- 觀點1: 1. 關于農家美食的詩句
關于農家美食的詩句 1.關于美食的詩句
1. 風吹柳花滿店香,吳姬壓酒喚客嘗。------唐代李白《金陵酒肆留別》
釋義:和風吹著柳絮,酒店里溢滿芳香;吳姬捧出新壓的美酒,勸客品嘗。
2. 蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。------唐代李白《客中行》
釋義:蘭陵的美酒,透著醇濃的郁金的芬芳,盛在玉碗里看上去猶如琥珀般晶瑩。
3. 開軒面場圃,把酒話桑麻。------唐代孟浩然《過故人莊》
釋義:推開窗戶面對谷場菜園,手舉酒杯閑談莊稼情況。
4. 世間珍果更無加,玉雪肌膚罩絳紗。------明代丘浚《詠荔枝》
釋義:世上的珍果沒有比它更好的,它像雪一樣的肌膚罩著一層紅紗。
5. 嘆息老來交舊盡,睡來誰共午甌茶。------宋代陸游《幽居初夏》
釋義:當年相識不見,午時夢回茶前,誰人共話當年?
6. 綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。------唐代白居易《問劉十九》
釋義:新釀的米酒,色綠香濃;小小紅泥爐,燒得殷紅。
7. 莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。------宋代陸游的《游山西村》
釋義:不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾,在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。
8. 黃雞白酒,君去村社一番秋。------宋代辛棄疾的《水調歌頭·送楊民瞻》
釋義:君返鄉(xiāng)后,黃雞白酒慶祝秋社。
9. 酒闌更喜團茶苦,夢斷偏宜瑞腦香。------宋代李清照的《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》
釋義:酒后更喜歡品嘗團茶的濃釅苦味,夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。
10. 正是浴蘭時節(jié)動。菖蒲酒美清尊共。------宋代歐陽修《漁家傲·五月榴花妖艷烘》
釋義:這一天正是端午,人們沐浴更衣,想祛除身上的污垢和穢氣,舉杯飲下雄黃酒以驅邪避害。
2.關于美食的詩句有哪些
1,《食荔枝》 宋代 蘇軾
羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。
譯文:羅浮山下四季都是春天,枇杷和黃梅天天都有新鮮的。如果每天吃上三百顆荔枝,我愿意永遠都做嶺南的人。
2,《游山西村》 宋代 陸游
莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。
譯文:不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾,在豐收的年景里待客菜肴,雞肉魚肉豐盛美味。
3,《陪鄭廣文游何將軍山林》唐代 杜甫
鮮鯽銀絲膾,香芹碧澗羹。翻疑柁樓底,晚飯越中行。
譯文:把活鮮的鯽魚切成銀絲煲膾,用碧水澗傍的香芹熬成香羹。這分明是在越中吃晚飯啊,哪里是在陜西的柁樓底下用餐呢?
4,《江上漁者》宋代 范仲淹
江上往來人,但愛鱸魚美。君看一葉舟,出沒風波里。
譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風大浪里上下顛簸,飄搖不定
5,《寄胡餅與楊萬州》唐代 白居易
胡麻餅樣學京都,面脆油香新出爐。
譯文:這里的胡麻餅的模樣學著京城的樣子制作的,新出爐的面餅酥脆,香氣四溢。
3.表現(xiàn)農家小院和農家美食的句子
震落了清晨滿披著的露珠,
伐木聲丁丁地飄出幽谷。
放下飽食過稻香的鐮刀,
用背簍來裝竹籬間肥碩的瓜果。
秋天棲息在農家里。
向江面的冷霧撒下圓圓的網,
收起青鳊魚似的烏桕葉的影子。
蘆篷上滿載著白霜,
輕輕搖著歸泊的小槳。
秋天游戲在漁船上。
草野在蟋蟀聲中更寥闊了。
溪水因枯涸見石更清洌了。
牛背上的笛聲何處去了,
那滿流著夏夜的香與熱的笛孔?
秋天夢寐在牧羊女的眼里。
山村還是往日的容顏
青色瓦房冒著裊裊炊煙
瓦房的門前小道曲曲彎彎
小道盡頭山連著山
因為在那片富饒的山村呆過一段時光,所以我眼前就清晰地浮現(xiàn)出了他們所描述的景象!背靠的西山在這個季
節(jié)因了滿山霜染的楓葉而火紅了一片,山地的農物被勤勞的農民都顆粒歸倉,裸露著褐色的脊膚條理清晰的慵
懶著平展著,等待著春風把它的斗志喚醒,那將是一個孤獨又愜意的長假。只有四周隨秋日的勁風滾動的茅草
時而驚掠它的夢,在蟋蟀的嗤鳴中一切顯得更加寂寥空闊了!還有那星星般散落得秋菊這兒一簇那兒一組正無
限美好的向著天高氣爽的曠野不畏寂寞的努放著它的金燦燦的容顏,山因此而活潑!秋天此時游戲在風里!
山腳下那百十戶冒著裊裊炊煙的青色瓦房被披掛著褚黃褚褐已是上了濃彩的樹木履蓋著,只是這兒一角飛翼那
兒一襲脊脈時隱時現(xiàn),讓你感覺到家的溫存。不想歸巢的烏鴉在村子的上空起起落落。村前的小河因了枯潿而
清澈見石,幾尾小魚在清洌的河水里歡快的游走,象鑲鉗在白刺刺河石上動的化石,有了上千年的生命,依如
這日出而作日落而息的小山村。“看吧晚霞在小樹林上空,多么豪華,多么莊重地燃燒!”勤勞的農民被晚霞
披上了彩衣肩上荷了農具一手牽了牛繩,躑躇進了村。牛在身后還留連著勞碌過的曠野,回頭對著晚霞下著了
重彩的山田哞哞道著再見!哦!多情的詩人呀,是否看到了一幅十七世紀克蘭德、洛蘭的浪漫詩意式的抒情風
景畫!
“山村還是往日的容顏
青色瓦房冒著裊裊炊煙
瓦房的門前小道曲曲彎彎
小道盡頭山連著山!“
進得農家園,你就跌進了真實的秋意里:廊前檐下園中的樹叉上掛得琳瑯滿目的是金黃飽滿的玉米,它們葵花
般交錯著盤旋直上藍天,沖天空一個豐碩的笑臉!又象舞臺上重重厚厚得帷幔,但它們不裝點劇情而是裝飾農
家的夢!而點綴中間的或是串串火紅的辣椒或是已失去水分卻留有青春的各色蔬菜,鞭炮般掛滿墻壁欲待“爆
炸”在雪花紛飛的冬日農家小灶里。屋頂上呵呵,更是秋意濃濃!一邊是片片展著潔白的面頰的地瓜干,一邊
是擁擁擠擠的白花花圓鼓鼓的花生。都在那兒散著特有的芳香等待著入倉!進得屋來樸實熱情的主人先是端來
紅紅的個個飽滿厚實的山楂,咬一口酸酸甜甜讓你的眼淚都喜下來!再來一盤板栗,那種馥郁的甜香厚實的綿
軟,讓你真是饞得胃都痙攣,于是就停不下口的咀嚼,只扒得兩手發(fā)酸指頭發(fā)脹!不禁為自己如此的吃相發(fā)
笑,主人卻殷勤地又端來冒著團團熱氣溢著甜甜清香的地瓜和剛剛從鏊上揭下的散著絲絲芬芳的玉米香的黃亮
亮的煎餅,碗里則盛上了山上摘來的南瓜熬制的麥仁飯。貪吃的客人呀,你此時可悔沒有兩個肚囊?此時的秋
天真是棲息在了農家的飯桌上!
夜色沉沉,山村的夜是沉寂的讓你的心回歸了原始。偶有幾聲犬吠不過是讓你聽到一點山村的心聲。一輪嬌潔
的明月斜掛樹梢,在這山村里似乎格外地清瘦孤涼,沒有那讓心沸騰的喧嘩,秋的月下是殷實的真切。
”寂靜在用奇妙的耳語
講著不聲不響的一段心事
迷亂的目光凝視面影
像夢里一樣相對無言
胸中有暗藏的快樂
千百次的黯然相思
持久的夢
難訴的秘密
都在這一刻得著解放”
此時的秋天夢寐在客人的眼里!
4.關于美食的古詩句
一、唐代李白《南陵別兒童入京》:呼童烹雞酌白酒,兒女嬉笑牽人衣。
翻譯:喊著童仆給我燉黃雞斟上白酒,孩子們嬉笑吵鬧牽扯我的布衣。
二、唐代張籍《成都曲》:錦江近西煙水綠,新雨山頭荔枝熟。
翻譯:江西面煙波浩瀚水碧綠,雨后山坡上荔枝已經成熟。
三、宋代李師中《菩薩蠻·子規(guī)啼破城樓月》:兩岸荔枝紅,萬家煙雨中。
翻譯:兩岸的荔枝,嬌紅欲滴;蒙蒙的細雨,籠罩萬家。
四、清代符曾《上元竹枝詞》:見說馬家滴粉好,試燈風里賣元宵。
翻譯:聽說馬思遠家的滴粉湯圓做得好,趁著試燈的光亮在風里賣元宵。
五、宋代范仲淹《江上漁者》:江上往來人,但愛鱸魚美。
翻譯:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。
5.描寫美食的詩句
1、《江上漁者》 宋代:范仲淹 江上往來人,但愛鱸魚美。
君看一葉舟,出沒風波里。 譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。
看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風大浪里上下顛簸,飄搖不定。 2、《漁歌子》 唐代:張志和 西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。
青箬笠,綠蓑衣,斜風細雨不須歸。 譯文:西塞山前白鷺在自由地翱翔,江水中,肥美的鱖魚歡快地游著,漂浮在水中的桃花是那樣的鮮艷而飽滿。
漁翁頭戴青色的箬笠,身披綠色的蓑衣,冒著斜風細雨。 3、《游山西村》 宋代:陸游 莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。
山重水復疑無路,柳暗花明又一村。 簫鼓追隨春社近,衣冠簡樸古風存。
從今若許閑乘月,拄杖無時夜叩門。 譯文:不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾,在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。
山巒重疊水流曲折正擔心無路可走,柳綠花艷忽然眼前又出現(xiàn)一個山村。 吹著簫打起鼓春社的日子已經接近,村民們衣冠簡樸古代風氣仍然保存。
今后如果還能乘大好月色出外閑游,我一定拄著拐杖隨時來敲你的家門。 4、《上元竹枝詞》 清代:符曾 桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好,試燈風里賣元宵。 譯文:香甜的桂花餡料里裹著核桃仁,用井水來淘洗像珍珠一樣的江米,聽說馬思遠家的滴粉湯圓做得好,趁著試燈的光亮在風里賣元宵。
5、《過故人莊》 唐代:孟浩然 故人具雞黍,邀我至田家。 綠樹村邊合,青山郭外斜。
開軒面場圃,把酒話桑麻。 待到重陽日,還來就菊花。
譯文:老朋友預備豐盛的飯菜,要請我到他好客的農家。翠綠的樹林圍繞著村落,蒼青的山巒在城外橫臥。
推開窗戶面對谷場菜園,手舉酒杯閑談莊稼情況。等到九九重陽節(jié)到來時,再請君來這里觀賞菊花。
6.形容美味佳肴的詩句
1、桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好,試燈風里賣元宵。——《上元竹枝詞》清代符曾
譯文:香甜的桂花餡料里裹著核桃仁,用井水來淘洗像珍珠一樣的江米,聽說馬思遠家的滴粉湯圓做得好,趁著試燈的光亮在風里賣元宵。
2、羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。 日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。——宋 蘇軾 《惠州一絕》
譯文:羅浮山下,可以顯示四季的春天景色,盧橘和楊梅,依次開了起來,每天都可以吃三百粒的荔枝,沒有辜負自己可以一直可以作為一個嶺南人。
3、茅針香軟漸包茸,蓬櫑甘酸半染紅。——宋·范成大《晚春田園雜興》
譯文:藏在綠莖內尖尖的茅草,將要開花白白的花苞清香爽口。飾有饕餮紋的食物盛器被染紅了。
4、莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。——《游山西村》宋代:陸游
譯文:不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾,在豐收的年景里待客菜肴非常豐繁。
5、凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火侯足時他自美。——《豬肉頌》宋代:蘇軾
譯文:把鍋子洗得干干凈凈,少許放水,燃上柴木、雜草,抑制火勢,用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然會滋味極美。
7.描寫美食的古詩詞
一、《食荔枝》
作者:宋代蘇軾
1、原文
羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。
2、翻譯
羅浮山下四季都是春天,枇杷和黃梅天天都有新鮮的,如果每天吃三百顆荔枝,我愿意永遠都作嶺南的人。
二、《問劉十九》
作者:唐代白居易
1、原文
綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。
晚來天欲雪,能飲一杯無?
2、翻譯
釀好了淡綠的米酒,燒旺了小小的火爐。
天色將晚雪意漸濃,能否一顧寒舍共飲一杯暖酒?
三、《游山西村》
作者:宋代陸游
1、原文
莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。
2、翻譯
不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾,在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。
四、《行路難》
作者:李白
1、原文
金樽清酒斗十千,玉盤珍羞直萬錢。
2、翻譯
金杯中的美酒一斗價十千,玉盤里的菜肴珍貴值萬錢。
五、《客中行》
作者:唐代李白
1、原文
蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。
但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)。
2、翻譯
蘭陵美酒甘醇,就像郁金香芬芳四溢。興來盛滿玉碗,泛出琥珀光晶瑩迷人。
主人端出如此好酒,定能醉倒他鄉(xiāng)之客。最后哪能分清,何處才是家鄉(xiāng)?
8.贊美美味佳肴的詩句有哪些
1、“桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。”
《上元竹枝詞》清代:符曾桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好,試燈風里賣元宵。
釋義:香甜的桂花餡料里裹著核桃仁,用井水來淘洗像珍珠一樣的江米。聽說馬思遠家的滴粉湯圓做得好,趁著試燈的光亮在風里賣元宵。
2、“莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。”《游山西村》宋代:陸游莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。
山重水復疑無路,柳暗花明又一村。簫鼓追隨春社近,衣冠簡樸古風存。
從今若許閑乘月,拄杖無時夜叩門。釋義:不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾,在豐收的年景里待客菜肴非常豐繁。
山巒重疊水流曲折正擔心無路可走,柳綠花艷忽然眼前又出現(xiàn)一個山村。吹著簫打起鼓春社的日子已經接近,村民們衣冠簡樸古代風氣仍然保存。
今后如果還能乘大好月色出外閑游,我一定拄著拐杖隨時來敲你的家門。3、“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。”
《惠州一絕 / 食荔枝》宋代:蘇軾羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。
釋義:羅浮山下四季都是春天,枇杷和黃梅天天都有新鮮的。如果每天吃三百顆荔枝,我愿意永遠都做嶺南的人。
4、“紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗。”“黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍。”
《麗人行》唐代:杜甫三月三日天氣新,長安水邊多麗人。態(tài)濃意遠淑且真,肌理細膩骨肉勻。
繡羅衣裳照暮春,蹙金孔雀銀麒麟。頭上何所有?翠微盍葉垂鬢唇。
背后何所見?珠壓腰衱穩(wěn)稱身。就中云幕椒房親,賜名大國虢與秦。
紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗。犀箸厭飫久未下,鸞刀縷切空紛綸。
黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍。簫鼓哀吟感鬼神,賓從雜遝實要津。
后來鞍馬何逡巡,當軒下馬入錦茵。楊花雪落覆白蘋,青鳥飛去銜紅巾。
炙手可熱勢絕倫,慎莫近前丞相嗔!釋義:三月三日陽春時節(jié)天氣清新,長安曲江河畔聚集好多美人。姿態(tài)凝重神情高遠文靜自然,肌膚豐潤胖瘦適中身材勻稱。
綾花綾羅衣裳映襯暮春風光,金絲繡的孔雀銀絲刺的麒麟。頭上戴的是什么珠寶首飾呢?翡翠玉做的花飾垂掛在兩鬢。
在她們的背后能看見什么呢?珠寶鑲嵌的裙腰多穩(wěn)當合身。其中有幾位都是后妃的親戚,里面有虢國和秦國二位夫人。
翡翠蒸鍋端出香噴的紫駝峰,水晶圓盤送來肥美的白魚鮮。她們捏著犀角筷子久久不動,廚師們快刀細切空忙了一場。
宦官騎馬飛馳不敢揚起灰塵,御廚絡繹不絕送來海味山珍。笙簫鼓樂纏綿宛轉感動鬼神,賓客隨從滿座都是達官貴人。
有一個騎馬官人是何等驕橫,車前下馬從繡毯上走進帳門。白雪似的楊花飄落覆蓋浮萍,青鳥飛去銜起地上的紅絲帕。
楊家氣焰很高權勢無與倫比,切勿近前以免丞相發(fā)怒斥人!5、“纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。”《戲詠馓子贈鄰嫗》宋代:蘇軾纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重,壓匾佳人纏臂金。釋義:芊芊細手揉搓著白面團,在油鍋中煎至兩面金黃。
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