- 觀點1： 飼料是新津最有名的東西了，不過不是人吃的哈！還有火腿腸、方便米飯，再就是文井雞、文山紫薯、鄧雙的臍橙、永商的梨子哈
- 觀點2： 成都及近郊風(fēng)味特產(chǎn)
瓷胎竹編
瓷胎竹編是以精細(xì)彩色或素色的竹絲，均勻地編貼于潔白的瓷上，有很高的觀賞價值和裝飾價值，曾榮獲1915年巴拿馬國際博覽會獎?wù)隆，F(xiàn)代又有不少陶胎、漆胎、玻胎、木胎、楠竹胎、竹壓胎和無胎竹編問世，為深受大眾喜愛的實用工藝品。
成都瓷胎竹編工藝廠 地址：成都解放北路一段12號
電話：（028）3333249
竹編
竹編，是成都傳統(tǒng)工藝產(chǎn)品之一。其產(chǎn)品粗中有細(xì)，疏密有致、色調(diào)柔和，且千變?nèi)f化不失竹子本色。品種有籃、箕、碗、凳、椅、扇、燈、盒、吊籃等，既是家居必備之物，又是風(fēng)格獨特的裝飾品。
成都瓷胎竹編工藝廠 地址：成都解放北路一段12號
電話：（028）3333249
金銀制品
成都金銀制品悠久，出土的戰(zhàn)國時期的金銀器已具有較高的藝術(shù)水準(zhǔn)。成都銀絲工藝品，因其工藝精湛而最具魅力。銀絲工藝品制作時抽白銀成絲，運用填、壘、穿、搓等技法，不用胎胚即成型。成品造型生動、剔透玲瓏，堪稱一絕。銀絲和銀片采用平填、累絲、鑲嵌、燒藍(lán)、浮雕等工藝技法，融為一體，具有豐富的層次和明暗對經(jīng)。成都銀器結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，富于變化，題材豐富。屏、盒、茶具、花瓶等用具和飾物具有濃郁的民族風(fēng)格和地方特色，深受玩家喜愛。
成都金銀制品廠 地址：成都市草堂路2號 電話：（028）7313947
二荊條辣椒
成都“二荊條”
四川1991國際電視節(jié)選用辣椒為會徽，正說明四川人酷愛辣椒。四川歷來是全國辣椒的主要產(chǎn)區(qū)之一。四川辣椒品種繁多，成都及周圍各縣培育的“二荊條”辣椒，以油亮鮮紅、香辣回甜等優(yōu)點居全省之冠。這種辣椒采用溫床育苗。曬干后鮮紅發(fā)亮，久不變色，已成為正宗川菜，各種名小吃和四川榨菜用以增香，添色、調(diào)味的必備輔料。
郫縣豆瓣
郫縣豆瓣由郫縣人陳守信始創(chuàng)于清康熙年間，至今已愈三百年歷史。其用料考究，以傳統(tǒng)工藝精釀發(fā)酵而成。色紅褐、油潤，瓣酥脆，醬酯香濃郁，是烹調(diào)川菜的必備調(diào)料，被譽為“川菜之魂”。
配料：鮮紅辣椒、蠶豆、食用鹽、面粉。
特點：紅褐色、略油潤有光澤、有醬酯香和辣香、味鮮辣、瓣粒較酥脆化渣、回味較長、粘稠適度。
四川郫縣豆瓣廠 地址：四川郫縣南大街155號 電話：（028）7862774
龍泉驛水果
水果主要品種及成熟期
水果名稱 品 種 成熟期
水蜜桃 春雷26號、27號、28號 5月中旬－6月中旬
百鳳、皮球桃、大久保 6月中旬－7月
晚北桃、京艷 8月底－10月
枇杷 大五星、早中6號、77－1、80－2、龍泉1號、解放中 5月中旬－7月上旬
葡萄 巨峰、紅富士、康帶爾、藤稔、依豆 6月下旬－10月下旬
梨 鳳水、金花、金水、早酥、桂花 7月中旬－10月下旬
臍橙 棚那、華盛頓、紐荷爾 11月下旬－12月下旬
成都近效城市風(fēng)味特產(chǎn)
郫 縣：郫縣豆瓣、郫筒酒、蜀繡、大蒜、川芎
金 堂：云頂明參、大紅袍海椒、紅桔、廣柑、紅毛橙
新 津：火腿腸、辣椒、泡菜、雪梨、臍橙、黃辣丁、河魚系列
彭 山：“金條子”海椒、彭祖壽柑、臍橙、彭祖牌曲酒、長春軍南味豆腐乳、
杏仁豆瓣、甜皮鴨
蒲 江：白菜豆腐乳、米花糖、全興礦泉水、綠昌茗茶葉
邛 崍：文君酒、文君綠茶、絲綢制品、瓷胎竹編工藝品（以邛崍萬家竹編廠產(chǎn)
品為上品，電話：028-8781037）、邛陶（以邛崍美術(shù)陶器廠產(chǎn)品為上品
，電話：028-8793473）、邛竹杖（以石竹或羅漢竹為上品）
大 邑：金蜜李、黃醪糟、唐場豆腐乳、栗子坪楊梅、鶴鳴山貢茶、白果、獼猴
桃蘑芋、成都麻羊、“三木”藥材、黃連、棕片、山藥、雙河豆花、野
豬肉
崇 州：龍門貢茶、龍圖四九酒、九龍黑香糯貢米、川芎、郁金、烏梅、枇杷茶
溫 江：溫江醬油、天府牌廣味香腸、天府花生、精制掛面、溫江大蒜
都江堰：玉雕、都江青石器、青城茶、青城苦丁茶、青城竹杖、青城云芽、青城
蘭花、青城泡菜、青城老臘肉、中華彌猴桃、洞天乳酒、茅亭茶、川芎
、澤瀉、杜仲、丹皮、黃柏、厚樸
彭 州：敖平香花醋、彭州豆瓣、龍門山泉、桂花陶瓷、天彭老窖（過河香）、
界牌慈菇、天彭特曲、新興麻梨、隆豐蒜苔、彭州柚、彭州洋芋
新 都：壽星柑、樟州柚、柳煙、葉兒粑、銀絲粉、新繁泡菜、桂花肉絲、桂花
糕、姜糖、寶光素齋、刺繡、藥枕
什 邡：煙葉、蒜苔、什邡曬菸、紅白菜、紅白豆腐 - 觀點3： 河鮮、黃辣丁、柚子等等。呵呵還有美好火腿腸~~~~
- 觀點4： 還有伍田牛肉
- 擴展閱讀1：韓國烤肉家庭自制腌制方法
- 韓國烤肉的腌制方法 第一步準(zhǔn)備腌制牛肉的醬汁把甜梨去皮切塊，蔥姜蒜也切小段，放入食物處理機洋蔥切絲后，把一半洋蔥放入食物處理機，和前面幾種食材攪打成泥漿狀另一半洋蔥可以留在炒肉時放入鍋里添加醬油等。3取出腌好的肉，加入韓國辣椒面，加入買來的韓國烤肉調(diào)料，抓均勻，繼續(xù)腌制8小時以上，...
- 擴展閱讀2：如何腌制好吃的韓式烤肉？
- 烤制技巧：將腌好的肉塊放在預(yù)熱的烤架上，根據(jù)肉的厚度和個人喜好調(diào)整火力和時間。一般來說，肉塊不宜頻繁翻動，以免影響成型和口感。烤至兩面金黃，邊緣微焦即可。最后調(diào)味：烤肉快完成時，可以刷上一層腌料或者特制的烤肉醬，增加風(fēng)味。撒上一些芝麻、蔥花或者香菜，提升口感和美觀度。總之，韓式烤肉的...
- 擴展閱讀3：韓式烤肉怎么腌制方法肥而不膩焦香誘人
- 白糖加上海鮮醬油加啤酒倒進去。放上孜然粒跟食用油。攪拌均勻之后放上少許香菜攪拌均勻。料都放好了之后，把腌制好的肉放到冰箱里腌制一會更加入味。時間酌情考慮，腌好的肉就可以上鍋烤了不需要刷油，肉里本來就放油了。
- 擴展閱讀4：披薩烤盤什么材料好
- 深底披薩烤盤是專門用于烘烤芝加哥深盤披薩的。較高較深的內(nèi)壁，會讓披薩餅皮更香脆更耐嚼。3、圓形篩網(wǎng)烤盤。這是最受歡迎的烤盤類型，一般為圓形設(shè)計，重量很輕，除盤邊外，都是大小排列均勻的篩網(wǎng)結(jié)構(gòu)。因此，保證了空氣的自由流通，穿透力大幅提升，受熱速度非常快，使披薩餅更均勻地成熟。
- 擴展閱讀5：萬州烤魚里面加白糖起什么用
- 烤魚里面加白糖起什么作用：讓魚湯更加粘稠一點，中和鹽的咸味，起到提鮮的作用，在制作湯羹、菜點、飲料時，加入適量的食糖，能使食品增加甜味。如各式甜湯、甜羹、甜菜、甜點、飲料等。常見的品種有：冰糖銀耳、冰糖燕窩、蜜汁叉燒、蛋糕、面包、月餅、牛奶、紅茶、可樂、甜酒等等。具有緩和酸味的作用 ...
- 擴展閱讀6：書店里的美味下午茶你會經(jīng)常去品嘗嗎？
- 教室布置成亮麗的下午茶店面，同學(xué)帶來各式各樣的蛋糕甜點。有卡布奇諾蛋糕，吃起來好甜蜜，彷佛置身在云端；有起司蛋糕，是媽媽的最愛；還有蜂蜜蛋糕，嘗起來綿密可口，挑動我的味蕾。蜂蜜蛋糕外表金黃，像一條條的金子，其它蛋糕也是一級棒。不只有好吃的蛋糕，也有五花八門的茶類，有香濃的奶茶，喝起來...
- 擴展閱讀7：烘焙西點學(xué)校好不好？
- 烘焙西點培訓(xùn)學(xué)校的好壞因人而異，可以從師資力量、教學(xué)質(zhì)量、實踐機會、就業(yè)前景等方面去考慮。推薦了解一下優(yōu)美西點烘焙學(xué)校。測一測學(xué)西點烘焙多少錢課程方面，優(yōu)美西點烘焙學(xué)校提供了豐富多樣的選擇，涵蓋了面包、蛋糕、裱花...
- 擴展閱讀8：蛋糕店學(xué)徒真的可以學(xué)到東西嗎？
- 不過這種學(xué)習(xí)方式不能系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)，網(wǎng)上的教學(xué)很多配方也不準(zhǔn)確，導(dǎo)致你做不出來好的產(chǎn)品。2、去蛋糕店當(dāng)學(xué)徒。當(dāng)學(xué)徒可以說是比較節(jié)儉的一種學(xué)習(xí)方式，大多數(shù)人這么認(rèn)為，又能學(xué)技術(shù)，還能賺錢，一舉兩得。去當(dāng)學(xué)徒的話...
- 擴展閱讀9：烤箱菜譜大全，輕松搞定美味晚餐！
- 1. 油烤胡蘿卜條 首先，將胡蘿卜去皮，切成長條，放入碗中，加入少許鹽、黑胡椒和橄欖油，均勻攪拌。將胡蘿卜條放入預(yù)熱至180℃的烤箱中，烤15-20分鐘，翻動胡蘿卜條幾次，直到它們變得金黃酥脆即可。2. 烤雞胸肉 將...
- 擴展閱讀10：微波爐菜譜快速簡便的美食大全
- 步驟：1.將五花肉切成2厘米見方的小塊，放入微波爐中加熱5分鐘，去除肉的油脂。2.在另一個容器中加入蔥姜蒜、料酒、醬油、糖、鹽、八角、桂皮、香葉，攪拌均勻。3.將肉塊放入調(diào)料中，攪拌均勻后，放入微波爐中加熱10分鐘...
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