- 觀點1: 不論是家常面食,或是甜點美食,層級多口感豐富,通常是確定一款特色美食是不是出色的重要指標。終究層級就意味著技藝和流程,并且在口感上也可以吃出不一樣的感覺了來。下面我們就來做一款芒果千層蛋糕,重重疊疊的,看著就很有食欲哦。也難怪這么多人都非常喜歡這類精美小巧的特色美食!這一款慕斯蛋糕芒果蛋糕,看上去就尤其不同尋常,豐富多彩的層次不但所帶來的口感的與眾不同,在顏值上也有一種出神入化的感覺了。并且這一款青芒小蛋糕的做法也不是很繁雜,如果放在冰箱冷藏一下呢,吃著冰冷甜美。
還真的是一款很不錯的解饞解餓特色美食哦。尤其美味的小點心,層次豐富口味甘甜,孩子愛吃,成年人也贊嘆不已,在家做上一盤,全家人都會很開心的,特別是小孩簡直就是欲罷不能呢!網絡紅人芒果千層蛋糕,把握以下幾點就能做出完美榴蓮千層蛋糕,太實用了!現在就跟我一起來感受一下這一款特點甜品吧,口味棒,高顏值,千萬不要錯過。
【芒果千層蛋糕】做法:1、提前準備6個雞蛋磕入碗里,添加35克白砂糖充足拌勻,再倒入400克牛乳、25克融化的無鹽黃油充足拌勻,最終混和篩入低筋面粉和玉米粉拌和至絲滑無顆粒的情況;2、篩粉2遍,這個步驟一定不能少,隨后蓋一層保鮮袋冷藏室30分鐘;3、炒菜鍋文火加熱,舀入2勺面漿迅速晃勻稱;再次開文火慢煎,直至餅皮凸起許多小泡泡,就能熄火了;4、然后放在濕布上邊,稍稍涼一下,把餅皮取出;先后所有做了,用一個磨具,把不規則邊沿除掉;那樣他們的餅皮就做好;5、芒果去皮后切成薄片預留。6、鮮奶油添加白砂糖,隔著涼水消磨至9派發,其實就是硬狀態;7、取一張餅皮,先涂上一層鮮奶油;8、再重合一張餅皮,涂上鮮奶油,鋪平青芒片。
9、先后所有做了,隨后蓋上一層保鮮袋,套上磨具隨后翻面來,最終用保鮮膜封?。?0、先冷凍3小時,隨后冷藏2小時,然后把保鮮袋和磨具除掉;11、切成塊就可以吃了。小提示:1、餅皮煎的時候盡量使用質量好一點的不沾鍋。煎以前,文火略微加溫,之后舀入面漿,在凝結以前晃勻稱,最好是在煎時四周的火力點要保持一致,那樣煎出的餅才能均勻分布一致漂亮;2、芒果可以切成塊,那樣放置的時候才會勻稱,做出來慕斯蛋糕才能漂亮;3、鮮奶油擦抹的時候盡量要擦抹整平,不必四周低中心高,那樣制成品出去樣子很難看;4、需先冷凍再冷藏,那樣最終切的時候才能保持平穩,切片更好看。 - 觀點2: 如果想要做出完美的千層蛋糕,然后再和面的時候最為關鍵,一定要加入適量的牛奶,然后用溫溫水來進行和面,奶油也是非常關鍵的,一定要買進口奶油
- 觀點3: 首先需要準備一個好一點的不粘鍋,這是煎餅皮的關鍵。其次涂抹奶油的時候盡量要涂抹平整,不要中間厚兩邊薄。最后做好的蛋糕先冷凍在冷藏,切出來的蛋糕才好看。
- 觀點4: 掌握好奶油的做法,含有奶油的使用量和搭配,包括對于一些水果的使用
- 擴展閱讀1:吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶么
- 吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶 喝奶茶后是可以食用榴蓮的。首先榴蓮和牛奶一起適量食用是沒有問題的,傳聞牛奶與榴蓮同食會中毒,并沒有科學依據。 意見建議:不過女生不應該喝太多奶茶的,特別是購買的奶茶,其中含有較多的添加劑,加上那個榴蓮能量巨高,容易肥胖。1、食用榴蓮后不能喝酒,酒與榴蓮都是...
- 擴展閱讀2:孕婦可以吃榴蓮披薩嗎中期
- 孕婦是可以吃榴蓮披薩的,但榴蓮的熱量非常高,孕婦如果吃的過多,很容易上火的,而且對于胎兒來說,吃較多的榴蓮會產生胎熱,容易造成寶寶體重過重以及孕婦血糖值升高等情況,嚴重的還會造成難產和孕婦妊娠糖尿病。所以,榴蓮披薩雖好吃,但孕婦一定要控制量。原因分析 榴蓮的營養價值很高,它含有豐富的...
- 擴展閱讀3:吃了榴蓮披薩可以吃客家釀酒嗎?
- 吃完榴蓮披薩可以吃客家釀酒。原因在于榴蓮披薩的榴蓮成分比較少。只要你不是大面積的攝入榴蓮和牛奶。就不會出現食物中毒的現象。但是對于消化來說,盡量避免兩種食物混搭來吃,容易造成消化不良。
- 擴展閱讀4:啤酒和披薩一起吃會有什么不良反應
- 不會有不良反應。 啤酒中含有多種維生素、煙酸、泛酸和葉酸,營養豐富,俗稱“液體面包”,具有益氣活血、解熱鎮痛、興奮神經、利尿、美容等功效。而鴨肉中的脂肪酸熔點低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎癥,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它...
- 擴展閱讀5:燉肉饸饹,肉怎么燉好吃?
- 第一種紅燒肉的做法:1、把買回的五花肉(就是那種瘦肉和肥肉曾層疊狀的)切成1厘米見方(厚度不管,只管長寬);2、鍋里放油(多放點),熱后放入糖(白糖也可)一勺(可多放點),炒到糊為止(這時候鍋里應該在冒濃煙,別怕)。倒入切好的肉和調料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜頭、...
- 擴展閱讀6:橙子皮燉肉橙子皮燉肉怎樣做
- 1、食材:牛肉300g,胡蘿卜1根,洋蔥50g,橙皮適量,調料:泰國辣醬,鹽,糖,雞精,料酒各適量。2、胡蘿卜切塊,洋蔥切塊,牛肉切塊后焯水洗凈浮沫。3、鍋內熱油,六成熱時,放入洋蔥煸出香味。4、放入牛肉煸炒一分鐘,倒入料酒、泰國甜辣醬。5、加開水沒過肉,大火燒開后改小火燜90分鐘。6、加...
- 擴展閱讀7:紅薯,玉米糝,小米粥有營養嗎
- 懷孕婦女大多都有惡心反胃的癥狀,可把小米熬成粥經常吃。玉米糝 1、玉米具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。2、玉米在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。3、玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。4、玉米中含有大量的營養保健物質。5、玉米含有碳水...
- 擴展閱讀8:內蒙古巴彥淖爾特產:三道橋西瓜
- 三道橋有了種植西瓜的傳統,三道橋的西瓜也慢慢出了名,成了河套地區的名優農產品。三道橋西瓜的種植歷史悠久,宋人高承在《事物紀原》中說“中國初無西瓜,洪忠宣使金,貶遞陰山,得食之,其大如斗,絕甘冷,可治暑疾”。由此可知,河套地區那時就開始種植西瓜??谷諔馉帟r期,美國人帶來一種名叫“...
- 擴展閱讀9:懶人營養便當X深夜食堂 - 馬鈴薯燉肉的好吃做法
- 1: 燒熱鍋下油再加入蒜頭。爆香洋蔥。再加入西芹,一般很少加入西芹的,可以我認為加了他,有一股清香,味道更好。再加入紅蘿卜。最后加入薯仔,煮約10分鐘。請點擊輸入圖片描述 2: 最后加入牛肉,煮30分鐘,至蔬菜變軟。最后加入調味,再煮10分鐘就可以了。因為烹調時間比較長,記著薯仔及紅蘿卜...
- 擴展閱讀10:福州有哪些特色水果 福建福州特產
- 福桔是福建福州的傳統特色水果,福桔產地多分布閩江下游兩岸,所產的福桔色澤艷紅、果美汁甜,又與“福、吉”諧音,備受群眾喜愛。深秋初冬時節,閩江兩岸層層綠樹,枝頭綴滿紅果,色彩斑斕絢麗,人們譽之為“閩江桔子紅”。福桔成熟期恰在歲末,福州風俗以“紅”見好,且“桔”與“吉”音似,所以成...
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