- 觀點1： 最好是不要同時服用，白酒和酸奶混合出產生沉淀塊，不易消化，同時你可自己做時候將白酒、酸奶混在一起，就會看到一些你意想不到的結果。
酸奶在喝白酒之前或之后比較好。因為酒精進入人體代謝需要大量的礦物質元素，恰好酸奶里含有較為不錯的礦物質，所以酸奶在喝酒之前或之后服用比較好。
拓展資料：白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優質白酒必須有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3～6個月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。 - 觀點2： 理論上是可以的，酸奶主要含有蛋白質和鈣質，以及一些益生菌群。白酒主要是酒精和一些芳香烴物質，兩者之間沒有什么根本沖突。但是很少有人這么飲用，不知味道怎么樣？
不過我自己做酸奶時，有時發酵時間太長，過了一兩個星期后酸奶中有酒味，拌點糖吃口感也挺好。 - 觀點3： 白酒和酸奶一般不建議同時服用。
因為白酒和酸奶混合會產生沉淀塊，不易消化，你可自己將白酒、酸奶混在一起做個試驗。
不過人們經常在酒后喝酸奶解酒，如蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。事實上喝酸奶在一定程度上確實可以起到解酒的效果的，酸奶的益生菌可以有效的抑制住酒，所以喝酒后來點酸奶是非常好的，但是不能單單靠喝酸奶來解決醉酒的問題，一定要減少或者杜絕飲酒。
同時酸奶也不能過量飲用，否則很容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內的電解質平衡。 - 觀點4： 可以。
主料：酸奶400g、紅酒60ml、葡萄150g
輔料：蜂蜜適量
1、備好所有材料。
2、葡萄清洗干凈后用淡鹽水浸泡五分鐘。
3、酸奶倒入料理機，加入一勺蜂蜜。因為我用的酸奶是自己做的，沒有糖，市售的可以考慮不加蜂蜜。
4、加入紅酒。
5、最后把洗凈的葡萄放入。
6、因為用的整粒的葡萄，所以用超細功能攪拌兩遍。
7、攪拌兩遍之后就細膩的，葡萄籽和肉都非常碎了，基本吃不出來了。如果料理機沒有超細功能，就需要過濾一下了。
8、攪拌好的紅酒酸奶，加有新鮮的葡萄。 - 觀點5： 最好是不要同時服用,白酒和酸奶混合出產生沉淀塊,不易消化,同時你可自己做時候將白酒、酸奶混在一起,就會看到一些你意想不到的結果。
希望對你能有幫助話，請點個贊，謝謝 - 觀點6： 可以的，酸奶不可與以下食物同食：
酸奶+黃豆：酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收
酸奶+香蕉：一起吃易產生致癌物
酸奶注意事項：
禁忌人群：胃腸道手術后的病人、腹瀉或其他腸道疾病患者慎食。
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜身體虛弱，氣血不足，營養不良，腸燥便秘之人；高膽固醇血癥，動脈硬化，冠心病，脂肪肝患者；癌癥患者，尤其是消化道癌癥病人；皮膚干燥之人。 - 觀點7： 最好是不要同時服用，白酒和酸奶混合出產生沉淀塊，不易消化，同時你可自己做時候將白酒、酸奶混在一起，就會看到一些你意想不到的結果。
- 觀點8： 酸奶含有大量有益的益生菌，同時飲用白酒會殺死這些益生菌，同時會給消化系統造成大量負擔，因此不建議同時飲用。
- 觀點9： 酸奶解酒
酸奶可以起到解酒的作用，同時有保護胃黏膜的作用。適宜在喝酒前喝。
關于喝酸奶解酒，酸奶也是最好的“解酒藥” ，可以消除酒后煩躁。舒緩身心的功效。
蒙古人好酒，喝酸奶解酒正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。
由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。對胃產生不良刺激,影響消化和食欲,如大量飲用,還會增加腎臟過濾負擔,影響腎功能。 酸奶里含有乳酸，會和酒精（就是乙醇）發生酯化反應的。所以喝酸奶解酒是一種不錯的解酒方法。 - 觀點10： 理論上是可以的，酸奶主要含有蛋白質和鈣質，以及一些益生菌群。
紅酒主要是酒精和一些芳香烴物質，兩者之間沒有什么根本沖突。但是很少有人這么飲用，不知味道怎么樣？ 不過我自己做酸奶時，有時發酵時間太長，過了一兩個星期后酸奶中有酒味，拌點糖吃口感也挺好。 - 觀點11： 最好是不要同時服用，白酒和酸奶混合出產生沉淀塊，不易消化。
- 觀點12： 可以的，酸奶不可與以下食物同食：
酸奶+黃豆：酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收
酸奶+香蕉：一起吃易產生致癌物 - 觀點13： 最好是不要同時服用，白酒和酸奶混合出產生沉淀塊，不易消化
但在喝酒之前半小時左右喝酸奶可以保護胃 - 觀點14： 不行，會有所反應，對身體有害
- 觀點15： 可以嗎？這個要經過專家才知道
- 擴展閱讀1：20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
- 1、主料：大米50克、水250毫升。2、輔料：甜酒曲3克。3、做法。（1）大米加水浸泡過夜。（2）放入電飯鍋蒸熟。（3）放入酒曲和水攪拌均勻。（4）裝入瓶子，密封發酵36小時即可。
- 擴展閱讀2：山西特產哪里買
- 在山西，名產以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋、太原葡萄酒也并不遜色，知名度頗高，而且獨樹一幟，盛名中外。【山西特產】山西特產有哪些山西特產哪里買山西特產清徐葡萄清徐葡萄產于太原清徐縣，這里素有“葡萄之鄉”的美稱。清徐葡萄已有一千多年的栽培歷史，葡萄品質優良，味美香甜，含糖量高。...
- 擴展閱讀3：怎么在家自己做酒釀？
- 用涼水浸泡20個小時左右（中途可以換水2次），一直到可以用手能將糯米粒輕松碾碎的程度（如圖示）。注意：冬季來說，糯米差不多要浸泡差不多20個小時左右才能泡透到可以輕松碾碎的程度。夏季差不多泡一晚上就可以了。泡的時候用涼水就可以了，中途可以換水2-3次。在蒸鍋中墊好紗布，將泡好的糯米攤...
- 擴展閱讀4：米酒小湯圓的做法
- 米酒小湯圓的做法 1. 準備食材：糯米粉、米酒、白糖、清水、紅棗、桂圓、枸杞。2. 制作小湯圓：取適量糯米粉，加溫水揉成面團，然后搓成小湯圓。3. 煮湯圓：鍋中加水煮沸，放入小湯圓，煮至浮起后撈出備用。4. 煮米酒湯：另起鍋，加入清水、紅棗、桂圓、枸杞煮沸，再加入米酒和白糖，煮勻。5. ...
- 擴展閱讀5：桂圓紅棗枸杞煮米酒桂圓紅棗枸杞煮米酒的做法
- 1、材料：紅棗6粒桂圓20粒枸杞1小把米酒1碗。2、鍋里倒入適量的水，放入紅棗和桂圓煮沸后繼續煮5分鐘。3、然后加入米酒再次煮沸后關火，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘，即可。4、口味甜味、時間15分鐘、難度易。
- 擴展閱讀6：產婦喝米酒后還能喂奶嗎？哺乳期喝米酒會影響喂奶嗎？
- 哺乳期喝米酒是不會影響喂奶的。米酒能夠促進我們的血液循環，米酒對于腰酸背痛和神經衰弱以及很多婦科的疾病都有很好的治療功效，米酒在婦女的哺乳期是可以喝一點的。米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，飲后能開胃提神，并有活氣養血、滋陰補腎的功能，產婦和婦女經期多吃，尤有益處，是...
- 擴展閱讀7：產婦月子里米酒紅糖雞蛋湯能喝多久？
- 產婦月子里的紅糖雞蛋，可以喝滿一個月，的的營養很好養，紅糖有溫補的作用，都是，能是產婦很好地恢復體能
- 擴展閱讀8：在網上看到說要打發好做蛋糕的奶油要加點醋，是家常菜的醋嗎？
- 這是為了去除蛋清的腥味，讓奶油快速打散，可以讓蛋糕口感更好。所以很多人會在制作過程中加入幾滴醋或者檸檬汁。現在跟著我做一個蛋糕。配料一般包括面粉、雞蛋、糖、牛奶等。先把雞蛋處理好，分離出蛋液，放在一邊備用。 制作過程如下：將蛋黃打散，加入適量的面粉和牛奶，攪拌均勻，直到變成軟面糊，放在...
- 擴展閱讀9：白糯米酒可不可以泡桃花
- 可以泡的，桃花酒具有利水通便，活血化瘀的功效。桃花還有美容養顏的功效。其實，比起白酒，糯米酒只會更好，因為糯米酒含有的營養物質比白酒多太多了，并且糯米酒也是可以美容的，跟桃花酒并沒有什么沖突的地方，就是加多了會掩蓋桃花酒的氣味 糯米酒的營養功效 中醫 糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌...
- 擴展閱讀10：自制酒釀長了白毛怎么辦？
- 酒釀長了白毛只能做米酒，不然浪費了。“酒釀長白毛”現象可能你的安置容器清洗的不干凈（有油膩）或還在酒釀發酵階段經常去打開密封蓋所致。
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！