- 觀點1： 導讀：
“唯有 美食 不可辜負。”我們去到一座陌生的城市旅行，不只是去看它的城市風景，也會去尋找這座城市最具特色的 美食 。對于尋找一座城市的特色 美食 ，吃貨是最有發言權，有時候他們會為了某一個小吃而走遍城市各個巷子，只為找到當地人口口相傳的那個“味道”。即使不是吃貨，我們也會去到一座城市，去品嘗當地的味道，這樣才能更好的記住這座城市的“味道”。
如果我們去到浙江天臺的話，那么我們一定不會錯過當地最具特色的 美食 ——餃餅筒。餃餅筒，是天臺鄉民的家常便飯之一，也是來天臺必嘗的小吃。就單純的聽到這個名字，估計大家也都很難想象得到這到底怎樣一款 美食 了吧。怎么又是餃子又是餅又是筒的呢？其實只要把這個名字分開來看就一目了然了，就是像餃子一樣是有很豐富的餡，然后用餅給包裹起來，呈筒狀。這樣是不是就很具體了。
首先，我們來說說里面像餃子一樣是有很豐富的餡。餃餅筒，一般的餡料為豬肉、豬肝、蛋皮、豆腐、金針、木耳、粉絲、筍絲。當然，這里的蔬菜部分是可以根據時令蔬菜而變化的，但是其他的部分基本上都不會變。然后，我們來說一下餅。其實這個餅是非常考究的，非常的薄，但是不容易破損。因為要把上面說的餡料包括進來，所以餅雖然薄，但是一定不能破，不然餡料會散落出來。最后的筒，就是用餅把餡料包裹成筒裝。
其實餃餅筒的做法并不難，把餡料和餅制作好了之后，把肉片、豬肝、蛋皮、魚肉、豆腐片等分別與金針、木耳、粉絲、筍絲、菜梗等依照一定順序放在面餅上卷制而成筒狀，當地人稱之為“五虎擒羊”。將包裹好呈筒狀的餃餅筒用油烙得兩面油汪汪，黃燦燦。餃餅筒筒里各色佳肴經過高溫油氣的熏蒸已不再松散而并成一個整體，食時不會散落，而且多種葷素美味香氣互相滲透，鮮味融會化合，匯成一種絕對特殊的鮮美滋味。
我們知道了餃餅筒，是天臺特有而最具特色的 美食 。也知道每年清明，七月半，冬至和過年時，天臺人每家每戶都會像北方人過年包餃子一樣包餃餅筒作為節日傳統 美食 ，這也成為了外地人來天臺 旅游 必嘗的小吃。但是卻很少有人知道，餃聽筒的來歷。關于它的來歷還有一個有趣的傳說，相傳當年活佛濟公在浙江天臺國清寺出家時，看見寺廟里齋菜每餐都會剩余，浪費實在是可惜，于是他就想到了一個好的辦法，把剩下的齋菜裹在餅里供下一餐食用，其余僧眾們一嘗，味道還不錯，一時間這種新吃法大受歡迎，在天臺也流傳了開來。
我們現在在浙江臺州市境內大大小小的飯店都能夠品嘗餃餅筒，不過呢，更多的人會去找老巷子里的餃餅筒，因為這里的餃餅筒才是天臺餃餅筒最初的味道。所以你去天臺的時候，會去找老巷子里的餃餅筒嗎？ - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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