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四款美味的入秋養(yǎng)生粥菜譜

我來答
觀點(diǎn)1:   一天之計(jì)在于晨,吃好早餐尤為重要,潤燥生津好過秋,在這里給大家介紹四款美味的“秋粥”。入秋養(yǎng)生粥,每天來一碗,長壽十幾年!
   【秋梨粥】
  詠梨花的詩句不少“巧解逢人笑,還能亂蝶飛。 清風(fēng)時(shí)入戶,幾片落新衣”,這是黃庭堅(jiān)的梨花,“粉淡香清自一家,未容桃李占年華。 常思南鄭清明路,醉袖迎風(fēng)雪一杈。”陸游也是喜歡梨花的,我卻是獨(dú)獨(dú)愛秋梨的,做成粥,略略有些酸味,生津止渴,整日都覺得潤潤的。食材:秋梨兩只,粳米100g
  做法:秋梨洗凈去核,連皮切開,與粳米100g同煮成粥即可
  評(píng)價(jià):梨作為“百果之宗”,更是秋季潤燥第一果,對(duì)秋天干咳少痰或“燥痰”及口干鼻燥有較好功效。
   【胡蘿卜雞胸肉粥】
  不得不佩服造物者無邊的創(chuàng)造力,一種食材的樣子往往和它的`功能有些聯(lián)系,比如胡蘿卜,橫切面很像一個(gè)瞳孔,而我們知道,胡蘿卜對(duì)于夜盲癥和干眼癥有輔助治療的功能。不僅如此,對(duì)于秋天容易出現(xiàn)的皮膚干燥也是有極好效果的。
  食材:胡蘿卜一根,雞胸肉適量,粳米100g
  做法:胡蘿卜洗凈切碎,雞胸肉切成丁,加粳米和水煮粥
  評(píng)價(jià):富含蛋白質(zhì),胡蘿卜素,顏色鮮艷誘人,對(duì)于秋季容易出現(xiàn)的皮膚干燥,頭皮屑增多,口唇干燥有一定效果。
   【藕粥】
  “蓮房個(gè)個(gè)垂金盞,一把藕絲牽不斷”,藕是秋季極愛的食材,炒也好,燉也不錯(cuò),拌也有號(hào)滋味,煮成藕粥更是秋季潤燥棒棒噠的早餐。食材:鮮藕150g,粳米100g
  做法:藕切小丁或片,先將粳米煮粥,快熟時(shí)候加入藕。
  評(píng)價(jià):“秋藕最補(bǔ)人”,藕粥是秋季老幼婦孺的良好滋補(bǔ)用品,且兼有潤燥之功,可鋪助治療秋燥引起的口干舌燥,鼻干出血等。
   【黑芝麻粥】
  《飲膳正要》里說“秋氣躁,宜飲其麻以潤其燥”,這里的麻自然就是芝麻了。
  食材:芝麻50g,粳米100g
  做法:粳米煮成粥,最后加入黑芝麻即可。(如果你愿意,可以撒成你喜歡的各種樣子,比如笑臉,比如愛心,比如月亮),還可以加些核桃,也是不錯(cuò)的。
  評(píng)價(jià):此粥對(duì)于秋季毛發(fā)脫落,便秘都有良好效果,可作為老人秋季常食粥品。
擴(kuò)展閱讀1:蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
蜜棗可以搭配小米熬粥吃,清甜易消化,晚餐食用有益健康。蜜棗小米粥做法如下:1、把小米,蜜棗洗干凈,放入鍋中,加入適量的清水。2、因?yàn)橛玫碾婏堨遥杂每曜訐我幌拢悦夥序v溢出。3、煮的時(shí)候要適當(dāng)?shù)臄噭?dòng)一下。4、等小米煮開花了就可以吃了。方法/步驟 把小米,蜜棗洗干凈,放入鍋中,加入適量...
擴(kuò)展閱讀2:紅棗桂圓放白糖可以嗎
你是說,問_下紅棗桂圓放白 糖可以嗎。這個(gè)當(dāng)然可以了。因?yàn)檫@種做法。是最補(bǔ)了。由 其適合老年人食用的。
擴(kuò)展閱讀3:蜂蜜和白糖哪個(gè)好
是一種天然的保健品。白糖過多攝入可能帶來健康風(fēng)險(xiǎn)。白糖攝入過多會(huì)導(dǎo)致肥胖、糖尿病等健康問題。而蜂蜜相對(duì)來說,即便是過量食用,其帶來的影響也相對(duì)較小。當(dāng)然,任何食物的攝入都應(yīng)該適量,不能過量。綜上所述,蜂蜜相較于白糖更為優(yōu)越,它營養(yǎng)價(jià)值更高,具有更多的保健功能,并且相對(duì)更為安全。
擴(kuò)展閱讀4:蜂蜜中含糖量高,和白糖一樣嗎
蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖,也是屬于一種含糖量比較高的食品,如果有糖尿病的人群是不建議喝蜂蜜的,蜂蜜中還含有一些其它的營養(yǎng)成分,比如說膳食纖維和多種礦物質(zhì),對(duì)于身體的健康發(fā)育也是有一定的益處的,蜂蜜有清熱解毒,潤腸通便,潤肺止咳的作用,平常早上空腹喝一杯蜂蜜水,可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)...
擴(kuò)展閱讀5:小米粥適合搭配哪些美食?
雞蛋:雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物,可以與小米粥一起煮,提高營養(yǎng)價(jià)值。此外,還可以加入咸蛋、皮蛋等腌制蛋類,增加風(fēng)味。調(diào)料:為了增加小米粥的口感和風(fēng)味,可以加入適量的鹽、糖、醬油、醋等調(diào)料。此外,還可以加入蔥花、香菜、蒜末等香料,增加香氣。總之,小米粥可以與各種蔬菜、肉類、豆類、蘑菇類、...
擴(kuò)展閱讀6:酒釀太酸了,能用來做什么菜嗎
1. **酒釀蛋**:原料:雞蛋1個(gè),紅糖5g,枸杞3g,桂圓5g,紅棗4顆,酒釀10g。做法:把雞蛋、紅糖、桂圓、紅棗、800ml純凈水,放入鍋中煮20分鐘,再加入枸杞和酒釀,雞蛋剝殼即可。2. **五紅西米露**:原料:枸杞5g,紅棗6顆,紅糖3-5g,紅豆20g,花生20g,西米10g。做法:花生、紅豆提前泡6...
擴(kuò)展閱讀7:酒釀桂圓雞蛋湯有什么詳細(xì)且好吃的做法?
加入酒釀:待桂圓煮至軟爛時(shí),加入酒釀,用勺子輕輕攪拌均勻,避免酒釀結(jié)塊。加糖調(diào)味:根據(jù)個(gè)人口味加入適量的冰糖,繼續(xù)小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋:在另一個(gè)碗中打入雞蛋,用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液:待甜湯再次煮沸后,緩緩倒入蛋液,邊倒邊快速攪拌,使雞蛋形成細(xì)絲狀。最后加入泡發(fā)的紅棗...
擴(kuò)展閱讀8:桂圓枸杞雞蛋米酒桂圓枸杞雞蛋米酒的做法
1、食材:桂圓20粒、枸杞一把、米酒適量。2、鍋里倒入2碗水,加入桂圓煮沸后繼續(xù)煮5分鐘。3、雞蛋打散,備用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入雞蛋。6、快速攪散,放入枸杞,蓋好鍋蓋燜5分鐘即可。7、好喝的桂圓枸杞雞蛋米酒就完成了。
擴(kuò)展閱讀9:孕晚期能吃八寶粥嗎里面有薏米的
1、八寶粥,孕婦是可以吃的。八寶粥里各種米的種類很豐富,營養(yǎng)也就的多元化。2、但對(duì)于孕婦來說,可以選擇自己買一些米,自己煮,不要買外面的八寶粥,為了保質(zhì)期里面的添加劑會(huì)很多,不利于健康,而自己做的就健康很多了。孕婦可以吃罐裝八寶粥嗎 1、罐裝八寶粥可能在制作過程中加入了一些如防腐劑等...
擴(kuò)展閱讀10:紅糖與茶泡水喝嗎紅糖與茶能不能一起泡水喝
1、茶葉和紅糖一起喝。2、解酒作用。茶葉和紅糖一起喝,可加速機(jī)體新陳代謝的能力,促進(jìn)聽到酒精的代謝,達(dá)到解酒作用,緩解因醉酒導(dǎo)致的頭暈?zāi)垦!盒膰I吐等癥狀。3、美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩2枞~具有清除自由基的作用,減少皺紋,而紅糖,具有補(bǔ)血作用,使面色紅潤,使皮膚光滑有彈性且有光澤。4、提神醒腦作用。
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