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料理鼠王
美食總動員
蔬菜雜燴
五星級大鼠 .....香港譯名
小鼠大廚
導(dǎo)演介紹
該片由曾執(zhí)導(dǎo)《超人家族》的導(dǎo)演布拉德·伯德執(zhí)導(dǎo)，而影片的前期設(shè)計(jì)則是由曾因《格里的游戲》(Geri's Game)而獲得奧斯卡最佳動畫短片獎的導(dǎo)演簡·平卡瓦(JanPinkava)完成的，平卡瓦曾擔(dān)任《玩具總動員2》、《蟲蟲危機(jī)》等片的動畫師。對CG動畫的設(shè)計(jì)制作有著極其豐富的經(jīng)驗(yàn)。此次出手，堪稱為布拉德·伯德的出色發(fā)揮打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。布拉德·伯德原名菲利普·布拉德利·伯德，作為好萊塢極富盛名的動畫導(dǎo)演，他的作品包括有《超人家族》、《鋼鐵巨人》等。事實(shí)上，早在伯德還是個十幾歲的小孩子的時候就已經(jīng)開始制作自己喜愛的動畫短片了。在他14歲的時候，迪斯尼公司的“獵頭”開始注意到這個動畫天才。此后，布拉德·伯德有幸接受了迪斯尼九大元老之一的米爾特·卡爾的親自指導(dǎo)。后來伯德前往加州藝術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)，并在那里結(jié)識了約翰·拉斯特。經(jīng)過了一段交往之后，兩位動畫天才終于聯(lián)手推出了CG動畫電影《超人家族》，伯德任導(dǎo)演。伯德因此獲得了奧斯卡最佳動畫長片大獎，以及當(dāng)年奧斯卡最佳原創(chuàng)劇本提名……
劇情簡介
即使是再微不足道的小人物，也有懷揣夢想的權(quán)力，哪怕他只是一只生活在陰溝里的老鼠呢……別看人家是老鼠，可也有一個好聽的名字--雷米，而他的夢想，是成為法國五星級飯店廚房的掌勺。也許作為人類的你，可能不會覺得這個想法有多么地驚世駭俗，但雷米是一只老鼠，除了蟑螂之外，你在廚房里最沒辦法接受的嚙齒類動物。
由于在嗅覺方面有著無與倫比的天賦，雷米的一生都浸透在“廚師”的光輝理想之中，并且努力地在朝這個方向艱難地邁進(jìn)，絲毫不去理會擺在自己面前的事實(shí)：廚師是這個世界上對老鼠最懷有病態(tài)恐懼的職業(yè)。不要以為所有的老鼠都像雷米這樣“不切實(shí)際”，至少他的家人都還算正常，而且對于雷米的異想天開皆嗤之以鼻，快樂而滿足地過著老鼠都在過的與垃圾堆為伴的生活。這個時候的雷米已經(jīng)有點(diǎn)走火入魔了，凡是看到能吃的東西，他都會情不自禁地想象：到底是火燒、還是嫩煎好呢……
你還別不信，有的時候夢想和現(xiàn)實(shí)，真的只有一步之遙。雷米在一個偶然的機(jī)會里，竟然搬到一家法國餐館的下水道里安家。這還不算什么，最神的是，這家餐館的創(chuàng)始人，恰恰就是雷米畢生的偶像--法國名廚奧古斯汀·古斯特，他曾說過的那句“人人都能當(dāng)廚師”早就被雷米奉為金玉良言。可是雷米也有自己的麻煩，因?yàn)樗荒茏屪约涸趶N房中被發(fā)現(xiàn)，否則就會引起驚天動地的可怕混亂，他很苦惱：為什么自己只是多長了幾根胡子和一條尾巴，就要受到這種不公正的待遇呢？
就在雷米飽受折磨準(zhǔn)備放棄的時候，卻發(fā)現(xiàn)餐館廚房里有一個倒霉的學(xué)徒林奎尼，因?yàn)樯院π叨馀懦獾乃趶N藝上更是沒什么天賦，即將面對被解雇的命運(yùn)。于是乎，同被逼上絕境的一人一鼠，竟然結(jié)成了一個不可思議的同盟：林奎尼以人的身份在前臺“表演”，雷米則奉獻(xiàn)了他那有創(chuàng)造力的大腦，在幕后進(jìn)行操縱--沒想到，他們竟然共同獲得了不可思議的成功。林奎尼在雷米的幫助下，成為了整個法國飲食業(yè)的“天才廚師”，他們撼動的，可不僅僅是巴黎，還包括整個世界的價值觀。 - 觀點(diǎn)2：
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《美食總動員》是2007年一部由皮克斯動畫制作室制作、華特迪士尼影片出版的動畫電影。由布拉德·伯德執(zhí)導(dǎo)，影片的前期設(shè)計(jì)由簡·平卡瓦完成，布拉德·加內(nèi)特、帕頓·奧斯瓦爾特和伊安·霍姆等聯(lián)袂獻(xiàn)聲配音。影片于2007年6月29日在美國上映
故事講述一只原本注定在垃圾堆度過平淡一生的小老鼠小米，夢想成為站在世界之巔的美味大廚。一次偶然機(jī)會，瑞米來到了廚神餐廳，認(rèn)識了資質(zhì)平平卻認(rèn)真的學(xué)徒林奎尼，瑞米幫助他做出一道又一道精美大餐。最后他烹制出全巴黎最棒的普羅旺斯?fàn)F菜，成就了一個廚房神話。截至2007年10月末，影片的北美票房已經(jīng)超過2億美元，全球票房超過10億美元。 - 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機(jī)時候都能過過嘴癮！個人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實(shí)惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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