- 觀點1： 可樂雞翅是非常有名的一道菜，是從外國傳入的一道菜，處理方法，烹飪方法，制作方法都非常講究，只有各方面的要求，這種要求都能夠及時反映到日常的工作和生活當(dāng)中。
其實，它的本質(zhì)并不是簡單的雞翅加可樂，而是一道美味的可樂雞翅，這是讓很多人都滿意的美味菜式，只因很多人都對可樂的 有興趣，而 加上雞翅又會形成一種極其特別的味道，有的人就很喜歡這種味道。
我們要知道，真正的可樂雞翅使用的食材是非常苛刻的，培養(yǎng)這些食材的成本也非常高。它是經(jīng)過了長期的人工培養(yǎng)，再集合農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)，從健康的雞的身體里長出來的。
這意味著， 要做到從里到外地料理好雞翅，就要讓可樂的味道盡可能均勻，這就是要將善用切割的技法，盡可能將雞翅的分割，讓可樂的香味充分的散布到雞翅之上，這樣一來，它的味道也會被更好地保存下去。
這就是可樂雞翅的本質(zhì)，它入口極其美味，重在爽口潤滑，咬起來入口即化，烹飪的時候，它最重視的就是營養(yǎng)不流失，這要求湯汁同雞翅的融合必須是，可樂湯汁進(jìn)入了湯汁，其他配料覆蓋在雞翅的表面，雞翅被切出條紋之后，充分地吸收了湯汁的美味，如果能夠加上一點淀粉，就能完美地鎖住可樂雞翅的味道。
根據(jù)一貫的烹飪方法，可樂雞翅的烹飪，是經(jīng)歷了多重工序的烹制的。這就是一種來自擅長烹飪可樂雞翅的大廚師給予的最有力的支持，是他們經(jīng)過一次次試驗得出來的結(jié)果，是經(jīng)歷了真實考驗的菜式，技巧的關(guān)鍵是各種材料的混合，通過可樂和雞翅的兩種味道的融合構(gòu)成完整的一道菜式，它具備了令人心意滿足的功能，從根本上發(fā)揮出了雞翅的肉味，讓很多人都為之愉悅。 - 觀點2： 我覺得需要，用可樂去燉雞翅，蓋上蓋子燜幾分鐘，這樣才能做出原有的味道，特別下飯。
- 觀點3： 我覺得應(yīng)該選擇適當(dāng)?shù)恼{(diào)料進(jìn)行配比，也應(yīng)該把雞翅洗干凈，放在鹽水中浸泡。放在鍋中炸雞翅的時候，一定要炸至可樂充分的進(jìn)入雞翅，這樣才能夠做出原有的味道。
- 觀點4： 用牙簽把雞翅扎一些小孔，然后用醬油，蠔油，料酒腌制兩個小時左右，起鍋燒油，放入蔥姜蒜，炒出香味以后加入雞翅，雞翅兩面金黃之后加入可樂，用小火慢燉20分鐘左右，然后大火收汁，加入一些蔥花就可以了，這樣做出來就是原來的味道。
- 觀點5： 我覺得應(yīng)該把雞翅洗干凈，然后在鍋里放油，放入一些調(diào)料爆香之后，把雞翅放進(jìn)去炒一下，再放入可樂燜熟就可以了。
- 擴(kuò)展閱讀1：鹵味麻辣燙的做法 鹵味麻辣串怎么煮才好吃
- 4、鹵特宋歌菜環(huán)節(jié)：兌好的鍋底，直接煮食串串香，也可先鹵煮特定食材，如雞翅，豬尾、鴨掌等等，先鹵后燙菜，邊鹵邊燙菜都可以。5、倒入食材（先氽過水）鹵熟后可撈出單食，也可一直浸泡邊鹵邊吃。6、加入串串，與平常煮食方法一致。
- 擴(kuò)展閱讀2：蒸菜疙瘩的做法蒸菜疙瘩的做法，怎么做好吃
- 1、用料：芹菜葉1把、萵筍葉1把、食用堿少許、面粉適量、芝麻醬1勺、辣椒油2勺、生抽半勺、鹽適量、香醋1勺 2、芹菜葉和萵筍葉各一把，洗干凈控干水份。3、把兩種菜葉子切碎，放入盆子里，加少許食用堿，拌勻。4、準(zhǔn)備適量的面粉。5、往菜葉中加入面粉，邊抓拌邊加，拌到菜葉子能夠團(tuán)成丸子...
- 擴(kuò)展閱讀3：芹菜葉蒸菜的做法芹菜葉蒸菜做法
- 1、芹菜葉300g，小麥面粉適量，鹽適量，五香粉適量。2、準(zhǔn)備適量的芹菜葉子和面粉。3、把芹菜葉子洗干凈，然后剁碎。4、把剁碎的芹菜葉裝到一個大碗中。5、加上適量的鹽調(diào)味。6、加上適量的五香粉調(diào)味。7、在加上適量的面粉。8、用筷子攪拌起來，要使芹菜的每片葉子都均勻沾上面粉。9、取蒸鍋，...
- 擴(kuò)展閱讀4：湖南小吃排行榜前十名_湖南正宗的十大特產(chǎn)美食有哪些
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- 3、1常德牛肉米粉是湖南常德的特色美食名小吃湖南牛肉粉是選用常德當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的粗米飯，放入沸水里煮熟撈出裝碗里，加入牛肉湯，牛肉塊，辣椒，香菜和調(diào)味料等就可以食用常德牛肉米粉是湖南常德當(dāng)?shù)厝藧鄢缘拿朗承〕猿５屡Ｈ饷住?、糖油粑粑糖油粑粑是很有名的湖南特色美食小吃，也是少有的不辣的美食，糖油粑粑...
- 擴(kuò)展閱讀6：在必勝客吃不完的披薩和其他的食品可以打包嗎？
- 必勝客是歡樂餐廳。主食以比薩為主，和各種小吃，還有可口的點心和飲料 主要分為以下幾類：比薩，芝心得，鐵盤的，無邊薄脆的，我最喜歡芝心得。小吃，有BBQ燒排骨，鳳尾蝦，雞翅等等 湯，點心 沙拉 意大利面 如果2個人去，要以各小的必勝，口味自選，2分小吃，2份飲料。沙拉也可以點，不果自助沙拉...
- 擴(kuò)展閱讀7：必勝客的披薩有哪些比較好吃？
- 超級至尊披薩（Super Supreme Pizza）：這款披薩是肉食愛好者的夢想，因為它包含了多種肉類，如意大利辣香腸、火腿、香腸等，再加上奶酪和番茄醬，層次豐富，滿足感十足。海鮮披薩（Seafood Pizza）：對于喜歡海鮮的顧客，必勝客也提供了海鮮披薩。這款披薩通常包含蝦、貝類和其他海鮮，搭配特制的醬料和奶酪...
- 擴(kuò)展閱讀8：必勝客披薩沒有吃完可以打包嗎
- 在必勝客吃披薩，吃不完是可以打包帶走的，也可以點一份披薩直接帶走。餅類、小吃類、飲料都可以，部分飲料比如冰沙等，不建議外帶。 一般不外帶的是甜點，尤其是冰激凌。其他的如果你有需求，都可以帶。
- 擴(kuò)展閱讀9：四個女孩去吃必勝客 吃多少寸的披薩 再要哪些別的什么飲品
- 你們是學(xué)生吧？記得帶學(xué)生證有優(yōu)惠的。點個最大的披薩 再加點小吃和四杯飲料。120-160可以搞定！
- 擴(kuò)展閱讀10：吃臭豆腐有什么危害，臭豆腐的危害都有什么？
- 臭豆腐的危害 臭豆腐是一種街邊零食，有著一定的營養(yǎng)價值。但是不合格的臭豆腐是用硫酸亞鐵等化學(xué)劑制成的，它有一定的致癌作用。而且臭豆腐含鐵過高不利于身體，尤其是肝臟。食用會加重肝臟的負(fù)擔(dān)，使肝臟新陳代謝緩慢。除...
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