- 觀點1： 俗話說：民以食為天,在這里主要介紹的是江西小吃，愛吃的朋友可以和我一起感受廬山、九江廬山特產，下面我們開始吧！ 首先介紹給大家的是廬山石雞:是生存在陰澗巖壁洞穴中。又名赤蛙、棘腦蛙，體呈赭色，前肢小，后肢強壯。喜歡呆在潮濕陰涼處，所以特性帶良，清火最為好，因其肉質鮮嫩，肥美如雞而得名。 廬山石雞晝藏石窟，夜間出來活動覓食。形體與一般青蛙相似，但體形卻比青蛙大的多，肉肥、嫩、鮮美，一般體重三、四兩大小，大的體重可達一斤左右。 廬山石雞由于易于消化，清火解毒，營養豐富，是食物中和佳肴中的美食佳品，廬山的各大旅游餐館店中主要以石雞為原料的菜肴隨處可見，其中“黃燜石雞”就是廬山名菜之一。 接下來給大家介紹的就是來自廬山的石魚：這是一種體色透明，無鱗，體長一般在30--40毫米左右，同銹花針長短差不多長短的魚類，最有趣的就是不論它長上七至八年，長短也不超過一寸，所以又名銹花針。廬山石魚長年生活在廬山泉與瀑布中，所以把巢筑在泉瀑流經的巖石縫里，因此得來此名—石魚。 別瞧石魚生長在廬山的峽谷溪流中，體小，長而略扁，但是它肉細嫩鮮美，味道香醇，因而遐邇聞名。石魚不論炒、燴、燉、泡都可以，營養成分豐富，含鈣質尤為豐富，因此是產婦難得的滋補品。 還有廬山石耳:它的外形及顏色長相與黑木耳同科，屬于一種野生在人跡罕至的懸崖峭壁上的肢菌植物，由于它的形狀扁平長的像人的耳朵，又附在巖上生長，“石耳”之名也就由此而來了。 石耳營養價值極高，內含很多的肝糖、膠質、鐵、磷、鈣及多種維生素，營養十分豐富，是一種高蛋白滋陰潤肺之補品。明代著名藥物學家李時珍在《本草綱目》中記載：“石耳，廬山亦多，狀如地耳，山僧采曝饋遠，洗去沙土，作茹勝于木耳，佳品也。”并對“石耳氣味甘、平、無毒，久食益色，至老不改，令人不饑，大小便少，明目益精。”的藥用功能，作出詳盡記載。 由于石耳其性清熱解毒，可治吐血紅崩，熱結小便痛，白濁、白帶、痢疾、毒蛇咬傷、火燙、牙痛、便秘等證，亦有降血壓作用，因此也吸引廣大游客紛紛購買回去，有給自己食補的，也有買回去饋贈給親朋好友的。 對茶葉感興趣的朋友，對廬山下面這個特產因該不會陌生—廬山云霧茶: 在峰戀起伏，云霧繚繞的廬山之巔，盛產著“葉質肥厚，芽大，被蓋白毫，香氣清而幽長，滋味鮮潔甘甜”的綠茶珍品“廬山云霧茶”。 據舊山志記載：廬山種茶，起于東晉。北宋時，一度列為貢品。1951年，廬山云霧茶進入國際市場試銷后，深受歡迎。1971年，廬山云霧茶被列入中國綠茶類的特種名茶，并以：條索粗壯，青翠多毫，湯色明亮，葉嫩勻齊，香凜持久，醇厚味甘等“六絕”一舉揚名中外。 還有廬山的尖粟：錐栗（又稱尖栗，學名珍珠栗） 屬毛櫸科，落葉喬木，高達25米以上，堅果單生，富含淀粉、糖、脂肪、蛋白質，可生食或炒食。 廬山野芹菜：形狀比市場里賣的芹菜體積可要小得多，葉子的顏色屬于墨綠色，莖不是很多，用它炒肉絲、牛肉絲有一股十分清香的味道，吃在嘴里特別的爽口。它還具有一定的降血壓等功效。 廬山“長生果”：那的當地人都叫“燕泡”，外表看上去有點像大黃金芒果，里面有黑黑的子，吃在嘴里甜甜的，還有一點粘粘的，大約在十月份左右景點就會有一些小的商販叫賣了！不過當地人小的時候可是經常吃的，因為他們經常自己去山林里采摘！ 廬山小竹筍：,嫩嫩的，用它炒咸菜，味道可是別有一番滋味，筍子有減肥的功效，是一道真正的綠色食品，想要減肥的MM們看到這里肯定來勁了吧！ 廬山牌香煙：有五十元一條（分藍色包裝和香檳色包裝），還有一百元一條的。這個也是饋贈親友的首選。 廬山小白菜：廬山小白菜可是真正的綠色食品啊,不施肥和農藥。到了廬山的夏季，白菜都比肉貴，不過還是冬天打過霜后的小白菜尤為好吃，又爽口，又有點清甜的滋味。如果來廬山這道菜一定值得品嘗！ 蘿卜餅：呵呵，這個是早餐的最佳選擇之一，這也是九江周邊一種特有的食品，表面金黃金黃的，酥脆，里面是包了已炒熟的蘿卜絲（有點咸辣）。外酥里嫩，咸香可口。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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