- 觀點1： 我沒有去過味千，但自己做的肉絲面也不錯。
家常湯面的做法：
一、豬肉切細絲，加一點醬油、胡椒，用生粉拌勻，加一點油，再拌勻。
二、大火，先炒肉絲，熟，加蔥末，用碗添起。
三、鍋里加水，放青菜，放鹽，水開放面條至熟，加胡椒味精。 用碗添起，加辣椒油，面上加炒好的肉絲。
四、用豬油味道更好。 - 觀點2： 挺喜歡日本拉面店的湯頭，但是價格就實在不是很實惠了，
逛超市的時候看到有生制的味千拉面，就買來自己燒。
原料：味千拉面，有兩種可以選擇，
帶調料包的約3.8元一人份，光面的話只需約1.5元一人份。
我買了帶調料包的，調料包有很濃郁的雞精味。
番茄，杏鮑菇，蘆筍，肥牛卷（超市速凍包裝）。
做法：一個鍋子煮湯底，少許油爆蒜末，加入番茄蘆筍，翻炒，
加入水，煮開，加入小半包調料包，煮開后加入肥牛卷，變色后關火。
（放一包會鮮死，不健康，下次買就買光面了。。。）
另一個鍋開水煮面條，大約3分鐘后撈出，加入到湯底中完成。
整個成本在10元左右，蘆筍杏鮑菇肥牛卷都是比較貴的食材，
依然比店里便宜一大半呢！這次因為等LG回來吃，所以有點燒過頭了。。
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