- 觀點1： 周口 胡辣湯最有名 下邊有地址 供參考 金記湖辣湯(河北中州路和作坊街交叉口) 時間:早6點開始 胡記的甜酒（51路和育新街交叉口路南）時間：晚6點開始 買記的雞肉蒸餃（八一路閆莊胡同西口）時間：晚6點開始 老陳家的生氽丸子（大十字街穎河商場下面）時間：早6-晚11點 李記灌湯包（大十字街百貨大樓后）時間：早6點 李記的羊頭肉（河北公安局東邊）時間：上午11-12點結束 金耀彩的糊辣湯、包子（文明路和七一路交叉口向南100米路東）時間：早7-11點開始 韓記的雞子（大十字街穎河商場下面）時間：早11-10點開始 申記的雪花酪（大十字街百貨大樓南門）時間：晚6點 李記的豆沫（大十字街東面）時間：早7點-9點 馬記的油條（大十字街穎河商場東）時間：早7點-9點 劉家的油炸花生米（人民路和八一路交叉口路西北）時間：早10點-6點 石灰窯的羊肉湯（人民路寧莊石灰窯旁邊） 丁記的啤酒鴨（界牌街和人民路交叉口往西10米路南）時間：早10點-晚11點 育新街馬蘭花羊肉串（育新街和八一路交叉口向北30米路西）時間：晚6點-11點 新閣馬記的小酥肉,黃燜魚（酒廠西200米再往北一點點） 陳記的肉合（大十字街百貨大樓南門向北10米）時間：早9點-4點 五香變蛋（河北中州路橋下路北崗子上）時間：晴天都在 多味瓜子（文明路閆莊胡同東口）時間：早9點-晚6點 鐵盤烤魷魚（"河南村美食公社"門口）時間：早10點-晚7點 商水大盤雞（彩虹娛樂中心門口）時間：早11點-晚9點 馬記烤(煎)魚（大十字街勞動局樓下）時間：晚7點 烙膜卷菜、紅薯干稀飯（五一路的紅燈籠餐廳）時間：晚6點 李記十大碗（人民路西頭三門診醫院旁）時間：早11點-晚10點 梅蘭龍蝦（文明路審判廳南20米路東胡同里）時間：早11點-晚9點 玫瑰棕子（大十街銀河商場北門口）時間：早9點-11點 熱豆腐，豆漿，豆腐腦（六一路紅杏影廳對面）時間：早6點—晚8點 豬蹄(三高門口往南一點的路口) 時間:11點開始 五香狗肉 (北崗樓往北去一點) 時間:11開始 鍋癸（音）-----人民路西三連坑附近路南有一家鍋癸店。 馬記五香油茶，流動性大，走街串巷的，邊走邊吆喝“油茶~~~油茶~~~~~~”嗓音洪量。味道香滑。現在她的油茶已經不在走街串巷，袋裝油茶粉全都上了超市的貨架
- 觀點2： （一）河南 特色小吃－－炸馓子(河南風味) 原料配方：面粉500克雞蛋1個鹽12克植物油500克(約耗100克) 制作方法： 1.將面粉放入盆內，兌入約250毫升溫水(天熱可用涼水)，雞蛋1個，鹽12克，同時放入，待鹽溶化后，用手把面抄勻，再用手把面扎成柔軟光滑有筋力的面團，蓋上濕布餳20分鐘。 2.案子上抹些油，把面放在案子上，在面皮上再抹一層油，用水搓成筷子樣粗細的長條，分層盤入盆內。層層都要刷油，從頭到尾搓成一根。 3.將面條的一頭夾在左手的虎口處，用右手捋住面條，往左手并排伸出的4個指頭上纏9～10圈，再取一雙筷子，撐在纏好的面條圈套內，用雙手拿住兩頭，往外抽至20厘米左右長，投入七成熱的油鍋中，剛一見熱，立即將一頭扭一個半劑，然后抽出筷子，在油鍋中炸至定型，成柿黃色撈出即成。 產品特點：形如盤酥，入口焦香。 （二）河南 特色小吃－－胡辣湯 胡辣湯是河南小吃系列中的一絕。它源于清代中葉，大興于民國初年，之后花樣不斷翻新。至今你若行走在大街小巷口，隨處都能見到它的身影。小小一碗胡辣湯，緣何會歷久不衰呢？它以大眾化的品位和低廉的價格，始終成為人們早餐時的首選。 胡辣湯是怎樣做成的呢？先將紅薯粉條和切碎的牛肉放入鐵鍋里燉，同時加入花生仁、芋頭、山藥、金針、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八成熟后勾入適量精粉，注意攪拌。然后兌入配好的調料及花椒、胡椒、茴香、精鹽和醬油，略加食糖少許，一鍋色香味俱佳的胡辣湯就做成了。 胡辣湯無冬夏之分，四季皆宜，其味美可口，深得人們的青睞。因此，日后你若能到河南一游，可千萬別錯過喝碗此湯的良機。 三，煎餅。----它有點類似北京的糊塌子，摻有蔬菜，不是山東那種煎餅。 九、河南風味小吃--洛陽漿面條
- 觀點3： 特色小吃很多，但是你要找到正宗的地方 比如說去開封吃第一樓的灌湯包。雖然很多說法說最正宗的其實在小巷深處，但是外地人找不到的情況下，還是去出名點的地方好 再說顧縣或者回鍋鎮的小肉合，兩者差不多，要看個人口味偏好。本人倒是蠻喜歡吃的 去河南別忘記吃燴面，這是特色面呢 新鄭的棗子不用我說也知道吧 一般都喝逍遙記的胡辣湯，但是這些小吃類的都要看能不能找到正宗的
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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