- 觀點1： 眾所周知，路邊一些小吃比五星酒店的飯菜好吃，這并不是因為高級廚師不如普通人，而是因為大家的經(jīng)濟(jì)水平以及口味不同。對于大多數(shù)普通人來說，在下班或者夜晚的時候，和自己的朋友約著去小攤吃些東西，是非常愜意的一件事情。而且性價比也非常的高，如果去五星酒店吃飯，不僅要耗費(fèi)大量的錢財，而且還有可能出現(xiàn)吃不慣的情況。
其實這個問題透過表面看本質(zhì)的話，大概就是窮人和富人的區(qū)別。雖然小攤非常常見，但是對于富人來說，五星酒店才是最常吃飯的地方，因為自身的家庭非常的富裕，而且有錢，所以對于這些小錢是不太在乎的。要知道每個人的口味是不一樣的，如果從小就享受著高級的待遇，以及富養(yǎng)的生活，那么吃的東西也多，見的東西也會非常的多，因此出門標(biāo)配就是五星酒店的飯菜。但是對于普通人來說，一個月也就三四千的工資，去一趟五星酒店，還不夠花，這讓家庭是負(fù)擔(dān)不起的。
要知道有錢人追求的是檔次以及品味，這樣才能夠體現(xiàn)出自己的身份，但是沒有錢的普通居民還是非常多的。像這些飯館或者小攤兒做出來的美食主打味道，對于普通人來說，是非常實惠的，而且跟家里的味道差不多，也是大家童年時的那個味道。因此就會為這樣的味道買單，所以這也是最直觀的原因。
要知道有錢人吃的其實就是一種感覺以及口味，并不會擔(dān)心吃不吃得飽的問題，但是對于大家來說，還是在乎吃飽這個問題。要知道每個人的消費(fèi)水準(zhǔn)都是不一樣的，對于有錢人來說，一頓飯即使吃個上萬，甚至十幾萬都是小事，但是對于普通人來說，有錢人的一頓飯，可能是自己一年，甚至幾年的工資。 - 觀點2： 并不是高級廚師不如普通人，主要是高級廚師側(cè)重于做菜的味道，色澤和形狀，而且要做的非常的有營養(yǎng)，而小吃攤主要注重口味兒，調(diào)味品都加的非常的重，所以才會說小吃比五星級的酒店的飯菜也還要好。
- 觀點3： 并不是高級廚師不如普通人，而是因為他們的思維已經(jīng)固定了，做的都是大鍋飯，或在一定程度上影響質(zhì)量和口感。
- 觀點4： 當(dāng)然不是的，當(dāng)?shù)氐男〕跃哂挟?dāng)?shù)氐奶厣任逍羌夛埖旮拥木哂衅胀ǖ奈兜溃圆艜艿饺藗兊臍g迎。
- 擴(kuò)展閱讀1：清蒸菜加什么好吃又營養(yǎng)
- 1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜，鸚鵡菜，生活中比較常見，素有“營養(yǎng)模范生”之稱，富含類胡蘿卜素維生素礦物質(zhì)輔酶Q10等多種營養(yǎng)素可以炒，蒸，做餡，做湯，味道都非常不錯2準(zhǔn)備菠菜半斤左右，先去掉根部。引導(dǎo)語蒸菜很多人都喜歡吃，而有哪些營養(yǎng)又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
- 擴(kuò)展閱讀2：燒烤味雞胸肉的做法應(yīng)該是怎樣的？
- 烤制雞胸肉：將腌制好的雞胸肉放在烤盤上，盡量擺放整齊，避免重疊。將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中，烤制約20-25分鐘，期間可以根據(jù)需要翻面一次，確保兩面都能烤得金黃可口。檢查熟度：烤制過程中，可以用叉子或者筷子輕戳雞胸肉，如果能輕松插入且流出的汁液是清澈的，那么雞胸肉就已經(jīng)熟透了。出爐休息：將...
- 擴(kuò)展閱讀3：小燉肉的做法，小燉肉怎么做
- 1.后臀尖清洗后，切成小塊，用清水浸泡10分鐘；2.準(zhǔn)備1碗花椒水；3.1塊腐乳加些腐乳汁化開；4.大蔥切段，姜切片頭；5.煮鍋中加適量水，將肉塊放入，大火燒開，撈去血沫；6.焯水后的肉塊；7.將蔥段和姜片擺放在鍋底；8.將肉塊倒入鍋中，擺均勻；9.加適量料酒；10.加入花椒水，倒入淘米水，...
- 擴(kuò)展閱讀4：燉肉的調(diào)味料可以怎樣搭配？
- 基礎(chǔ)調(diào)味料：這是所有燉肉都必須使用的基礎(chǔ)調(diào)味料，包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味，醬油可以增加顏色和香氣，糖可以中和醬油的咸味，料酒可以去腥增香，生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料：香料可以增加燉肉的香氣，常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
- 擴(kuò)展閱讀5：紅燒燉肉的做法步驟圖，紅燒燉肉怎么做好吃
- 豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊，蔥姜蒜準(zhǔn)備好 豬肉冷水下鍋，過一遍水去血，煮好留下煮肉的湯水 小火放油，加糖炒色，糖冒泡后加入豬肉，慢慢煸至豬肉油出來后，加入蔥姜蒜，燜出香味，放入花椒七八粒，八角一顆半，四根干辣椒。出味道后，放入生抽，少許料酒，顏色不夠可以少滴點...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么用破壁機(jī)打蘋果汁
- 1、準(zhǔn)備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊，不需要削皮，因為皮中也含有大量營養(yǎng)成分，性能好的破壁機(jī)能夠?qū)⒐ね昝廊谌牍卸挥绊懣诟小＝ㄗh去掉蘋果的小果核，因其含有少量有害物質(zhì)（雖然微不足道不至于對人體造成傷害）。打開破壁機(jī)杯蓋，將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯，最后蓋上杯蓋。3、破...
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- 1）燒開一鍋水，加入花生米及木耳煮開。（事前木耳泡軟切絲，花生浸過）2）放入枸杞及紅棗。3）豬骨洗凈，當(dāng)大火煮滾后，豬骨放入鍋內(nèi)。（大骨事先在沸水里焯一下，去除血沫，撈起）4）再轉(zhuǎn)小火煲1.5小時。5）加入調(diào)味料，再小火煲半小時即可。花生仁營養(yǎng)分析：1. 花生含有維生素E和一定量的...
- 擴(kuò)展閱讀8：家常燉肉如何做好吃 家常燉肉怎么做好吃
- 家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉，血水就會跑到湯汁里，導(dǎo)致肉和湯都有腥味，所以首先我們要去除肉中的血水，方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉，也可以用冷凍肉，把肉切成小塊，放入清水中，浸泡1~2個小時。中途多換幾次水，當(dāng)水變清澈，肉明顯發(fā)白時就可以了，撈出沖洗干凈。2、...
- 擴(kuò)展閱讀9：燉肉怎么才好吃啊？
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好，首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下，新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時候選擇砂鍋，雖然燉的時間較為久一點，但是可以讓肉充分入味，而肉...
- 擴(kuò)展閱讀10：燉肉怎么燉好吃呢
- 1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋，放開水后，放入牛筒子骨；蔥結(jié)、姜片、花椒（10粒）、草果（一顆）共同放入調(diào)料包，放入鍋內(nèi)；大火燒開后，小火燉二個小時。3、將牛腱子肉放入砂鍋內(nèi)，再共同燉一個半小時即成牛肉清湯。4、取出牛肉，放涼后切薄片；青蒜和香菜...
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