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增城十大特產(chǎn)有增城掛綠荔枝、增城絲苗米、增城涼粉草、增城烏欖、三江全牛宴、燜燒雞、水晶葛粉、增城小樓冬瓜、王富來臘肉、白水寨番薯。其中增城掛綠荔枝原產(chǎn)廣東增城是增城市著名的特產(chǎn)。果肉潔白晶瑩,清甜爽口,掛齒留香,風味獨特。
1、增城掛綠荔枝:
增城掛綠荔枝是荔枝最佳品種之一,主產(chǎn)于廣東增城。“增城掛綠”外殼紅中帶綠,四分微綠六分紅,每個荔枝都環(huán)肉質(zhì)特別爽脆,清甜有微香,品質(zhì)極優(yōu),果實較耐貯藏。由于掛綠荔枝異常珍貴,2001年在掛綠廣場舉行的掛綠珍果拍賣會上,一顆“西園掛綠”荔枝拍出了55萬元的高價,成為全球最昂貴的水果,一舉打破了世界吉爾斯記錄。增城掛綠荔枝的主要特點:長勢壯旺,枝條節(jié)間較稀疏且脆;果肉白蠟色,質(zhì)爽脆,甜
2、增城絲苗米:
增城絲苗米素有“中國米中之王、米中碧玉”之稱,與增城掛綠荔枝齊名。米粒細長苗條,晶瑩剔透,泛絲光,油分及蛋白質(zhì)含量豐富。米飯香、軟、滑,飯味濃郁、可口而馳名嶺南,飲譽海內(nèi)外。品質(zhì)特性:增城絲苗米禾苗莖葉幼細,抗旱力較強,稈較高,尤其適宜種植于山區(qū)沙質(zhì)淺腳田或有山泉灌溉的梯田;谷殼金黃色,有的品種為黃褐色,谷身較修長,谷粒末端呈關(guān)刀尾狀,米粒晶瑩,泛絲光,無腹白,米行細長苗條,油分及蛋白質(zhì)含量豐富;米粒爽脆、潤滑、松軟,飯味芳香而特別可
3、增城涼粉草:
增城歷來盛產(chǎn)涼粉草,與荔枝、絲苗米、烏欖并稱為“增城四寶”。其中北部山區(qū)派潭鎮(zhèn)產(chǎn)量最多,品質(zhì)最佳。派潭涼粉草具有葉濃、枝幼,色黑而有光澤的特點,含粘膠質(zhì)豐富。用它制作的“涼粉糕”,呈透明墨茶色,有特殊香味,拌上糖漿爽滑可口,是盛夏理想的清熱解暑食品。涼粉草還可作藥用,其性涼,味甘淡,能防治中暑、感冒、高血壓,對骨節(jié)疼痛亦有一定的療效。派潭涼粉草早負盛名,種植廣闊,每逢收獲季節(jié),各地商賈前往收購囤積,然后遠銷港澳地區(qū)及菲律賓、新加坡、泰國、印尼等東南亞國家。
希望對你有幫助 - 觀點2: 增城有十寶分別是增城荔枝、增城絲苗米、增城遲菜心、正果臘味、正果黃塘頭菜、增城烏欖、小樓冬瓜、派潭涼粉草、密石紅柿、白水寨蕃薯。有機會一定來嘗一嘗。
- 擴展閱讀1:盤點陜西西安有哪些出名特產(chǎn)?
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- 擴展閱讀2:陜西的哪些土特產(chǎn)很出名?
- 陜西,位于中國的西北地區(qū),是一個歷史悠久、文化豐富的省份。這里的土特產(chǎn)豐富多樣,既有美食佳肴,也有手工藝品,深受人們的喜愛。以下是一些陜西非常出名的土特產(chǎn):西安肉夾饃:肉夾饃是陜西最具代表性的傳統(tǒng)小吃之一,尤以西安的肉夾饃最為著名。它由烤制的面餅和燉煮的羊肉或豬肉組成,肉質(zhì)鮮美,餅...
- 擴展閱讀3:陜西的特產(chǎn)什么最出名
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- 擴展閱讀5:吐魯番有什么好吃的特產(chǎn)
- 吐魯番是中國著名的葡萄產(chǎn)區(qū),這里盛產(chǎn)美味的葡萄和其他水果。除了水果,吐魯番還有許多獨特美味的特產(chǎn),每一種都值得品嘗。第一種特產(chǎn)是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹,入口綿軟,味道香甜可口。它不僅可以作為甜點吃,還可以放在煲湯里增加味道,或者做成葡萄干餅干。第二種特產(chǎn)是吐魯番的羊肉串。這種...
- 擴展閱讀6:吐魯番的哪些美食特產(chǎn)值得品嘗?
- 吐魯番,位于中國新疆維吾爾自治區(qū)東部,是一個歷史悠久、文化豐富的地區(qū)。這里的美食特產(chǎn)豐富多樣,融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化,具有獨特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產(chǎn):手抓飯(抓飯):這是新疆最具代表性的食物之一,也是吐魯番地區(qū)的傳統(tǒng)美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
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- 吐魯番特產(chǎn)一:哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史,據(jù)記載,距今已經(jīng)有著四千多年的歷史了,由于吐魯番的特色地理環(huán)境與氣候條件,所產(chǎn)出哈密瓜綿軟多汁,甜爽而又醇香,風味獨特,瓜肉肥厚,清脆爽口。吐魯番特產(chǎn)二:庫爾勒香梨 庫爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史...
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- 1. 煮開花的洋芋:作為薯都的居民,我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯,這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等,幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋,簡單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當然,也有花式吃法:將土豆剝皮,放入碗中,用筷子搗爛,再滴...
- 擴展閱讀9:你的家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)簡單向大家介紹
- 1. 營城子,大連的一個美麗地方,以盛產(chǎn)大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中,我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份,綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃,深紅、紅黃相間、暗紅,宛如五光十色的寶石。此時來訪,我會為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃,讓你大飽口福。我的家鄉(xiāng)如此美麗,你是否已經(jīng)迫不...
- 擴展閱讀10:吐魯番特產(chǎn)都有哪些,吐魯番具有代表性的東西
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