- 觀點1: 莫言老家在高密。高密美食有
1、石磨火燒:采用純天然優質小麥,用石磨碾壓成粉。其次是和面,用一半發面、一半呆面一起揉和,和好的面柔軟、不粘、不塌,生面聞起來就有自然的香甜味。然后再經過搟、搓、撕、揉、卷五道工序,最后用火燒模具磕出形狀來,再裝爐烤制而成。這樣做出的火燒最大的特點是不論切、掰、咬都不會掉渣,保留了小麥原有的麥香味道,面筋道,嚼勁十足,像足了高密人堅韌不拔的性格。
2、大蜜棗:大蜜棗全部手工制作,用料講究,每一道工序必不可少。首先篩選芝麻,用鋼磚在笸籮里搓壓去皮;用石磨推的面粉加香油、蔗糖拌和成糖油面;將冰糖、紅綠絲、桃仁、瓜子仁等包入糖油面皮內,再經油炸、熬糖、加蜜、蘸糖、滾芝麻等工序,制作完成的蜜棗掰開能拉出絲來才行。
3、瓦罐鳳爪:瓦罐鳳爪濃香潤滑、色澤紅潤,用筷子夾起來外皮有彈性,肉質酥爛,入口即化。2009年,“瓦罐鳳爪”被高密市商務局、高密市旅游局等聯合授予“鳳城招牌菜”的美譽。
4、砂鍋牛尾:將牛尾在清水中泡制12個小時,去血水,然后加入適量的中藥材和調料,放在生鐵板上用慢火燉四五個小時即可。
5、姚哥莊燒雞:姚哥莊燒雞選材十分嚴格,做燒雞只用小公雞,經過蒸煮等十幾道工序后熏烤而成,肉質細嫩,香而不膩,回味悠長。 - 觀點2: 莫言的老家是陜西的,特產和美食也比較多,比如富平的柿子,周至的獼猴桃,戶縣的戶太八號葡萄,羊肉泡饃,褲帶面,肉夾饃
- 觀點3: 莫言應該是陜西人,在他老家,陜西特產和美食非常多,尤其像,陜西的柿子蘋果美食中的羊肉泡饃,肉夾饃這都是非常好的
- 觀點4: 莫言老家山東省高密市
特產高密爐包,高密燒肉,高密燒雞,高密大蜜棗,高密石磨火燒,
最出名的是高密爐包,我住的城市都有賣的 - 觀點5: 莫言的老家是山東聊城,美食多的數不勝數,高糖驢肉,朝城水餃,燕店燒鴿,東昌府羊湯館羊湯,郭屯燉雞,張秋燉魚,清真八大碗等等名吃。
- 觀點6: 諾貝爾文學獎獲得者莫言老師的家鄉在山東高密,山東有很多特產那里的煎餅大蔥饅頭都是很好的美食,煎餅卷大蔥越走越年輕。
- 觀點7: 莫言的老家的特產和美食這個沒有調查過,所以也不太清楚,很抱歉不能幫助你。
- 擴展閱讀1:廈門哪里可以露營燒烤
- 廈門可以露營燒烤的地方有:一、翔安榮杰園,二、阿忠農家樂,三、宵幫美食休閑山莊,四、悅神農莊,五、石泉山莊等。其中石泉山莊不但可以自助燒烤,還可以租地種菜,游客還能釣魚自己下廚。廈門可以露營燒烤的地方一、翔安榮杰園榮杰園是國內首創一年四季開放采摘,以高優臺灣水果為主題的休閑觀光農業園,...
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- 擴展閱讀3:湖南哪種土特產最好吃
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- 擴展閱讀4:去北京有什么紀念品可以帶回來,北京值得帶的特產有哪些
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- 擴展閱讀5:適合送人的北京特產,北京有什么特產值得帶回去送人的 北京的特產都有什么
- 1、北京有什么特產值得帶回去送人的 北京的特產都有什么北京可以帶回去特產有以下幾種:1、北京烤鴨北京烤鴨是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鴨可以在北京的全聚德烤鴨店吃到。顏色為紅色,皮薄而脆,肉質細嫩,肥而不膩。將烤鴨切片,蘸上甜面醬和蔥絲,然后用面餅包起來吃。味道真的很棒。2、驢打滾。驢打滾是...
- 擴展閱讀6:怎樣選購西寧特產西寧特產在哪買
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- 擴展閱讀7:西寧特產在哪里買最好
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- 擴展閱讀8:在青海湖旅行,周邊有哪些值得去打卡的特產店?
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- 擴展閱讀10:濰坊有哪些特產 山東濰坊特產
- 高密剪紙是山東濰坊的傳統工藝品,有著非常悠久的歷史。高密剪紙題材廣泛內容豐富,花草蟲魚、飛禽走獸和人物皆可入剪。所剪事物,大多取材于民間傳說、神話故事和戲曲故事,象征性強,造型樸實夸張,粗獷中見清秀,拙樸中藏精巧,反映出獨到的民族審美觀。其包括窗花、門箋、墻花、頂棚花、燈花、花樣、喜...
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