- 觀點1: 在日常生活中,很多人喜歡吃鳳梨酥。鳳梨酥味道甜軟,營養豐富,老少皆宜。那么鳳梨酥哪個牌子好吃?鳳梨酥是哪里的特產?鳳梨酥怎么做?下面小編將為大家解答,希望對大家有幫助!
鳳梨酥哪個牌子好吃微熱山丘
獲選第一名的微熱山丘發源于南投八卦山上,利用當地紅土地質栽種出土鳳梨制作,鳳梨酥也因采收、制作的時間不同而酸甜略有差異,且皮薄奶酥味重,口味微酸不膩口,頗具特色且享譽國際;除了在臺北、上海、新加坡、東京皆有門市之外,未來連香港中環也即將進駐。最重要的是來到店家,微熱山丘總會附上一杯熱茶,熱茶的甘苦巧妙的與鳳梨酥的微酸作搭配,品一口茗再吃一口土鳳梨酥,這就是充滿臺灣在地人情味的幸福滋味。
獲選第一名的微熱山丘發源于南投八卦山上,利用當地紅土地質栽種出土鳳梨制作,鳳梨酥也因采收、制作的時間不同而酸甜略有差異,且皮薄奶酥味重,口味微酸不膩口,頗具特色且享譽國際;除了在臺北、上海、新加坡、東京皆有門市之外,未來連香港中環也即將進駐。最重要的是來到店家,微熱山丘總會附上一杯熱茶,熱茶的甘苦巧妙的與鳳梨酥的微酸作搭配,品一口茗再吃一口土鳳梨酥,這就是充滿臺灣在地人情味的幸福滋味。
佳德糕餅鳳梨酥佳德糕餅是比賽的常勝軍,曾榮獲過原味鳳梨酥冠軍、最佳創意鳳梨酥冠軍等等的殊榮。店面創立于,一直深受大家的喜愛,再加上不斷的創新,現在以臺灣第一家獨創傳統鳳梨餡融入西方食材,巧妙制作的「蔓越莓鳳梨酥」重新打響名號,獲選本次評比第二名。
李制餅家
從基隆發跡的李制餅家獲選本次評比第三名。李制餅家發跡自基隆的一間老店鋪,有著地道的傳統制法,連外包裝也是采用傳統的防油紙,數十年來堅持手工制作,每日還有產量限制,顧客吃到就像現做一般,且價格非常誘人,一顆僅需16元,廣受歡迎。
查理布朗
以雞蛋布丁等甜點在臺灣打下名號的查理布朗,不只在西式甜點上有所著墨,查理布朗特別針對時下健康飲食的觀念,采用減糖減油的做法,吃起來滿口清香,不甜不膩,其店家販售的鳳梨酥也曾獲臺北市優選大賞,因此受到許多年輕人的喜愛,獲選本次評比第四名。
陽光九九
獲選第五名是來自南投草屯的陽光九九。陽光九九隨著時代變遷,不斷的創新口味,但還是堅持采用最天然的素材,摒棄有害健康的添加物,最具特色的就是他們獨一無二創新的口味,包含芒果、紅酒、蔓越莓、草莓、芒果、桂花、玫瑰、起司等多種口味鳳梨酥,吸引許多民眾嘗鮮。
臺北犁記餅店
百年老店「犁記」獲選本評比第六名。老字號臺北犁記販售的鳳梨酥采用本土特選鳳梨研制,香甜適度、濃香清爽、順口不膩,而酥松的餅皮,透露出頂級奶油的香醇,更有畫龍點睛的功效。
旺來春秋鳳梨酥專賣店
「旺來春秋」從南投埔里發跡,且今年才剛獲選「2014南投十大伴手禮」的最佳殊榮,嚴選臺灣土鳳梨制成內餡,加上創新且獨特的口感,可吃到整顆鳳梨的纖維,酸甜適中,皮薄餡多,深得評審及網友的一致好評與認同,獲選第七名。
麥園鳳梨酥
位在臺北木柵不起眼的小店「麥園」憑藉著扎實地技術、飽滿的手作功夫、與時俱進的健康餡料,制造出令人回味再三的美味鳳梨酥,即使位在不起眼的市郊,仍藉由好口碑獲選第八名的殊榮 - 觀點2: 臺灣鳳梨酥是寶島的風味名吃,以低筋面粉等為原料,以鳳梨餡、黃油、奶粉等為調料。該美食通過將食材放入烤箱中烤制的做法而成。鳳梨酥是臺灣的著名小吃,外皮酥松化口,內餡甜而不膩,此種“中西結合”的鳳梨酥,連西方人也贊賞有加,故逐漸成為島外觀光客最喜歡的臺灣手禮之一。鳳梨酥和鳳凰酥內餡的口味有些區別,鳳梨酥是甜餡,而鳳凰酥是咸甜口味的,其中在鳳梨冬瓜餡的基礎上加些咸蛋黃,口味更佳。正宗的鳳梨酥皮薄餡大,外皮酥松化口,鳳梨內餡甜而不膩,其中為了口感需要,通常會添加冬瓜,成品非常好吃。
- 觀點3: 鳳梨酥屬于中國臺灣的特產,在中國臺灣地區,鳳梨酥是祭拜常用的貢品,在臺灣的婚禮習俗中,也是廣為應用,深受民眾喜愛!
- 觀點4: 鳳梨酥是臺灣特產,他最早應該起源于臺灣,主要原料就是鳳梨糖,等它的口感非常的酥脆,并且被很多人所喜愛
- 觀點5: 鳳梨酥是在微熱山丘發源于南投八卦山上,利用當地紅土地質栽種出土鳳梨制作,鳳梨酥也因采收、制作的時間不同而酸甜略有差異,且皮薄奶酥味重,口味微酸不膩口,頗具特色且享譽國際;除了在臺北、上海、新加坡、東京皆有門市之外,未來連香港中環也即將進駐
- 擴展閱讀1:盤點陜西西安有哪些出名特產?
- 8、陜西涼皮 陜西涼皮為傳統特色小吃之一,多使用小麥面粉制作,也有米粉或其他淀粉制作。一般涼拌食用(但在漢中地區,熱食更為廣泛),種類繁多,制作方法各異,調拌也各具特色,口味不同。綜上就是陜西西安特產介紹,當然除了文中提到的這些意外,西安還有很多當地特色的土特產值得大家帶回家和親友一起...
- 擴展閱讀2:陜西的哪些土特產很出名?
- 陜西,位于中國的西北地區,是一個歷史悠久、文化豐富的省份。這里的土特產豐富多樣,既有美食佳肴,也有手工藝品,深受人們的喜愛。以下是一些陜西非常出名的土特產:西安肉夾饃:肉夾饃是陜西最具代表性的傳統小吃之一,尤以西安的肉夾饃最為著名。它由烤制的面餅和燉煮的羊肉或豬肉組成,肉質鮮美,餅...
- 擴展閱讀3:陜西的特產什么最出名
- 1. 狗頭棗:陜西省延安市盛產的狗頭棗享有盛譽。延川縣的氣候條件非常適合紅棗生長,擁有超過300年的種植歷史。2. 周至獼猴桃:周至縣被譽為中國的獼猴桃之鄉,這里出產的獼猴桃被認證為綠色食品,其鮮果和果干產量分別占中國總產量的60%和80%。3. 火晶柿子:臨潼火晶柿子是西安臨潼區的特產,也是中國...
- 擴展閱讀4:喀什的哪些美食特產值得購買?
- 喀什,位于中國新疆維吾爾自治區西南部,是古絲綢之路上的重要城市,也是歷史悠久的文化交匯點。這里的美食特產豐富多彩,融合了維吾爾族、漢族及其他少數民族的飲食文化,以下是一些值得購買的喀什美食特產:喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一,喀什馕以其獨特的風味和制作工藝而聞名。它通常由小麥粉、...
- 擴展閱讀5:吐魯番有什么好吃的特產
- 吐魯番是中國著名的葡萄產區,這里盛產美味的葡萄和其他水果。除了水果,吐魯番還有許多獨特美味的特產,每一種都值得品嘗。第一種特產是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹,入口綿軟,味道香甜可口。它不僅可以作為甜點吃,還可以放在煲湯里增加味道,或者做成葡萄干餅干。第二種特產是吐魯番的羊肉串。這種...
- 擴展閱讀6:吐魯番的哪些美食特產值得品嘗?
- 吐魯番,位于中國新疆維吾爾自治區東部,是一個歷史悠久、文化豐富的地區。這里的美食特產豐富多樣,融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化,具有獨特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產:手抓飯(抓飯):這是新疆最具代表性的食物之一,也是吐魯番地區的傳統美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
- 擴展閱讀7:吐魯番有哪些可以帶走的特產 新疆吐魯番特產
- 吐魯番特產一:哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史,據記載,距今已經有著四千多年的歷史了,由于吐魯番的特色地理環境與氣候條件,所產出哈密瓜綿軟多汁,甜爽而又醇香,風味獨特,瓜肉肥厚,清脆爽口。吐魯番特產二:庫爾勒香梨 庫爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史...
- 擴展閱讀8:家鄉有什么特產
- 1. 煮開花的洋芋:作為薯都的居民,我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯,這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等,幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋,簡單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當然,也有花式吃法:將土豆剝皮,放入碗中,用筷子搗爛,再滴...
- 擴展閱讀9:你的家鄉有哪些特產簡單向大家介紹
- 1. 營城子,大連的一個美麗地方,以盛產大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中,我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份,綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃,深紅、紅黃相間、暗紅,宛如五光十色的寶石。此時來訪,我會為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃,讓你大飽口福。我的家鄉如此美麗,你是否已經迫不...
- 擴展閱讀10:吐魯番特產都有哪些,吐魯番具有代表性的東西
- 吐魯番十大特產有吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干、吐魯番斗雞、吐魯番黑羊、鄯善哈密瓜、托克遜紅棗、托克遜杏、新疆烤肉、吐魯番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐魯番葡萄似珍珠,象瑪瑙,晶瑩剔透,甜嫩多汁,令人垂涎欲滴。吐魯番葡萄:新疆吐魯番是葡萄的故鄉,也是葡萄的王國。據史書記載,早在2000多年前西漢時期張騫...
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