- 觀點(diǎn)1: 下面,我們?yōu)榇蠹医榻B一下魯中地區(qū)的特色菜以及賞美景的好地方。
注:地區(qū)分布與 美食 、美景并不是標(biāo)準(zhǔn)答案,排名不分先后,內(nèi)容僅供參考
魯中地區(qū):濟(jì)南
1.濟(jì)南
美景:朱家裕,位于山東濟(jì)南,是中國(guó)北方地區(qū)典型的山村型古村落,是山東省唯一的“中國(guó) 歷史 文化名村”,現(xiàn)為國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū),《闖關(guān)東》拍攝地。
美食 :是不是有點(diǎn)期待?點(diǎn)擊下面啊~一定不會(huì)讓你失望。
①油旋
濟(jì)南的傳統(tǒng)小吃“油旋”如今已列在“山東省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”中。油旋有圓形和橢圓形兩種,大多數(shù)當(dāng)?shù)貪?jì)南人都是趁熱吃,也是外地人來(lái)濟(jì)南 旅游 必吃的 美食 。
②甜沫
甜沫是泉城濟(jì)南的一種特色早餐,主要食材有小米面、花生米、粉條、豇豆、五香豆腐干、菠菜等,其呈粥狀,色黃微咸,五香味濃。
③把子肉
把子肉是中華名小吃之一,是華東地區(qū)極具特色的小吃。根據(jù)傳統(tǒng)魯菜食譜所述,早在清朝時(shí)期,魯?shù)丶戳鱾饔杏貌堇K捆扎五花肉,加以醬油燉煮而成的把子肉,其味入口即化,香而不膩。
④奶香蒲菜
素有"濟(jì)南湯菜之冠”的美譽(yù),其質(zhì)地鮮嫩、味道清鮮,被譽(yù)為濟(jì)南第一湯菜。
推薦理由:一定要嘗一嘗濟(jì)南的名吃,濟(jì)南的老師也都很熱情!
2萊蕪
美景:房干村,景色山峻川媚,鳥語(yǔ) 花香,四季皆佳,被國(guó)際環(huán)保專家譽(yù)為“綠色天堂”。
美食 :萊蕪自然環(huán)境優(yōu)美, 美食 也很不錯(cuò)!
①雪野魚頭湯
雪野魚頭湯是用甘甜的山泉水,正宗的雪野湖大花鰱魚,配以獨(dú)特的佐料,以果木火慢燉緩熬而成,燉出的魚頭肉質(zhì)鮮嫩,湯白如乳,入口綿香,讓人既飽眼福,又飽口福。
②萊蕪香腸
香腸的一種,黑褐油亮,味道香醇,營(yíng)養(yǎng)豐富,并具有耐貯耐運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)。
③鄂莊肴肉
采用傳統(tǒng)秘方,精選鮮豬頭,集多種名貴中草藥研制,口感細(xì)嫩,酥潤(rùn)不膩,咸淡爽口,不含色素。肉質(zhì)醇厚有嚼勁,晶瑩剔透。
④萊蕪吊爐燒餅
呈橢圓型,上層灑著細(xì)細(xì)的芝”,薄且香脆,當(dāng)中有很大的空心部分,下層軟中帶脆,百吃不厭。夏天是韭菜餡,冬天是白菜餡,咬下去滿口溢香!
推薦理由:觀賞雪野湖,并且還能得到味蕾上的滿足!
3泰安
美景:里峪村,景色宜人,民風(fēng)淳樸,四季瓜果飄香,有省級(jí)精品民宿,盡情 養(yǎng)生 !
美食 :有五岳之首泰山的泰安, 美食 自然好吃得讓人流口水!
①泰山三美
指白菜、豆腐、水。泰山白菜,又叫"城白菜",因?yàn)轭伾鉂崳字型赋龅S,酷似象牙顏色,又稱"象牙白"。體大,心實(shí),清脆。
②泰安煎餅
泰安特色的食品之一,泰安有著1000多年攤制煎餅的 歷史 。制作程序雖不復(fù)雜,但所需材料都有著明確的比例。
③干炸赤鱗魚
系泰山特產(chǎn),清代曾定為貢品。細(xì)嫩味美,刺少無(wú)腥,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蘸以花椒鹽佐食,風(fēng)味尤佳。
④野菜宴
泰山野菜食用 歷史 始于古代帝王來(lái)泰山封山祭祀時(shí)“食素齋,整齊身心”。
推薦理由:很有特色的泰安菜,列舉不完全,是去大泰安必吃的 美食 ~
魯中地區(qū)的美景和 美食 ,已經(jīng)為大家介紹完了,有時(shí)間一定要去吃個(gè)遍啊, 美食 可是不能被辜負(fù)的!
本人老家煙臺(tái)牟平,現(xiàn)在居住在威海,我來(lái)說一下自己的感受。
如果你去山東,一定不要錯(cuò)過這三個(gè)地方, 美食 美景一網(wǎng)打盡,又可以避免人潮擁擠。
養(yǎng)馬島,被稱為“東方夏威夷”這里就是國(guó)家AAAA級(jí) 旅游 景區(qū),相傳秦始皇東巡時(shí)曾在此島上養(yǎng)馬而得名。養(yǎng)馬島是由大陸橋連接陸地,不需要門票,可自行上島。這里有最干凈的海水。隨處可見海底的沙石,海水和天空連成一線,可算得上是山東最美的海邊了。這里沒有沙灘,岸邊都是由一些貝殼殘骸和小石塊自然堆積而成的。島上因?yàn)椴皇召M(fèi),所以也沒有那么商業(yè)化,時(shí)間充裕的話可以趕海,可以捉到小魚,小蟹小蝦。島上還有一些雕塑可以拍拍照,也真是有養(yǎng)馬場(chǎng)和 場(chǎng)。到海邊當(dāng)然要吃海鮮啦,這里的農(nóng)家院很實(shí)在,價(jià)格適中,主要是海鮮超級(jí)鮮美。這樣一個(gè)小眾的景點(diǎn)可以避免人潮擁擠,靜靜的享受海邊時(shí)光實(shí)在是再愜意不過了。
山,這是中國(guó)第一個(gè)以母愛為主題的 旅游 度假區(qū)。 山位于山東威海乳山市,這里不僅有 山和小乳山的圖騰,在這里也曾誕生過許多家喻戶曉的英雄母親,被稱為中華母愛之源。這如果厭倦了都市的嘈雜,這里就是能讓你變得安靜悠閑的地方。晚上可以伴著明月,聽著海浪聲入睡;早晨可以在鳥鳴中醒來(lái),看海上日出,呼吸新鮮的空氣,這里綠植很多,吸夠了霧霾可以到這里洗個(gè)肺,換種心情。或者在這里可以做漁民的船出海,上海捕撈,吃當(dāng)季最新鮮的海鮮。
劉公島,是國(guó)家AAAAA級(jí)景區(qū),位于山東威海灣內(nèi),是一座有 歷史 紀(jì)念意義的地方。清末民初的第一支海軍-北洋水師就是在這里誕生的。這里也是甲午戰(zhàn)爭(zhēng)中交戰(zhàn)激烈的主戰(zhàn)場(chǎng)。島上人文景觀眾多,不僅有千年前的戰(zhàn)國(guó)遺址,還有古炮臺(tái),北洋水師軍提督署,北洋水師學(xué)堂等戰(zhàn)爭(zhēng)遺址。島上還有英租時(shí)期存留下來(lái)的歐式建筑。上島后可先參觀了中日甲午戰(zhàn)爭(zhēng)博物館,在這里能重現(xiàn)當(dāng)年北洋水師從成軍到覆滅的全過程,甲午戰(zhàn)爭(zhēng)那些壯烈的戰(zhàn)爭(zhēng)場(chǎng)面也歷歷在目。劉公島上綠植豐富,相映成蔭,涼風(fēng)陣陣,周末可以來(lái)此避暑,在林蔭大道和歐式建筑中悠閑散步,真是非常舒心愜意。這里也可以作為愛國(guó)主義教育基地,感受中國(guó) 歷史 的變遷。
首先,對(duì)于山東來(lái)說, 旅游 景區(qū)也不少,我相信大家對(duì)山東也了解不少,作為齊魯大地,它肯定有自己的特色之處,這是毫無(wú)疑問的。
濟(jì)南三大名勝古跡:大明湖、趵突泉和千佛山,還有五龍?zhí)豆珗@、泉城廣場(chǎng)、泉城公園、解放閣、環(huán)城公園、園博園、雪野湖等等,這些都是非常著名的景區(qū),文化獨(dú)特,景色優(yōu)美,景點(diǎn)不少。
那濟(jì)南除了美景外還有 美食 了,如許多人熟知的把子肉、雪野湖的魚頭湯等特別出名,歡迎大家來(lái)游玩品嘗,精彩絕倫,不容錯(cuò)過。
山東也是 旅游 大省,有東岳泰山,曲阜三孔,青島、煙臺(tái)、威海、日照等海濱城市,還有泉城濟(jì)南等等,大伙耳聞能詳?shù)摹,F(xiàn)說一個(gè)小眾,但體現(xiàn)山東特色的美景和 美食 吧。
第一次知道“崮”字,還是解放戰(zhàn)爭(zhēng)粟裕將軍打張靈甫74師的“孟良崮”戰(zhàn)役。崮與山有何不同?四周陡峭而頂部較平的山叫崮,地面形成的高聳的部分是山,山隨處可見,看到崮就有局限性了。
我們游玩是是當(dāng)?shù)刈畲蟮尼模籴模Q為“中華名崮,天下奇觀”, 為“沂蒙七十二崮”之首。屬沂蒙山區(qū),海拔 584 米,是一座集自然景觀、人文景觀為一體的名山。山勢(shì)突兀、巍峨壯麗、泉流瀑瀉、柏蒼松郁。
抱犢崮拔地通天,鶴立群山,以"雄"、"奇"、"險(xiǎn)"、"秀"而著稱,崮身宛如高高的圓杯倒扣于山峰之上,自頸至巔,峭壁如削,山石裂縫縱橫,古柏倒掛。晴日的早晨登臨崮頂觀云海日出,只見云水一色,曦暉初顯,一輪丹陽(yáng)冉冉躍出云海,蔚為奇觀,故有詩(shī)贊曰:"峭壁早邀淪海日,方臺(tái)平宿泰山云。
距離抱犢崮不遠(yuǎn),有一農(nóng)家樂飯店,容納我們40多人就餐毫不費(fèi)勁,地道的山東農(nóng)村飯菜,妙土雞蛋,木質(zhì)大土烘燉大公雞,青椒大豆腐,印象最深的地鍋燒的南瓜湯不錯(cuò),我一口氣喝了三碗,不過癮。
很高興回答這個(gè)問題!因?yàn)槲矣泻枚鄳?zhàn)友都來(lái)自山東各個(gè)地區(qū)!整天的朝夕相處耳睹目染,非常親切非常熟悉!
山東的美景第一當(dāng)然是泰山,泰山有“五岳之首”、“五岳之長(zhǎng)”、“天下第一山”之稱!還有有“泰安在,四海皆安”的說法!
孟府孟廟,感受孟子的主要思想:仁、義、善。孟子繼承孔子的思想。孟母林,孟子故里有很多紀(jì)念孟母的,這位偉大的母親值得每個(gè)中國(guó)人去敬仰!
山東 美食 當(dāng)然就離不開煎餅卷大蔥(為抗日戰(zhàn)爭(zhēng)、解放事業(yè)做了很大貢獻(xiàn)的)
孟府宴:沿襲古風(fēng)舊制、禮儀莊重、規(guī)格嚴(yán)謹(jǐn),布局、就座、上菜、加點(diǎn)、用酒及酒具都極為講究!說到 美食 人們的第一反應(yīng)大多是“食”,但深挖對(duì) 美食 的理解,會(huì)發(fā)現(xiàn) 美食 背后蘊(yùn)藏的“ 情感 ”往往比食物本身重要的多。
山東青島啤酒種類繁多應(yīng)該嘗嘗
登嶧山
孟子故里域東南,岱南奇觀大嶧山。
山間千巖景絕秀,嶙峋峻峰接昊天。
突兀壘石如危卵,蒼鷹翱翔斷崖旋。
神雀臺(tái)下仰鰲字,鄒魯毓秀天下觀。
去年夏天帶家人去山東游玩,去了一趟臺(tái)兒莊古城,沒去過水鄉(xiāng)的了解一下,還是不錯(cuò)的。
我是奔著臺(tái)兒莊戰(zhàn)役的 歷史 去的,去之前朋友告訴我門票可以使用三天,可我們卻用了一個(gè)白天和晚上的黃金時(shí)段就游完了。
我們先去的臺(tái)兒莊戰(zhàn)役紀(jì)念館,讓孩子了解一下那段李宗仁指揮的戰(zhàn)役,愛國(guó)主義教育還是要做好,中國(guó)人必須要對(duì)自己國(guó)家的 歷史 有了解。
參觀完紀(jì)念館,打個(gè)小三輪車去坐船進(jìn)入古城,兩岸的景色怡人,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看見那座標(biāo)志性的廊橋,水鄉(xiāng)的韻味撲面而來(lái)。
我們順著青石板路一路游玩一路觀賞,累了就坐下來(lái)歇一歇,石拱橋,小流水,一派安靜與和諧。
晚上的燈光更是迷人,坐船的人很多,熙熙攘攘的熱鬧極了。
我們?cè)诠懦堑暮舆呥x了一家飯店,品嘗了特色 美食 辣子雞,味道很好,五星好評(píng)。
山東地大物博,文化厚重,自然景觀和人文遺存比較多,臨沂的天蒙山景區(qū)就比較不錯(cuò),不但景色宜人,還是沂蒙小調(diào)的誕生地,臨沂費(fèi)縣有座顏真卿公園,是為了紀(jì)念大書法家忠勇義士顏真卿而建立,參觀之后特別令人感動(dòng),山東沿海也很漂亮,煙臺(tái),青島,威海,榮成都有海濱美景,要說 美食 ,山東是魯菜發(fā)源地,博山 美食 影響天下,沂蒙山炒雞,單縣羊湯,周村燒餅,青島海鮮,德州扒雞,山東煎餅,甏肉干飯,鍋塌豆腐,孔府家宴,山東的 美食 太豐富了。
山東省的主要景區(qū)我大部分都去過了,風(fēng)景都很美,我也很喜歡。今天我就給大家盤點(diǎn)一下我都去過哪些景點(diǎn)。具體時(shí)間記不太清楚了,第一次去是幾個(gè)朋友開車去的,那個(gè)時(shí)候高速公路還不多。過黃河還是走的浮橋,那次我們?nèi)チ缩劳蝗┥剑房赘讖R孔林,然后去了水泊梁山。由于當(dāng)時(shí)還是膠卷相機(jī),留下的照太少,因當(dāng)時(shí)照了不知道洗出來(lái)效果。這次的感覺,一是趵突泉的泉沒看到向上冒。二是爬泰山真累,我們是夜里爬的,白天一看嚇得我腿肚子朝前,我那時(shí)還暈高。三是曲阜那時(shí)文化味不濃,商業(yè)味太重,我們參觀一路,身邊最少有三四個(gè)小商販跟著推銷東西,幾乎沒精力參觀,光應(yīng)付他們了。四是水泊梁山不錯(cuò),文化味十足,有不少當(dāng)?shù)厝嗽诔∏瑥椥∏苊烂睢N迨浅燥埡鼙阋耍覀兾鍌€(gè)人在泰山腳下飯店吃飯,七十元包桌八菜一湯米管飽,在水泊梁山住的時(shí)候,我們說晚上喝點(diǎn)酒,老板問我們多少錢包桌,我們說一百吧,老板給我們上了十二個(gè)菜還送了一個(gè)菜,讓我們不好意思,根本吃不了。六是感到山東的路很寬很好,那時(shí)候我們從河北省去,山東的馬路要比河北的寬一倍。
我設(shè)有去過山東,可我有很多的山東朋友,一次山東朋友回家探親回來(lái)時(shí)帶了部分知了,同事多只留給了我一個(gè),那味才好!吃完后覺得不盡興便想再要一個(gè),惹得同事們大笑!多不好意思的!至今還想著山東知了呢! - 擴(kuò)展閱讀1:雞蛋餅可以用低筋面粉嗎
- 雞蛋餅可以用低筋面粉嗎 可以的,但不是最佳。低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白質(zhì)9.5%以下的面粉,由于低筋面粉的筋性弱、顏色白、蛋白質(zhì)含量低、麥麩含量較少、用手抓容易成團(tuán),因此低筋面粉常用來(lái)做蛋糕、西餅等食物。當(dāng)然,低筋面粉也可以用來(lái)做雞蛋餅,做出來(lái)的雞蛋餅口感會(huì)比較軟,沒有韌勁,...
- 擴(kuò)展閱讀2:做雞蛋餅用高筋粉還是低筋粉做雞蛋餅用哪種粉比較多做
- 1、做雞蛋餅可以使用高筋粉或者是低筋粉,但是用這二者制作出來(lái)的雞蛋餅口感會(huì)差一些,建議最好用中筋面粉來(lái)制作。2、一般制作雞蛋餅都是用的中筋面粉,也就是家庭中最常見的普通面粉。中筋面粉是用整粒麥子直接加工成粉的,其蛋白質(zhì)含量在8.0%-10.5%左右,用途也比較廣,煎餅、包子、饅頭、面條...
- 擴(kuò)展閱讀3:雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 雞蛋餅面糊怎么調(diào)比例
- 1 雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 都可以。做雞蛋餅既可以用低筋面粉也可以用高筋面粉,只是低筋面粉和高筋面粉不同的是,低筋面粉做出來(lái)是雞蛋餅比較松軟,而高筋面粉做出來(lái)的雞蛋餅比較有嚼勁,但這些都不會(huì)對(duì)雞蛋餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值造成影響,是可以正常使用的,主要根據(jù)自身的喜好進(jìn)行選擇。2 ...
- 擴(kuò)展閱讀4:雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉雞蛋餅用低筋面粉嗎
- 1、制作雞蛋餅一般是用低筋面粉,因?yàn)榈徒蠲娣壑谱鞯碾u蛋餅吃起來(lái)口感更加松軟,如果家中沒有低筋面粉,用普通的家用面粉或者高筋面粉也是可以制作的。2、制作雞蛋餅時(shí)在面糊中加入少量的小蘇打醒面,能讓口感變得更好。
- 擴(kuò)展閱讀5:年夜飯菜譜大全家常菜年夜飯菜譜都有些什么
- 3、【粉絲蒸蝦】這道粉絲蒸蝦,端上桌,紅艷艷地看著水靈,有“紅運(yùn)當(dāng)頭”之寓意,吃起來(lái)更是讓人沒話說。4、【糖醋排骨】糖醋排骨是道有代表性的家常菜,酸酸甜甜的排骨,大人孩子都喜歡,年夜飯一定要做一盤!5、【腐乳豬蹄】腐乳香氣的紅潤(rùn)光亮的豬蹄讓人流口水,趁熱夾一塊咸鮮軟糯,涼吃Q彈...
- 擴(kuò)展閱讀6:年夜飯吃的家常菜
- 合家團(tuán)圓飯 涼菜:五香牛肉、桶子雞、紅油帶魚、蒜泥黃瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 熱菜:竹報(bào)平安(白勺竹節(jié)蝦)、五谷豐登(腰果雞丁)、年年有余(糖醋鯉魚)、節(jié)節(jié)登高(醬燒炸排骨)、錦上添花(蟹黃西蘭花)、洪福齊天(阿五豆腐)湯羹:合家團(tuán)圓羹(芝麻湯圓)主食:狀元餃子(花邊餃子)、皆...
- 擴(kuò)展閱讀7:單縣羊肉湯配方
- 1、原料:?jiǎn)慰h剔骨青山羊肉15千克,鮮羊骨12千克,果木炭蓋爐燒餅(每份)500克。2、調(diào)料:生羊油2千克,白芷50克,草果20克,桂皮25克,良姜25克,凈大蔥白50克,姜塊100克,鹽50克,丁桂面30克,香菜末、青蒜苗末各60克,香油60克,味精60克,香料水150克。3、丁香面、桂子面按1:1的比例...
- 擴(kuò)展閱讀8:山東日照特產(chǎn)食物有哪些
- 1日照煎餅,山東日照著名的特色小吃,餅薄如紙,色調(diào)微黃,質(zhì)細(xì)香甜,柔軟可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其是以小麥為原料制作的煎餅,配以鮮嫩豆腐和辣椒,更是美味可口2五蓮櫻桃,山東省日照市五蓮縣特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。濤雒羊肉...
- 擴(kuò)展閱讀9:德州扒雞是什么菜系的菜
- 德州扒雞是魯菜菜系。德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞,是著名的德州三寶之一,德州扒雞是中國(guó)山東傳統(tǒng)名吃,德州扒雞制作技藝為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。早在清朝乾隆年間,德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用;五...
- 擴(kuò)展閱讀10:中國(guó)八大菜系代表菜有哪些
- 中國(guó)八大菜系包括:魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中魯菜、川菜、粵菜、蘇菜,形成于清代初期,成為當(dāng)時(shí)最有影響的地方菜,被稱作“四大菜系”。到清末時(shí),浙菜、閩菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!