- 觀點1： 一個人出差去云南省大理兩天，小編建議可以嘗一嘗大理著名的食物餌絲，還可以嘗一嘗大理米線。
一、大理美食餌絲
餌絲是大理人最喜歡吃的一種食物，并且湯熬的越久餌絲就越好吃，所以要想去大理玩的話，小編建議一定要嘗一嘗當?shù)氐拿朗?，這也代表了大理獨特的美食文化。大理大部分的店都賣有爾斯，而且爾斯店在飯點的時候往往會爆滿，小編建議各位想要吃餌絲的人一定要提前排隊，這樣才能夠吃到。還需要注意的是餌絲有兩種吃法，一種是鹵餌絲，一種是干拌餌絲，小編建議各位將兩種餌絲都嘗了一下，因為兩種餌絲的味道是完全不一樣的。很多城市都有清真店，大理也不意外，大理的清真店里面有著名的清真餌絲，味道非常的醇厚，而且是用牛大骨熬制的湯底，所以吃到嘴里回味無窮。
二、大理米線
來到云南就必須要嘗一嘗正宗的過橋米線，尤其是大理的米線是非常美味的。這道美食就是將煮好的米線放入新鮮的自制豆花中，然后再加上各種的醬料小菜，如果自己不吃香菜的話，小編建議提前跟商家說一下，這樣才能夠吃到最喜歡的食物。此外大理米線的口味是比較濃重的，物美價廉，所以去大理絕對不要錯過。不過需要注意的是，為了吃到更正宗的大理米線，小編建議去一些大學城的小吃街購買。此外大理米線分為雞絲涼米線以及過手米線、還有玉溪小鍋米線，各位可以根據(jù)自己的口味來選擇。
最后，大理的生皮其實也是非常不錯的，顧名思義就是生豬皮，這是大理最特色的菜，如果喜歡吃豬皮的話，一定要嘗試一下。大理的酸辣魚也很好吃，因為大理市中心環(huán)抱洱海，所以魚的種類是比較多的，嘗起來也非常美味。 - 觀點2： 比如說菌菇火鍋，含包括永平黃燜雞，大理砂鍋魚，大理生皮，還有喜洲粑粑，土八碗，燒餌塊，乳扇等等，都有當?shù)貪庥舻奶厣?，非常香?/dd>
- 觀點3： 可以去吃菌菇火鍋，可以去吃砂鍋魚，也可以吃永平的黃燜雞。可以去吃翅包飯，也可以去吃雕梅扣肉。
- 觀點4： 我比較推薦的美食就是，酸辣魚，生皮，弓魚，破酥粑粑，三道茶，涼雞米線。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經(jīng)驗：特產到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當?shù)靥禺a值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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