- 觀點1：
雞翅根中含有很多的維生素物質，尤其是維生素，a的成分比較豐富，要知道維生素a是一種非常有益于人體健康的營養物質，通過補充維生素a可以很好的保護我們的視力健康，所以在平時生活中如果缺乏維生素成分的話，那么吃一些雞翅根來進行補充是有效可行的，而且雞翅根做成的菜肴口感也很棒。
By 家和萬事興順順順 【豆果美食官方認證達人】
用料
雞翅 8個胡蘿卜 30克土豆 2個大蔥 5克八角 1個花椒 3克姜 3克蒜 5克油 1勺料酒 1勺糖 0.5勺一品鮮醬油 1勺鹽 2匙味精 0.2匙
做法步驟
1、準備原材料雞翅、土豆和胡蘿卜去皮洗凈瀝干水份
2、雞翅反正面割幾刀這樣易入味切記不要割斷
3、雞翅放入開水中焯水同時倒入料酒去除多余的油脂和雜質
4、焯好水的雞翅立即放入冷水中過涼沖洗干凈
5、處理好的雞翅瀝干水份備用
6、鍋中倒入底油加熱放入花椒和八角炸香再放入蔥姜蒜爆香
7、放入糖、一品鮮醬油炒勻再放入雞翅大火快速翻炒均勻入味
8、添加適量清水放入土豆和胡蘿卜塊大火燉起來
9、燉至八成熟放入鹽和味精改成中小火慢燉
10、燉至湯汁快收干時完全入味最后撒上香菜提鮮即可出鍋享用
11、香濃可口的土豆胡蘿卜燉雞翅裝入盤中就大功告成了
12、搭配年年有魚的大饅頭和熏魚一起吃太好吃了
13、土豆入口面面的入口即化
14、雞翅營養豐富是我家大寶貝的最愛
15、雞翅入口香濃肉質嫩嫩的讓人回味無窮
16、過年宴客土豆胡蘿卜燉雞翅也是宴客必備的拿手好菜
小貼士
雞翅根中含有很多的維生素物質，尤其是維生素，a的成分比較豐富，要知道維生素a是一種非常有益于人體健康的營養物質，通過補充維生素a可以很好的保護我們的視力健康，所以在平時生活中如果缺乏維生素成分的話，那么吃一些雞翅根來進行補充是有效可行的，而且雞翅根做成的菜肴口感也很棒。
雞翅的營養功效
雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞 有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.美容
雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！ - 觀點2： 土豆和雞翅很適合紅燒，雞翅用油煎至兩面金黃，加入生抽、老抽翻炒均勻，然后倒熱水，加入姜片、蔥結，加入冰糖燉煮一會，再加入土豆塊燉熟就可以吃了。
- 觀點3： 加入雞精，雞精本身的香味和鮮味會給菜提味增香。
蠔油，蠔油會讓菜變得非常有味道。
十三香，十三香的味道比較刺激，可以激發人的味蕾，吃起來更有味。 - 觀點4： 在做這道美食的時候，要加入味精，然后也要加入糖，料酒，醬油，鹽等等，還要加入一些蒜，蔥，姜油之類的，會使得口感更好。
- 觀點5： 土豆燉雞翅我個人很喜歡放咖喱的，畢竟咖喱真的是沒多少人可以抗拒得了的美味啊，煮好后的湯汁還能用來拌飯，老好吃老下飯的。你也可以用紅燒的做法也是會超超超好吃的。還有糖醋的也不錯哦，推薦你可以試一下！
- 觀點6： 加孜然，生抽，豆瓣醬，蠔油，先把雞翅焯水，然后把雞翅和土豆一起放到鍋里，把以上的調料加進去燒一下即可。
- 觀點7： 首先一定要放醬油和糖超出糖色，然后放生姜因為雞肉不加生姜總會有一點腥味，其次我覺得可以放一些八角和五香粉提味，最后可以放一點淀粉，大概一勺半，可以讓雞翅變得非常嫩。
- 擴展閱讀1：海鮮火腿腸披薩怎么做？
- 披薩醬：可以使用番茄醬或者特制的披薩醬。海鮮：選擇新鮮的蝦仁、魷魚圈和貽貝等。火腿腸：切片或切丁。蔬菜：如洋蔥、彩椒、蘑菇等，根據個人喜好切成薄片或丁。芝士：馬蘇里拉芝士是首選，也可以加入帕爾馬干酪或切達芝士。調味料：鹽、黑胡椒、意大利草本香料等。橄欖油：用于涂抹和烹飪。【制作步驟】面...
- 擴展閱讀2：制作家庭版芝士披薩的教程有哪些？
- 撒芝士：在披薩醬上均勻撒上一層芝士絲或碎芝士。加配料：將切好的蔬菜均勻鋪在芝士上，可以根據喜好添加其他肉類或海鮮配料。再次撒芝士：最后再撒上一層芝士，確保配料被芝士覆蓋。烘烤：預熱烤箱至最高溫度，大約220-250°C（430-480°F）。將組裝好的披薩連同烤盤一起放入烤箱中層。烤制大約10-15...
- 擴展閱讀3：金槍魚披薩有什么簡單的做法分享？
- 烘烤：將披薩放入預熱好的烤箱中，烘烤大約12-15分鐘，直到芝士融化且邊緣呈金黃色。出爐切片：披薩烘烤好后，取出稍微冷卻，然后切成適當大小的片狀即可享用。小貼士：在搟開面團時，可以根據個人喜好調整厚薄，但不宜過厚，以免影響烘烤效果和口感。金槍魚披薩的配料可以根據個人口味進行調整，如加入辣椒片...
- 擴展閱讀4：海鮮披薩的制作工序有哪些？
- 烘烤：將披薩放入預熱至200攝氏度的烤箱中，烤約15-20分鐘，直到芝士融化、面皮金黃酥脆。出爐：取出烤好的海鮮披薩，稍微冷卻一下，切成適當大小的塊狀即可享用。總之，制作海鮮披薩需要經過準備面團、醬料和海鮮配料，搟面皮，涂抹醬料，加入配料，撒上芝士，烘烤等多道工序。只要按照上述步驟認真操作，就能...
- 擴展閱讀5：海鮮披薩有哪些簡單的烹飪方法？
- 面團搟平：在撒有面粉的工作臺上，將面團搟成圓形或方形，厚度大約為1/4英寸。準備配料：將海鮮洗凈，去除殼和內臟（如果需要），切成適當大小。將蔬菜洗凈切片。鋪設底料：在披薩石或烤盤上鋪上一層烘焙紙，然后將搟好的面團放上去。用勺子均勻涂抹一層番茄醬或披薩醬。添加配料：撒上一層薄薄的芝...
- 擴展閱讀6：海鮮芝士披薩有什么簡單而且比較美味的做法？
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀7：羊肉湯的做法和配料有哪些？
- 調料：鹽適量，料酒適量，白胡椒粉少許，生抽適量（可選）【做法】準備食材：將羊肉清洗干凈，切成適口的塊狀；白蘿卜和胡蘿卜去皮，切成滾刀塊；洋蔥切塊備用。汆燙羊肉：將羊肉塊放入沸水中，加入幾片姜和少許料酒，大火煮開后撇去浮沫，煮約5分鐘后撈出羊肉，用清水沖洗干凈，去除血沫和雜質。燉煮...
- 擴展閱讀8：羊肉湯的做法 最正宗的做法竅門
- 做法：1、羊頭、羊肚、羊肥腸3整幅，羊蝎子一幅，羊棒骨10斤，羊肉20斤，提前浸泡6到10小時。2、每天凌晨五點點火熬湯，當天收工開始浸泡，加水100斤，半斤普通面粉用半盆水和勻，一起倒入鍋中，大火沖湯一個小時小火半小時再大火半小時。3、中途用密漏勺打去血沫，不要用炒勺打血沫容易把黃色的...
- 擴展閱讀9：怎么做清火屯羊肉湯
- 法一主料：羊肉(瘦)500克輔料：白蘿卜200克調料：料酒15克、姜15克、花椒2克、鹽15克、味精2克步驟：1、羊肉反復漂盡血水，放入沸水中焯一下后洗凈；2、蘿卜改小一字條；3、將羊肉放入洗凈的鍋摻清水，鍋置旺火上燒沸；4、打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上燉至七成熟；5、把肉撈起...
- 擴展閱讀10：我總愛吃燒烤怎么辦？知道吃多了不好，但我很愛孜然味.
- 我也很喜歡吃，但是畢竟吃多了對身體不好，我就是稍微吃多點就會長痘痘，所以一般會克制自己間隔很長一段時間再吃。
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