- 觀(guān)點(diǎn)1: 神農(nóng)架林區(qū)美食有神農(nóng)架合渣、懶豆腐、神農(nóng)架砣砣肉、神農(nóng)架泡菜、渣廣椒、神農(nóng)架臘肉等。
1、神農(nóng)架合渣:合渣是土家常用便菜。將黃豆浸泡發(fā)脹,用石磨磨成細(xì)漿,文火煮沸,拌菜屑、食鹽即成,稀稠自便,具有不損黃豆全部養(yǎng)份之優(yōu)點(diǎn)。
2、懶豆腐:將水浸泡過(guò)的黃豆用磨子磨碎,摻入切細(xì)的青菜葉,然后用溫火煮熟即可。此樣菜雖做法簡(jiǎn)單,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高且味道鮮美,為當(dāng)?shù)厝顺S玫囊坏啦恕?br />3、神農(nóng)架砣砣肉:神農(nóng)架的飲食習(xí)俗,透露出濃重的原始古樸的傳統(tǒng)風(fēng)俗。把祖輩在這片高寒山區(qū)艱苦創(chuàng)業(yè)的歷史有機(jī)地融入到了日常的飲食之中,使一代代的人不忘先祖的恩德。
4、神農(nóng)架泡菜:將新鮮的白菜、包菜等洗干凈放入壇中,加入泡菜水封閉浸泡,一般三、四天之后菜即泡酸,撈起可生吃,也可伴炒牛肚、羊肚或各種肉類(lèi),吃到嘴中滿(mǎn)口生津,味道鮮美,是當(dāng)?shù)厝撕芎玫囊坏老戮撇恕?br />5、渣廣椒:渣廣椒為土家族的一種特色菜肴。多在農(nóng)歷的白露后制作。其方法是將鮮紅大椒洗凈,剁碎后,拌適量苞谷面和食鹽,佐以花椒、柑子皮拌勻后,放入泡菜壇中,壇口蓋上菜葉或芭蕉葉,然后用竹片將其卡緊,再倒置于石頭作的石盆中,放上水,以隔絕空氣。
6、神農(nóng)架臘肉:是神農(nóng)架人過(guò)年必備佳肴。神農(nóng)架臘肉的做法是先用鹽將肉腌一星期左右時(shí)間,待腌透后,置火炕上用桔皮、香蒿等香味物點(diǎn)燃煙熏至臘黃,桔皮、香蒿等香味一同熏入肉中,吃時(shí)將肉皮火燒水煮,伴大蒜、辣椒炒,或做成火鍋,有一絲淡淡的煙熏味,咸香可口。 - 擴(kuò)展閱讀1:廈門(mén)哪里可以露營(yíng)燒烤
- 廈門(mén)可以露營(yíng)燒烤的地方有:一、翔安榮杰園,二、阿忠農(nóng)家樂(lè),三、宵幫美食休閑山莊,四、悅神農(nóng)莊,五、石泉山莊等。其中石泉山莊不但可以自助燒烤,還可以租地種菜,游客還能釣魚(yú)自己下廚。廈門(mén)可以露營(yíng)燒烤的地方一、翔安榮杰園榮杰園是國(guó)內(nèi)首創(chuàng)一年四季開(kāi)放采摘,以高優(yōu)臺(tái)灣水果為主題的休閑觀(guān)光農(nóng)業(yè)園,...
- 擴(kuò)展閱讀2:湖南有哪些好吃的土特產(chǎn)值得品嘗?
- 湖南省是中國(guó)中南部的一個(gè)省份,以其豐富的自然景觀(guān)和深厚的文化底蘊(yùn)而聞名。湖南菜,又稱(chēng)湘菜,是中國(guó)八大菜系之一,以酸辣著稱(chēng),風(fēng)味獨(dú)特。除了湘菜之外,湖南還有許多土特產(chǎn)值得品嘗。辣椒醬:湖南人喜歡吃辣,當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類(lèi)繁多,其中最有名的當(dāng)屬剁椒。剁椒是用紅辣椒剁碎后發(fā)酵制成的,既可以作為...
- 擴(kuò)展閱讀3:湖南哪種土特產(chǎn)最好吃
- 以下是一些湖南的土特產(chǎn):1.臘肉:湖南臘肉是湖南著名的傳統(tǒng)名產(chǎn)之一,以其獨(dú)特的口感和濃郁的香味而聞名。湖南臘肉制作工藝獨(dú)特,經(jīng)過(guò)多道工序制作而成,口感鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,是湖南人最?lèi)?ài)的土特產(chǎn)之一。2.剁椒:湖南剁椒是湖南傳統(tǒng)的辣椒制品之一,以其香辣鮮美而聞名。湖南剁椒制作工藝獨(dú)特,選擇新鮮的...
- 擴(kuò)展閱讀4:去北京有什么紀(jì)念品可以帶回來(lái),北京值得帶的特產(chǎn)有哪些
- 73+店宮御坊旗艦店>>宮御坊食品品牌旗艦店>>¥59.8全聚德北京烤鴨特產(chǎn)匠品800烤鴨禮盒熟食¥128月銷(xiāo):4+店全聚德旗艦店>>全聚德旗艦店正宗全聚德烤鴨禮盒老字號(hào)北京特產(chǎn)北京烤鴨正宗¥128月銷(xiāo):92+店全聚德旗艦店>>>02北京酥糖北京酥糖,在我國(guó)有著悠久的歷史,這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,吃起來(lái)香甜可口,不粘牙不膩...
- 擴(kuò)展閱讀5:適合送人的北京特產(chǎn),北京有什么特產(chǎn)值得帶回去送人的 北京的特產(chǎn)都有什么
- 1、北京有什么特產(chǎn)值得帶回去送人的 北京的特產(chǎn)都有什么北京可以帶回去特產(chǎn)有以下幾種:1、北京烤鴨北京烤鴨是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鴨可以在北京的全聚德烤鴨店吃到。顏色為紅色,皮薄而脆,肉質(zhì)細(xì)嫩,肥而不膩。將烤鴨切片,蘸上甜面醬和蔥絲,然后用面餅包起來(lái)吃。味道真的很棒。2、驢打滾。驢打滾是...
- 擴(kuò)展閱讀6:怎樣選購(gòu)西寧特產(chǎn)西寧特產(chǎn)在哪買(mǎi)
- 在西寧尋找特色特產(chǎn),以下幾個(gè)地方不容錯(cuò)過(guò)。莫家街市場(chǎng),以民族特色小商品和特產(chǎn)為主,位于城中區(qū)莫家街,是購(gòu)買(mǎi)特產(chǎn)的好去處。西寧批發(fā)市場(chǎng)和國(guó)貿(mào)商城則提供綜合性的特產(chǎn)供應(yīng),也是游客選購(gòu)的好選擇。水井巷市場(chǎng)同樣以民族特色商品聞名,位于城中區(qū)水井巷,是小吃愛(ài)好者的天堂。紡織品大樓則位于西關(guān)大街...
- 擴(kuò)展閱讀7:西寧特產(chǎn)在哪里買(mǎi)最好
- 西寧的特產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)遍布多個(gè)區(qū)域,城中區(qū)、城西區(qū)和城東區(qū)均設(shè)有此類(lèi)市場(chǎng)。城中區(qū)的水井巷市場(chǎng)以其民族特色小商品和特產(chǎn)而聞名。莫家街市場(chǎng)同樣以經(jīng)營(yíng)這類(lèi)商品著稱(chēng)。在城西區(qū),西寧批發(fā)市場(chǎng)和國(guó)貿(mào)商城是兩個(gè)主要的特產(chǎn)批發(fā)集散地。城東區(qū)則有西寧批發(fā)市場(chǎng)和國(guó)貿(mào)商城等綜合性批發(fā)市場(chǎng),它們同樣吸引了眾多...
- 擴(kuò)展閱讀8:在青海湖旅行,周邊有哪些值得去打卡的特產(chǎn)店?
- 這家特產(chǎn)店位于青海湖景區(qū)內(nèi),主要售賣(mài)青海湖周邊的特產(chǎn),如青稞酒、牦牛肉干、藏紅花、冬蟲(chóng)夏草等。這里的商品都是當(dāng)?shù)靥厣梢宰鳛榧o(jì)念品或者禮物帶給親朋好友。青海湖土特產(chǎn)市場(chǎng)(西寧市湟中區(qū))這個(gè)市場(chǎng)位于西寧市湟中區(qū),距離青海湖較近,是當(dāng)?shù)鼐用褓?gòu)買(mǎi)土特產(chǎn)的主要場(chǎng)所。在這里,你可以找到各種青海...
- 擴(kuò)展閱讀9:適合送人的濰坊特產(chǎn)濰坊土特產(chǎn)送人的有啥
- 1. 濰坊,這座歷史悠久的城市,以其豐富的文化遺產(chǎn)和獨(dú)特的工藝而著稱(chēng)。其中,濰坊風(fēng)箏和木版年畫(huà)尤為知名,被譽(yù)為“世界風(fēng)箏都”。2. 當(dāng)考慮到送禮的選擇時(shí),濰坊的特產(chǎn)無(wú)疑是表達(dá)心意的佳作。您可以考慮挑選濰坊風(fēng)箏、撲灰年畫(huà)、高密剪紙、嵌銀紅木筷子、布老虎、聶家莊泥玩具等精致的工藝品。3. ...
- 擴(kuò)展閱讀10:濰坊有哪些特產(chǎn) 山東濰坊特產(chǎn)
- 高密剪紙是山東濰坊的傳統(tǒng)工藝品,有著非常悠久的歷史。高密剪紙題材廣泛內(nèi)容豐富,花草蟲(chóng)魚(yú)、飛禽走獸和人物皆可入剪。所剪事物,大多取材于民間傳說(shuō)、神話(huà)故事和戲曲故事,象征性強(qiáng),造型樸實(shí)夸張,粗獷中見(jiàn)清秀,拙樸中藏精巧,反映出獨(dú)到的民族審美觀(guān)。其包括窗花、門(mén)箋、墻花、頂棚花、燈花、花樣、喜...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!