- 觀點1： D1：宜昌早乘車赴神農架，遠眺曉峰懸棺，高嵐睡佛山，游神農架自然保護區：小龍潭（神農架瀕危動物救護站）、風景埡（素有神農第一景美稱）、神農頂（登神農架至高點，體驗 一覽眾山小的感覺）了望塔、板壁巖(徒步野人曾經出沒的高山草甸，觀偉岸挺拔的冷杉樹)、金猴嶺原始森林，宿木魚。
D2：早游天然石橋——天生橋，車赴宜昌，途中觀高嵐風光，曉峰風光，車上觀曉峰懸棺，下午車抵達宜昌。
神農架相對比較辛苦一些，更近的就是荊州古城、荊州博物館，離宜昌大約80多公里。如果時間多還可以順訪當陽（就是張飛喝斷橋梁水倒流的那個故地）。
宜昌住宿多得很,你到碼頭后,先坐車到市區(夷陵廣場一帶),經濟型酒店很多的。
宜昌特色美食：
1、峽口豆花 豆花(又叫豆腐腦)是長江西陵峽特有的菜肴和美味小吃,由于水質優良,加之制作精細,故其豆花以潔白細膩,如乳似脂而聞名遐邇。 豆花和豆腐是同一家族,但又有一定的區別,即豆腐是凝固體,豆花則是半凝固的流質。豆花的制作工藝,非常講究將豆花先用石磨磨成豆瓣,去皮后放清水中侵泡,直至豆瓣膨脹發白時撈出,加清水用石磨磨成細豆漿,用粗白布袋將豆漿過濾,取出豆渣將過濾的漿汁倒入大鐵鍋里,用旺火煮開后,鑿入專用的木桶、木盆或陶瓷罐里,再將熟石膏用清水化水倒入熱豆漿內,用木瓢拌和幾下,約五分鐘即可成豆花。
2、香辣蝦&祥記鹵菜 在宜昌的感覺還是很不錯的,地方不大,不用地圖自己走走就可以大概逛走遍主要的街道。餐廳不是每條街上都有而是集中在幾條街上的。強烈不建議去沿江大道旁的夜市吃東西,價錢不公道,味道不好吃。還是要去紅星路一帶去吃東西,價錢便宜量又足,關鍵是過分的好吃。
3、雞泥桃花魚 桃花色是這道湯菜的精華所在,但桃花魚并不是魚,它是一種水藻類的透明體。桃花魚生于彝陵峽口和香溪河里,它與桃花共生死,在桃花盛開的時節,它也出現在蕩漾的碧波中,只見它酷似一瓣瓣桃花,有的潔白無瑕,有的紅妝淡抹,有的色呈乳黃,伴隨著清清的水波而上下起伏,與香溪河兩岸如同丹霞般的桃花交相輝映,使人難辨真偽。桃花謝后,桃花魚也就無影無蹤,回歸到神秘的大自然中去了。
4、肥魚 這是一道傳統名菜,采用虎牙灘到南津關一帶出產的肥魚(回魚),和肥膘肉共蒸而成,魚肉鮮嫩,魚湯肥美,菜肴清淡,原汁原味,深受中外食者好評。在此基礎上,還制作有鄉球肥魚,牡丹珍珠肥魚等花色。
5、風味臘肉 味臘肉是精選新鮮豬肉為原料,采用傳統配方和現代科學配方相結合,繼承土家古老工藝,選用松柏樹枝、刨花及木炭烤制而成,具有色鮮純正、香味獨特的土家風味。
6、蘿卜餃子 宜昌著名的風味小吃。主要原料是大米、黃豆和蘿卜。其做法是：用90%的大米和10%的黃豆,浸泡4-5小時磨成漿。蘿卜切成絲拌上辣椒面、花椒粉、蒜(蔥)苗、精鹽等調料、油炸時,先在特制的彎月狀鐵勺中放入底漿,再放上拌好的蘿卜絲作餡,再蓋上漿,放入油鍋中炸至金黃色即成。食之外酥內軟、辣而不刺,味鮮可口。
7、夷陵春卷 用雞蛋、面粉制成薄皮,卷入稍加煸炒的韭菜、臘肉、豆腐干、香菌(或冬菇)等,油炸至金黃色即可食,此菜外酥內嫩、香軟可口,一般在農歷新年期間家庭自行制作,深受宜昌市民喜愛。
8、油脆 油脆是宜昌風味小吃之一,用糯米蒸成糍巴,包入白糖和芝麻餡,做成棱子形,炸成金黃色即成。食之外脆內軟、香甜可口。
9、冰涼糕 用精大米磨成漿,加白糖和蘇打、熟石膏、生澇糟(即米酒)、堿等輔料搡合成坯漿。放4-5小時,裝盤上籠蒸熟,出籠后切成棱形即成,是夏令佳品。
10、涼蝦 以大米、玉米等為原料,以紅糖水為調料,清涼解渴,夏季勾兌冰水后飲用,風味更佳,深受宜昌居民喜愛的飲品。由路邊小販經營,多為家庭自制,價格約為一元一杯。致祥路有一家“鄭信記”,是涼蝦較有特色的去處,在桌前籠一排盛放涼蝦的器皿,像很大的酒杯。一溜是色彩繽紛的品種：金黃的玉米、烏亮的黑米、晶瑩的白米,還有檸檬、橙汁兒、葡萄味的涼粉,姹紫嫣紅。
11、涼拌魚腥草 又名節節根、節兒根,多年生草本植物,因莖葉有魚腥味而得名,全草可入中藥。宜昌市境內均有生長,多為野生,還有人工載植。一年四季都有上市(春季最多),以莖肥嫩者為佳。配姜、蒜泥、醬油、醋、蔥段、味精、麻油等即成,此菜脆嫩、清香、爽口,有清熱、解毒、消炎之功效。不僅是宜昌市民的一大嗜好,且成為賓館宴席上的美味佳肴,深受歐美食客的喜愛。
12、炕洋芋 據說也是土家人的傳統小吃,“炕”是當地的方言,是煎炒燜炸之外的一種做菜方式。“洋芋”就是土豆。其做法是,先將洋芋刮皮洗凈,放在鍋里煮一煮,不等全熟撈起來,立即放在鍋里炕,放進菜油或漆油,翻來復去將表皮炕得焦黃,再放進鹽,蒜末、辣椒粉,拌勻即可。客人來了,奉上一碗,作為飯前壓肚之食,是一種地道的風味食品。
13、三游神仙雞 是宜昌一道傳統菜,系選用肥嫩仔雞為原料,經宰殺治凈后,以整雞置砂缽用多種調味料腌漬,再加高湯及香料、冰糖等調料燒沸,然后移小火(火靠)至汁濃雞熟裝盤。色亮香醇,原汁原味。 相傳,三游神仙雞的得名,源于宋代“三蘇”。早在北宋嘉裕元年(公元1056年)著名文學家蘇洵、蘇軾、蘇轍父子三人,從故鄉眉州(今四川眉山縣)赴汴京(今河南開封)應考。途經夷陵(今湖北宜昌市),被三游古洞的險峻所吸引,遂備上酒菜到此一游。對酒吟詩,勝似神仙。 后人為了借以揚名,便將“三蘇”所食之雞菜命為“三游神仙雞”。后來南宋詩人陸游,在宋乾道五年(公元1169年)亦慕名登三游洞,還汲水煎茶并題詩于三游洞石壁。傳說也曾品食過“三游神仙雞”美肴。
14、踏豆餅 踏豆餅是宜昌的一大名吃。每當歲尾,踏豆餅就跟辦年貨一樣,成為每家每戶必備之物。踏豆餅先得把大米、綠豆、黃豆等按一定的比例用水侵泡,然后摻和到一起用磨磨成漿,把漿用勺舀到鍋內灘成篩一般大小薄薄的餅,餅一熟即其鍋,稍涼一會就疊成一寸左右寬的折兒,再用勺均勻地切細,將切細的折而抖在簸箕或卷席上涼干,這樣豆餅就成了。 踏豆餅一家一戶是難以勝任的,從磨漿到切細沒有七八個人是轉不開的。這七八個人是轉不開的。這七八個人中有的角色十分重要,比如推餅,刀士有的就臨時聘請,還有磨漿須得有力氣的小伙子來承擔。
15、土家炸廣椒 在土家山塞的平民百姓家里,常年珍藏著主婦的一道看家菜,炸廣椒。這種菜家家戶戶的飯桌上都可以看到,男女老少人人愛吃百吃不厭。 炸廣椒可以說是家家必備的小菜,酸香可口,既可干炒又可能性作湯,其做法大 體是先將紅辣椒剁細,和進包谷面里,裝進炸壇里并一層一層的壓緊,表面放上一層桐麻葉或塑料紙,用篾扎緊,將壇子倒撲在鹽水盆里中,一月以后,即為炸好了,要吃時隨時可以挖一些出來,蒸熟或放在鍋里炒熟,放進油鹽也可以炒熟了再加菜葉和水,當湯吃,特別是做蒸肉時更是少和炸廣椒,大多用豬肉一起混炒,臘肉炒廣椒算是土家族的飲食一絕。
16、土家蒸肉 每逢臘月,土家人大多殺了自家喂養的年豬,最吸引人的莫過于殺年豬后家家都要做蒸肉吃。 土家主婦幾乎都會做這道特色小吃,其實工序很簡單。首先就是準備必備的材料--玉米面,新鮮肉(瘦的和肥的及骨頭各有),南瓜(可以加一點點糖單獨攪拌),土豆(剝皮剁成小塊塊),炸辣椒少許。 然后用大的容器把這些材料及一些調味品(如花椒粉辣子味精等)放在一塊攪拌直到全部均勻色調接近中性色。然后把做好的蒸肉盛進土家蒸蒸肉的專用蒸格并放于鍋里煮,約莫半個小時光景見蒸格有大氣冒出即可食用,其香奇醇其味奇美。實是土家一大特色小吃。
17、頂頂糕 采用大米粉、糯米粉、紅糖為原料,放入特制的小木格內,置火上蒸10分鐘拿出用木頂頂出糕塊即成。其特點是松軟帶糯,味清香甜正,最受老人和小孩的喜愛。 18、紅薯干 宜昌本地稱之為苕果子,具體做法是將紅薯煮(蒸)熟后,切成條狀,然后曬干,即可食用;也可與干凈的粗沙,一同放置于鐵鍋中烘炒,待其變脆后,即可在篩網中過濾沙子。顏色呈橙黃,香脆可口。 - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！