- 觀點1： 因為現(xiàn)在央視比較注重一些傳統(tǒng)美食，所以才會用20分鐘的時間來宣傳它。
- 觀點2： 洛陽這個地方從古至今都是一個比較繁華的地方，美食也肯定有很多。
- 觀點3： 最大的原因就是因為洛陽這個地方美食非常多的，所以說才可以霸屏。
- 觀點4： 洛陽的好吃的有很多很多呀，畢竟他是一個很有名的小吃城
- 觀點5： 洛陽再次登 電視臺，霸屏了26分鐘！洛陽有無數(shù)的歷史和許多美味的食物，這里的食物既傳統(tǒng)又現(xiàn)代，參觀夜市，去老城區(qū)，民主街很熱鬧。洛陽人吃飯饃菜湯，有許多種蒸菜，它們與辣椒和大蒜汁混合在一起格外開胃。
洛陽老城160米長的十字街晚上熙熙攘攘，這里到處都是當?shù)睾屯鈬L味的小吃攤。什么果子油茶、不翻湯、燒烤魷魚、炒涼粉，無論是雞肉、鴨肉、魚還是小吃，都有自己的風味。夏季烤牛肚是洛陽的特色，許多酒店都有。但是牛肚加上24道菜的水絕對不夠吃。沒問題，你可以吃牛肚，再試一試餐桌上的兩個經(jīng)典菜肴，——“牡丹燕菜”和“洛陽海參”。
傳說在武則天時期，一個預(yù)示祥瑞的白色大蘿卜被上貢，廚師把它切成絲，和面粉混合，用美味的湯蒸，武則天吃完后贊不絕口，因為這道菜看起來像燕窩，所以它被命名為“燕菜”?！澳档ぱ嗖恕笔怯锰}卜絲做成的，但嘗起來不像蘿卜絲。這些條的形狀像海參，主要原料是粉絲。水席的特點是酸度大，味道辛辣，能刺激食欲。
洛陽一定要吃美食:扣碗！這片水土支持洛陽人民繁衍生息。因此，洛陽人不能沒有節(jié)日菜肴。我們必須試一試這道菜，這就是“扣碗”。參觀洛陽夜市時，一定要有扣碗。洛陽的條子肉，還有方塊肉都非常不錯，要吃這種肉，你必須使用一種特殊的工具，吸管。原來，洛陽這碗條子肉，講究的是軟爛，可以用吸管吸來吃。軟爛至極肉，咸鮮的味道，肥而不膩，瘦而不柴。
洛陽夜市:馬坡村燒烤。每當夜幕降臨，馬坡村就變得熱鬧起來，而高老四燒烤很出名，來這里進行夏季燒烤，很受歡迎。除了普通的牛肉和羊肉串，烤魚還包括鯰魚、黑魚和鯉魚。很快，烤肉就在現(xiàn)場，中間放著一鍋湯。馬坡村的羊湯是用羊骨頭煮出來的。老板說羊骨頭不能用刀砍，一旦肉被剁碎，一剁肉就酥了，只能掰羊骨頭，這樣拉開就帶著骨髓，更好吃。煮肉和湯的途中要經(jīng)過撇血沫、翻骨頭、加料等等許多道工序，才成就了這一鍋純羊湯和羊骨頭。
你吃過洛陽的美食嗎？ - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經(jīng)驗：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！