻。7、將魔芋絲放入湯碗中，放上辣椒圈，蔥花，酥豌豆，再將煮好的雞蛋對半切開，擺入碗中即可。
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- 詳情請查看視頻回答
- 擴(kuò)展閱讀4：酸辣粉湯底做法 酸辣粉湯底做法是什么
- 1、首先把干粉條放進(jìn)50到60度的的水中，泡10分鐘把粉條泡軟；2、然后再燒上一鍋水，燒水的時候拿一個大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高湯、蔥花和豬油用來打底；3、當(dāng)鍋里的水開時把泡軟的粉條放進(jìn)鍋內(nèi)湯一下，大粉半...
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- 1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準(zhǔn)備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現(xiàn)透明狀關(guān)火，關(guān)火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻，用高溫加熱的油澆上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出來。10.切...
- 擴(kuò)展閱讀6：酸辣粉湯底做法
- 5、酸辣粉的主要配料酸筍或者酸蘿卜酸辣椒骨頭湯用牛骨頭加入姜八角草果香葉等熬制的湯辣椒油用辣椒粉炒香加入油，油要多些以冒過粉為好作法酸筍酸辣椒加入少量鹽炒干水加入熬好的骨頭湯煮開放夠鹽味。6、酸辣粉湯料做法，這個做法最正宗1取一碗放入適量涼開水，用壓蒜器壓入姜蒜泥2加入鹽醬油花椒...
- 擴(kuò)展閱讀7：怎樣做酸辣粉步驟 酸辣粉做法與步驟
- 1、首先提前將紅薯粉絲用冷水泡至發(fā)軟，鍋里加適量水燒開，放入適量紅薯粉，煮5分鐘左右，撈出過涼后，瀝干水分備用。2、木耳10克用適足量溫水徹底浸泡后清洗干凈，鍋中倒入清水大火加熱至沸騰，放入木耳焯3.5分鐘，撈出過冷水后瀝干。23用燙過木耳的開水把紅薯粉絲煮至九成熟，撈出瀝水，放入香油挑...
- 擴(kuò)展閱讀8：燕麥香蔥肉松卷面包的家常做法？
- 香蔥肉松面包卷步驟1 面包材料除黃油以外的所有材料全部放一起揉成光滑面團(tuán)，再放入黃油揉至擴(kuò)展階段進(jìn)行第一次發(fā)酵。發(fā)酵好的面團(tuán)取出排氣，蓋保鮮膜松馳15分鐘 步驟2 再搟成和烤盤差不多的長方形，放進(jìn)烤盤二次發(fā)酵至兩倍大 步驟3 發(fā)酵好的面團(tuán)上輕輕地用叉子扎上小孔，再刷上蛋液，將香蔥切碎 步...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉松卷怎么做好吃，肉松卷的家常做法
- 肉松 適量 沙拉醬 適量 步驟 1.除黃油外所有材料和成面團(tuán)，牛奶不要一次全部加入，視軟硬程度調(diào)節(jié)量。先將面團(tuán)搓勻，到產(chǎn)生面筋，再開始摔揉結(jié)合的手法，至接近擴(kuò)展階段。雞蛋液要留出少許用來刷表面。2.加入軟化的黃油繼續(xù)摔揉 3.揉至接近完全，能拉出大片薄膜即可，沒必要到手套膜程度。然后放置...
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- 第一步首先來揉面團(tuán)，將除無鹽黃油之外的食物先混和，搓成面團(tuán)，這兒用手揉能夠，還可以用面包機(jī)。無鹽黃油放到溫馨處變軟，等面團(tuán)揉光潔后再放入無鹽黃油，一起揉至拓展水平，然后放入洗臉盆中，遮蓋保鮮袋開展一發(fā)。在這里提議用電烤箱，設(shè)置穩(wěn)定的38度發(fā)醇，一般50分鐘左右就可以。常溫下得話，時長...
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