- 觀點(diǎn)1： 現(xiàn)在人們的生活條件好了，旅游也成為很多人休閑娛樂的方式。旅游不僅能給人帶來愉悅的心情，還能釋放工作生活中所帶來的壓力。現(xiàn)在人們旅游也不僅限于游山玩水了，有的人喜歡驚險(xiǎn)刺激、有的人喜歡悠悠古鎮(zhèn)，有的人喜歡山川秀美，還有的人喜歡濃厚的歷史文化，俗話說："民以食為天"，無論您喜歡什么，到一座城市都是離不開吃的。
說到美食，我國幅員遼闊，歷史文化濃厚，幾千年的沉淀因各地生活習(xí)慣和習(xí)俗的不同，也孕育了各地獨(dú)特的飲食文化。您會不會因?yàn)槟骋坏烂朗扯ヒ粋€(gè)地方呢？又或者是在旅行的途中有那么幾道令您念念不忘的獨(dú)特美食呢？而今天小紅為大家?guī)淼氖巧轿鏖L治的 道美食，道這座有著千年歷史的古城，不僅能看到優(yōu)美的風(fēng)景和歷史古跡，還能品嘗到極具當(dāng)?shù)靥厣拿朗承〕浴Ｏ旅嬖蹅兙鸵黄饋砜纯催@幾道美食吧，每一道美食在長治人心目中都有著相當(dāng)高的地位，吃過三樣以上才地道本地人。
潞城甩餅是長治上黨獨(dú)有的一種傳統(tǒng)民間小吃，因?yàn)樗钠鹪词锹撼牵匀藗兞?xí)慣稱它為潞城甩餅。而何為甩餅?zāi)兀克^甩餅就是立春時(shí)候所制作的春餅之一，將它卷上肉食或者是各種蔬菜即變成"春卷"，在當(dāng)?shù)匾脖环Q作"卷白饃"。在潞城民間很多地方都喜歡用驢油制作這種餅，食用的時(shí)候再卷上臘驢肉，香而不膩，味道可口，十分的好吃。
可能很多人和小紅的想法一樣，現(xiàn)在外面買來的甩餅不如之前的好吃了，和小時(shí)候吃的甩餅味道完全不一樣，那個(gè)時(shí)候用的可都是驢油和豆油摻在一起，不管離著多遠(yuǎn)都能聞到那種帶有驢油的餅香，聞著都能把人香個(gè)半死，吃起來就更不用說了。而現(xiàn)在很多地方的甩餅卻再也吃不出那種味道了，可能是成本問題吧，蔥多了，肉也少了，搞得這樣一道傳統(tǒng)美味吃的人越來越少。不過在長治還是有幾家的甩餅味道還是不錯(cuò)的，比如潞城王建國、興德園的驢肉甩餅，潞安劇院對面那條街上的驢肉甩餅也是不錯(cuò)的，喜歡的朋友可以去試試，如果您還知道長治有哪些卷餅好吃歡迎下方留言補(bǔ)充，想吃的朋友評論區(qū)見。
干饃是沁縣的名吃之一，這可不是隨便一個(gè)地方都能吃到的，也不是說模仿就能模仿的，就單單制作用的水除了沁縣就不行了。沁州干饃形狀為圓形，中空有心。和面的時(shí)候也比較講究，是用溫開水加入白面再用堿水和面，干饃心用花椒面、食鹽、香油、面制作成油酥，制成餅之后入火圈內(nèi)烤熟，制作出來的干饃吃起來香脆可口，還可以用來夾肉或者是棗糕來吃，味道更好。沁縣干饃可謂是一絕，但有一點(diǎn)要注意，一定要趁熱吃，剛打出來的最好吃，而涼了會變硬也失去它原有的口感和味道。
羊湯是長治壺關(guān)的一道傳傳統(tǒng)名吃，是山西羊湯三大流派（羊雜割湯、羊湯泡饃）之一。壺關(guān)的羊湯有一大特點(diǎn)就是嘗全羊，一碗羊湯中有羊肉餃子、丸子、羊肉、羊血、以及少許的羊身上各個(gè)部位切成的跳跳塊塊，你能想到的應(yīng)有盡有。喝羊湯一定要配上黃蒸才算完美，喝上一碗羊湯，再吃上兩個(gè)黃蒸，香噴噴、熱乎乎的，可謂是人間美味盡在此中。羊湯是真的好喝，也是真的貴啊，價(jià)格上是真不便宜。
在長治眾多名吃中，上黨的臘驢肉可謂是最有名的，但價(jià)格上也是佼佼者。上黨臘驢肉因?yàn)槭侵谱饔谂D月所以得名臘驢肉。在長治的甩餅就是卷的這種驢肉，這兩種食物搭配在一起可謂是絕配，卻不說價(jià)格如何，但是真的是好吃，是一道不可多得的美味佳肴。
武鄉(xiāng)棗糕有著悠久的歷史，聽老人說從清朝時(shí)期就已經(jīng)有了，距今已有三百多年的歷史了。棗糕可在在長治以及周邊地區(qū)很受歡迎，也經(jīng)常有人用沁縣干饃夾著棗糕來吃，那味道真是絕了。
除了上面詳細(xì)介紹到的五種美食小吃之外，長治還有：長治豬湯、酥火燒、三合面、長子豬頭肉、長子炒餅、炒面片、爆炒面、黎城頭腦等等。如果您還知道長治有哪些美食小吃歡迎下方留言補(bǔ)充。 - 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價(jià)格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時(shí)候在車上，坐飛機(jī)時(shí)候都能過過嘴癮！個(gè)人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個(gè)人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個(gè)、紅皮洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個(gè)、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個(gè)，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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