- 觀點1: 走過很多的路,見過很多的人,吃過很多的美食,最難忘的不過就是那一碗蛋炒飯。那一年,他站了一天一夜的火車來看我,累的腳都浮腫了。我在火車站接他的時候,眼淚差點奪眶而出,夜幕低垂,他一見我就把我的手拉了過來,很暖和?;疖嚿先硕?,他基本沒怎么吃東西,我帶他到附近的小吃街去,給他要了碗蛋炒飯。那老板看著我們一直笑,狠狠的放了一大勺豬油,溫熱的米飯放進去,刺啦一聲激起一陣煙霧,放點紅紅的糟辣椒,黃澄澄的雞蛋一大塊一大塊的,臨出鍋的時候一把香蔥讓飯錦上添花,還配著一碗三鮮湯。
- 觀點2: 我最惦記的美食是曾經在長沙去旅游時吃的火宮殿的臭豆腐,因為我本身就是一個臭豆腐發燒友,而且長沙臭豆腐非常有名,去玩的時候就特地去了火宮殿吃臭豆腐,端上來的時候很多,臭豆腐非常重要的就是火候,火宮殿就做的非常好,外焦里嫩,真的做到了外面酥脆,里面嫩嫩的那種程度,而且是做好之后再淋上了調味的汁好像就是蒜味的,沒有掩蓋臭豆腐本身的焦香,當時還吃了黑色經典的臭豆腐,但是沒有火宮殿的好吃,如果有機會我一定要再吃一次。
- 觀點3: 我個人認為我吃過最好吃的一頓飯,就是在開封吃的全砂鍋宴。當時我和我的同學一起去古都開封旅游,本來打算吃一些夜市,但是在當地人的推薦下去了一個小巷子里面的砂鍋店。但是沒想到那一頓飯成為了我這輩子吃過最好吃的飯。砂鍋店里有很多種選擇,比如砂鍋雞蛋,砂鍋酥肉,砂鍋丸子等等,我們要了一個砂鍋也包含了五道菜。但萬萬沒想到,這個全砂鍋宴上來以后,不到20分鐘全部掃蕩完畢,之后我們又去買了十個燒餅,并且又點了一桌。整個砂鍋宴的砂鍋雞蛋酥滑爽口,十分鮮嫩,尤其配合著燒餅,那個味道簡直不要太美,砂鍋酥肉的肉質非常鮮美,入口即化很爛。砂鍋丸子則是用了牛肉搭配手工特制的醬料原料混合而成,不僅嚼起來很勁道,而且吃著非常爽口。
- 觀點4: 世上最好吃的美食是媽媽包的餃子。每次媽媽包餃子的時候都會在廚房忙活著,不許我和弟弟進廚房去搗亂,媽媽一個人先把面和好,然后弄餃子餡,放上我們最愛吃的肉絲和蝦仁,最后再一個一個的包好,等到煮熟之后再喊我們一起吃餃子。我們熱火朝天的吃著,餃子的熱氣讓我們的鼻尖上冒了汗,每次我們都會把餃子吃的一個不剩。餃子帶給我的是媽媽對我們的愛,那是任何調味料調制不出的味道。吃餃子時的幸福,是任何美食比不上的,愛與幸福包在餃子里,被我們吃下,充斥著我們的胃。
- 觀點5: 在我的印象中,在學校旁邊,總是會有個老奶奶舉著冰糖葫蘆在賣。那時一放學,就迫不及待的去學校旁邊買冰糖葫蘆。有兩塊錢一串的,有五塊錢三串的糖葫蘆。糖葫蘆的外表裹著一層誘人的糖,里面有山楂,一口咬下,甜甜的,脆脆的殼嘎吱一聲與口水融在一起。那時候覺得糖葫蘆簡直是最好吃的美食了。糖葫蘆一個一個就像紅色的小球,外邊鮮艷靚麗,里面甜甜的,這是無法拒絕的誘惑。冰糖葫蘆、酸甜可口、老少皆宜,它不僅好吃,而且還非常好看。它是一種特色小吃。冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,在東北地區被稱為糖梨育,在天津被叫作糖墩兒,在鳳陽被稱作糖球。
- 觀點6: 香港飛往臺北,只需要2小時,于是春節就在臺北呆了14天。這是我第一次去臺灣,就想找個地方輕松一下,于是每天懶懶睡到自然醒,然后出門覓食,隨意到計程車司機都把我當作了本地人,“完全沒有游客的感覺哦。”印象中的“鳳梨酥之城”,過年時街上也冷清了不少。初來乍到,靠著食物給臺北來了個基本的定位。上引水產就像一個大食堂,里面匯集了各式的新鮮海產、中式便當、甜點小吃等,說它是食堂超市也不為過。切片打包好放在陳列柜里的三文魚,肥美厚實得讓人垂涎三尺,蘸上芥末和醬油,一口飽滿。
- 觀點7: 在新疆吃到的手抓羊肉,為什么難忘,當天騎馬至一個人煙罕至的地方,只有一個牧民的兩間帳篷,導游帶我們前去談好價格租下一間帳篷,然后又向牧民買了一只小羊,晚上現宰現做手抓羊肉。牧民吃的手抓羊肉是沒有用太多的佐料的,羊肉為主,洋蔥,鹽,有的連洋蔥也沒有,只有鹽和羊肉。但那個味道是太好吃了,宰殺完就開始煮,煮到大約晚上一點左右開吃。盡管已經困得不行,可是美味讓困意全無。好吃到難以忘記,可能因為羊肉的品質太好或者那天我們實在太餓了。
- 觀點8: 我是山東人,最難忘的是藝考的時候,在南京吃的鴨血粉絲湯和小籠包。可能跟心情有關,初到南京時,品嘗到的是滿滿的甜意,就如我的心情一般,對未來充滿希望。藝考過程中,品嘗到的是焦慮,藝考失利后,上火車之前最后吃了一次鴨血粉絲湯和小籠包,那時卻只能吃到滿嘴的苦澀。這三次經歷就和我的這段藝考經歷一樣?;丶液?,時刻警醒自己,最終考到了北京一所頂級的藝術院校。但是在南京的這段經歷,尤其是吃鴨血粉絲湯和小籠包的這種復雜心情變化,卻讓我記憶終生。
- 觀點9: 我姑做的小腸炒辣椒
- 觀點10: 開封羊雙腸
- 觀點11: 家鄉的河邊剛抓的小魚,用樹枝一串直接烤,多少大酒店都比不上的味道
- 觀點12: 杭州糯米藕
- 觀點13: 十幾年前年到北京培訓住在二郎村吃的氣鍋雞好吃。。。
- 觀點14: 在黃山宏村同學家旅社吃的散養的豬肉,雞和山里的筍
- 觀點15: 清蒸魚滑
- 觀點16: 南寧中山路的豆漿油餅,每次過去都吃,印象深刻,中山路美食街有很多海鮮,就記住那豆漿油餅了!
- 觀點17: 北京的豆汁兒是最難忘的早餐。
- 擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產值得品嘗?
- 蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區盛產竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2:成都特產有哪些適合帶回去?
- 狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經驗:特產到處都有賣,建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠,別在景區買(略貴)。
- 擴展閱讀3:成都有哪些本地特產值得購買?
- 四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當地的辣椒醬種類繁多,口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔擔面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4:成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統名產,以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5:在成都旅行有哪些當地特產值得推薦?
- 川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品,以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
- 準備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7:合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段:景點篇合肥不光有美食,同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的,占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外,還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等),更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8:土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋自帶)、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內,加入小半碗水就可以,然后加調料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個,桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!