- 觀點(diǎn)1： 天津有很多好吃的特產(chǎn)，其中一些包括：
- 狗不理包子：這是天津最著名的小吃之一，是一種蒸饅頭，里面夾有豬肉和蝦仁。
- 耳朵眼炸糕：這是一種炸糕點(diǎn)，外面裹著厚厚的芝麻糊，里面夾有豆沙或者棗泥。
- 十八街麻花：這是一種甜點(diǎn)，由兩根面條扭成繩狀，然后油炸而成。
- 驢打滾：這是一種傳統(tǒng)的天津小吃，由豆腐皮、芝麻醬、蔥花和辣椒油等配料制成。 - 觀點(diǎn)2： 瞅了一眼這個(gè)美食地圖，我們天津的美食還真上榜啦！天津麻花和獨(dú)流老醋，那名聲也是響當(dāng)當(dāng)?shù)危?dāng)然我們天津也不是只有這兩樣，下面我給您介紹一下我們天津衛(wèi)最具代表性的美食。
首先，就是我們天津這次上榜的麻花和醋。
1、十八街麻花
桂發(fā)祥的十八街麻花是一道傳統(tǒng)名點(diǎn)。天津市的百年老字號(hào)麻花店，與狗不理包子、耳朵眼炸糕并稱的“天津三絕”。大的麻花有胳膊那么粗，除了游客一般沒什么人買，我們天津人都喜歡買小的，炸的更酥脆，吃起來也沒什么負(fù)擔(dān)。有山楂、黑芝麻、椒鹽等十多種口味，每一種都非常的有特色，就我個(gè)人來說，最喜歡椒鹽的，麻花吃起來有一種芝麻的香氣，酥脆可口。味道一直沒變過，就是我小時(shí)候吃的老味道。
2、獨(dú)流老醋
獨(dú)流老醋是中國三大傳統(tǒng)名醋之一，與山西陳醋、鎮(zhèn)江米醋齊名，已經(jīng)有300多年歷史了，是清代的宮廷御用貢品。這醋是我從小吃到達(dá)的，比香醋酸一些，比陳醋淡一些，帶一點(diǎn)糧食的甜，非常微弱但很適口，蘸餃子做臘八醋是最常見的吃法。
說完了上榜美食，我們?cè)賮砜纯刺旖虻钠渌朗常厦鎯蓚€(gè)比一點(diǎn)也不遜色，就是得吃新鮮的，熱乎的，不適合郵寄，所以外地不太容易吃到正宗的。
3、煎餅果子
煎餅果子應(yīng)該名氣挺大的吧，畢竟上過《舌尖上的中國》，也算在全國人民面前露了一把臉。煎餅果子是天津人的早點(diǎn)里必不可少的一部分，煎餅果子的面是真正的綠豆面，有一股清香，蔥、面醬和辣子都是選用的都是上好的原料，果篦很脆，被折成三折，卷在面皮里面，攤出來熱乎乎的，吃在嘴里，那真真叫一個(gè)香啊！
4、耳朵眼炸糕
天津人愛吃炸糕，也無所謂是不是耳朵眼炸糕，炸的好就行。作為一個(gè)本地人，其實(shí)已經(jīng)很少吃炸糕了，主要是賣的少了。今年春節(jié)去古文化街，看見耳朵眼炸糕門口排了好長的隊(duì)伍，有的人買完了站門口就啃上了，饞得我也跟風(fēng)排隊(duì)去了。炸糕到手立馬旋了一個(gè)，這東西一定要趁熱才好吃，真的就是外焦里嫩！然后豆沙也不是那種齁甜的！酥脆的外殼里面是軟黏的糯米面，QQ彈彈還能拉絲，別提多過癮了。
5、鍋巴菜
這是只有天津才有的一個(gè)早點(diǎn)，外地真吃不著，我們天津人叫“嘎巴菜”。綠豆和小米混合成糊，攤成煎餅，切成柳葉狀，加入鹵汁、麻醬、腐乳汁、辣子、香菜就大功告成。味道咸中帶鮮，晾干的綠豆煎餅泡軟后吸滿了湯汁，口感順滑，麻醬、腐乳的香味濃厚，吃上去特別過癮。
除了上面說的幾個(gè)，我們天津特別有名的還有狗不理包子，不過那玩意兒現(xiàn)在基本已經(jīng)沒有本地人去吃了，就不提了！ - 擴(kuò)展閱讀1：廈門哪里可以露營燒烤
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