- 觀點(diǎn)1: 特產(chǎn)
1、茶
云南省昆明最為有名小金沱,有益健康、養(yǎng)顏、明目、提神、守一軒小金沱,昆明代表性企業(yè)、七彩云南、守一軒。
2、山茶花
云南山茶花,花大色艷,有的一株盛開萬朵,如火如荼,紅霞一片。山茶花早在1300多年前就被人們發(fā)現(xiàn)。栽培始于隋、唐,宋漸多,元代以后與日俱增。被譽(yù)為“云南山茶甲天下”。
3、昆明牙雕
歷史悠久,工藝精湛,有立體牙雕和平面牙雕之分,更值得一提的是刻字組像,形象生動(dòng),雕工精細(xì),設(shè)計(jì)精巧,是難得的工藝收藏珍品。小牙雕大約幾十元,大一點(diǎn)的上百元左右。
4、茶雕
茶雕,是以云南大葉種曬青毛茶為原料,通過雕刻純鋼模具,并使用模具將普洱茶壓制成具有各種造型風(fēng)格的茶雕作品,是難得的收藏佳品。
5、蠟染
蠟染是流行于云南省少數(shù)民族地區(qū)的民間手工染印工藝品,昆明蠟染面料融合云南少數(shù)民族的文化,圖案獨(dú)特新穎,古樸大方,一塊蠟染布的價(jià)格約15元左右。
6、路南挑花
路南挑花是石林彝族自治縣撒尼人(彝族的一個(gè)支系)的傳統(tǒng)手工藝,歷史悠久。主要產(chǎn)品有背包、桌布、窗簾、服飾等。挑花手法多樣,有單面挑、雙面挑:有素色挑花,有新色絲線挑花。有的產(chǎn)品有挑、有繡、有補(bǔ)。其成品或精巧,或粗放,充分表現(xiàn)了撒尼人的聰明才智和藝術(shù)創(chuàng)造力。
7、木雕工藝品
這是用比較珍貴的木料雕制成的各種工藝品,古樸別致,深受游客的青睞。比較集中的木雕工藝品銷售點(diǎn)一是花鳥市場,二是翠湖南路的眾多工藝品店。
8、烏銅走銀
這是云南獨(dú)特的工藝美術(shù)技藝。產(chǎn)品以烏銅為胎,在胎上雕刻各種花紋圖案,以金或銀冷嵌其間,即呈現(xiàn)黑黃或黑白分明的裝飾效果,色態(tài)極其雅致。如使烏銅走銀與斑銅和錫制工藝品相結(jié)合,裝飾效果顯得更加鮮艷明朗。
9、錫工藝品
錫工藝品采用個(gè)舊出產(chǎn)的高純精錫,經(jīng)過溶化、壓片、下片、造型、車光等多道工序,再精鏤細(xì)雕,刻上各種圖案,精心制作而成。其成品潔白似銀、光亮如鏡、還具有耐酸堿、無毒無味、防腐、不易氧化等特點(diǎn)。錫制工藝品品種繁多,巨細(xì)皆備,除生活用品外,還有許多精致美觀的藝術(shù)品、欣賞品、禮品和獎(jiǎng)品。
10、云南斑銅
昆明青銅制造歷史悠久,早在戰(zhàn)國時(shí)期、西漢時(shí)期昆明地區(qū)就創(chuàng)造出具有鮮明民族特色、奇異的地域色彩和獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格的青銅文化。斑銅工藝就是在吸收青銅、銅鼓制作技術(shù)基礎(chǔ)上成長起來的一朵奇葩。早在1915年的“太平洋萬國巴拿馬博覽會(huì)”上,昆明的斑銅工藝品“九龍鼎”就令世人驚嘆,被重金購走。斑銅制作工藝復(fù)雜,它采用獨(dú)特的工藝使銅和其他金屬混而不合,呈現(xiàn)出各種瑰麗的棱斑花紋,色彩金黃交錯(cuò),華貴高雅,因而取名斑銅。斑銅制品既有栩栩如生的人物、動(dòng)物及仿古制品,又有造型優(yōu)美的鼎、爐、瓶、罐、爵等靜制品,“孔雀冥王”、“五型薰?fàn)t”、“大犀?!钡缺涣袨閲艺淦范谰檬詹?。
11、云南食用菌
云南地處云貴高原,山多林茂,氣候溫和,雨量充沛,夏秋兩季,時(shí)晴時(shí)雨,為食用菌的生長繁殖提供了極其有利的自然條件。云南食用菌品種繁多,風(fēng)味各異,在滇味菜肴中是名貴的“山珍”。其中最具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的是雞樅、松茸、竹蓀,此外還有牛肝菌、羊肚菌、青頭菌、干巴菌、猴頭菇等。
12、云南水果
云南自然地理?xiàng)l件優(yōu)越,山高水長,雨量充沛,土壤肥沃,兼有熱帶、亞熱帶、溫帶、寒帶氣候。各種時(shí)鮮水果,品種繁多,四季不斷,昆明街頭常年都有供應(yīng)。著名的果品有:景谷象牙果,新平、元陽、元江、潞江壩產(chǎn)的菠蘿,紅河、玉溪、思茅、德宏產(chǎn)的芝麻蕉、天寶蕉、矮腳蕉,河谷區(qū)的菠蘿蜜、呈貢的寶珠梨,富民的大叔楊梅昭通的青蘋果,昆明郊區(qū)的黃桃,昆明、陸良產(chǎn)的桃李、會(huì)澤、蒙自的石榴,河谷地區(qū)的酸角等。
13、云煙
云南紅云紅河集團(tuán)生產(chǎn)的“云煙”、“紅山茶”、“茶花”、“大重九”、“春城”等產(chǎn)品,贏得消費(fèi)者的信賴。
14、云子
即云南圍棋子,距今已有500多年的歷史。早年以永昌府(今保山市)生產(chǎn)的棋子質(zhì)量較高,又稱永子,明清時(shí)期為進(jìn)獻(xiàn)皇室的貢品,云子古樸渾厚,手感舒適,色澤柔和,適于弈者作長時(shí)期的觀看與思考。白子潔白如玉,黑子在棋盤上呈漆黑色,手指夾住對著光看則呈碧綠色,素有“國寶”之稱。
昆明小吃
青頭菌 、云南臭豆腐、 豆花米線、 涼米線 、過橋米線、罐罐臭豆腐 、 罐罐雞、 腌菜包 、 鹵腐(腐乳)、 寶珠梨、鹵鴨子 小白魚、海榨、宜良烤鴨
松茸、 火焰土豆泥、雞、 摩登粑粑
毛肚、 涼雞米線 、鹵餌絲、 包漿豆腐、 鬼雞、 滾鍋牛肉
蠔油蘆筍 黑椒牛排 厚片 糊辣魚火鍋 花椒香腸 黃金餅 回餅 茴餅
火樹銀花 、米布、 米酒、 牛肝菌、貢丸 木瓜牛奶
南瓜湯圓、 嫩牛、 檸檬蛋奶、雞湯白菜、雞油、 見手青 、醬爆茄子、金牌吊燒雞
金沙玉、 金條稀豆粉、 韭菜炒葛根粉
紫米粑粑、 血腸、 烤雞腳筋、 干巴菌、 玉米漿、 干鍋蝦、 涼拌魚皮
米漿粑粑、糯米砣、 酸辣粉、 炸牛奶、 燉豬腳、官渡粑粑 - 擴(kuò)展閱讀1:成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗?
- 蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2:成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去?
- 狗屎糖,超大包的口味多,價(jià)格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會(huì)考慮小包裝的,有時(shí)候在車上,坐飛機(jī)時(shí)候都能過過嘴癮!個(gè)人經(jīng)驗(yàn):特產(chǎn)到處都有賣,建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠,別在景區(qū)買(略貴)。
- 擴(kuò)展閱讀3:成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買?
- 四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多,口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調(diào)料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4:成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn),以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一,以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5:在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦?
- 川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動(dòng),常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品,以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
- 準(zhǔn)備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調(diào)料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據(jù)個(gè)人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7:合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過的好味道。第三段:景點(diǎn)篇合肥不光有美食,同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的,占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級(jí)園林。另外,還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達(dá)茂等),更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8:土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個(gè)、紅皮洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個(gè)、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋?zhàn)詭В?、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應(yīng)的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調(diào)入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內(nèi),加入小半碗水就可以,然后加調(diào)料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個(gè),桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調(diào)料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!