- 觀點(diǎn)1: 豆角番茄炒雞蛋原材料:番茄1個(gè);生雞蛋2個(gè);豆角2根;蒜2瓣;鹽1/2茶勺;耗油1/2茶勺;米酒1/2茶勺;作法1豆角洗干凈后切割成3cm長(zhǎng)段,番茄清洗切片,蒜切成片;2雞蛋打散,加入蒸魚(yú)豉油和一點(diǎn)點(diǎn)冷水,拌勻;鍋燒熱倒進(jìn)少量油,待油8分熟時(shí),倒進(jìn)生雞蛋,用鍋鏟迅速劃圈拌炒,炒到雞蛋液凝結(jié)結(jié)團(tuán)后,從鍋中晟出預(yù)留;另出鍋,再度添加少量油,油7分熟時(shí),將豆角倒進(jìn)煸炒2min;再倒入西紅柿炒1min;3放進(jìn)大蒜,淋入少量冷水,蓋上蓋,用中火燜3分鐘;打開(kāi)瓶蓋,淋入少量耗油;再加入適當(dāng)鹽;然后將炒好的生雞蛋倒進(jìn),轉(zhuǎn)走紅快速煸炒1min,待料汁略干就可以。
玉蘭菌類(lèi)絲瓜湯原材料:黃瓜二根、蟹味菇、蟹味菇、鮮香菇、金針蘑、紅蘿卜少量、蛋白質(zhì)二個(gè)、鹽、香油作法1、絲瓜去皮,去二頭隨后切滾刀塊;2、煮沸一鍋水,添加少許油和鹽,放進(jìn)黃瓜塊焯至五六分熟,取下滲入冷水中,待制冷撈起來(lái)放進(jìn)碗里;3、取雞蛋二個(gè),鍋中入油放進(jìn)蛋白質(zhì)炒好盛出來(lái),蟹味菇、蟹味菇、鮮香菇、金針蘑去根處,清洗控干,紅蘿卜清洗切成絲;4、鍋容易上火入少許油,放進(jìn)蟹味菇蟹味菇鮮香菇爆鍋出香,煮開(kāi)開(kāi),中火燜五六分鐘,添加胡蘿卜絲燒一會(huì)兒,加鹽調(diào)料,再倒入金針蘑燒開(kāi);5、放進(jìn)炒好的蛋白質(zhì),淋香油熄火,把蒸好的湯淋在煮過(guò)的黃瓜上,拌一下就可以。
米涼粉烤鴨腎制做:1、把雞腎入開(kāi)水鍋中汆熟了撈起來(lái);另把米涼粉切成小塊,入開(kāi)水鍋汆一水時(shí),撈起來(lái)濾水備用。2、炒菜鍋里加點(diǎn)油,下豆瓣醬炒香,摻適量冷水熬成味,撥通料渣并放縫雞腎和米涼粉塊之后,撒進(jìn)刀口辣椒、鹽、雞精味精燒數(shù)分鐘,然后用水淀粉炒糖色并撒進(jìn)萵筍碎和蔥節(jié),就可以擺盤(pán)。 - 觀點(diǎn)2: 營(yíng)養(yǎng)美味而且非常健康的食物有很多種,比如:韭菜炒雞蛋,手撕花菜,涼拌豆腐,蟲(chóng)草烏雞湯,清蒸蝶魚(yú)。
- 觀點(diǎn)3: 西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑。西瓜生食能解渴生津,解暑熱煩躁。有“天生白虎湯”之稱。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),滋潤(rùn)肌膚
- 觀點(diǎn)4: 豌豆、獼猴桃、綠豆充營(yíng)養(yǎng),滋潤(rùn)肌膚,早吃早受益
- 擴(kuò)展閱讀1:制作燒烤需要準(zhǔn)備哪些食材?
- 燒烤是一種非常受歡迎的烹飪方式,它將食物在高溫火焰下烹煮,使食物表面迅速焦化,內(nèi)部保持多汁,具有獨(dú)特的香味。要制作一頓美味的燒烤,需要準(zhǔn)備各種食材,包括肉類(lèi)、蔬菜、調(diào)料等。以下是一些建議的食材清單:肉類(lèi):燒烤的主要食材是肉類(lèi),包括豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等。可以選擇各種部位的肉,如...
- 擴(kuò)展閱讀2:燒烤的食材
- 燒烤需要的材料有調(diào)料、葷菜、素菜、水果等。1、工具類(lèi):打火機(jī)、木炭、助燃劑、網(wǎng)架、燒烤叉、燒烤鏟(翻轉(zhuǎn)食物)、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報(bào)紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤(pán)、一次性手套、紙杯、餐巾紙、調(diào)料瓶(空瓶)、桌布、垃圾袋。2、調(diào)料類(lèi):辣椒粉(老干媽)、孜然、調(diào)和油、...
- 擴(kuò)展閱讀3:燒烤要準(zhǔn)備的食材
- 1、牛羊肉,生豬肉,雞脯肉。肉類(lèi)食品一定是韓國(guó)烤肉的優(yōu)選,豬五花,牛五花,牛肋條,雞腿,雞翅全是非常好的挑選,烤以前最好能夠 腌漬一下,那樣更為的進(jìn)味,切片狀的五花肉能夠 依照自身的口感來(lái)挑選,不腌漬立即燒熟蘸烤肉醬也非常好。2、黃花魚(yú),海蠣子,腌制的生蝦,蝦。黃花魚(yú)和蝦烤以前最...
- 擴(kuò)展閱讀4:燒烤需要準(zhǔn)備的東西燒烤一般用到哪些食材
- 1、工具類(lèi):需要帶的工具:燒烤架、打火機(jī)、燒烤夾、燒烤鏟、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報(bào)紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤(pán)、一次性手套、紙杯、餐巾紙、濕巾紙、調(diào)料瓶、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋。2、調(diào)料類(lèi):需要帶的調(diào)料:調(diào)和油、鹽、燒烤醬、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、...
- 擴(kuò)展閱讀5:做酸菜牛肉炒面的配料比例是怎樣的?
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- 擴(kuò)展閱讀6:炒面的家常做法有哪些值得分享?
- 酸辣炒面 材料:面條、蔬菜(如豆芽、菠菜、胡蘿卜)、雞蛋、酸菜、辣椒醬、醋、醬油、鹽、食用油。步驟:面條煮熟沖涼,瀝干備用。蔬菜洗凈切絲或片,酸菜切絲,雞蛋打散。熱鍋加油,炒雞蛋至凝固,取出備用。鍋中加入酸菜和辣椒醬炒香,再加入蔬菜翻炒。加入面條,倒入醬油、醋和適量的鹽調(diào)味。將雞蛋...
- 擴(kuò)展閱讀7:酸菜炒面怎么做簡(jiǎn)單又好吃酸菜炒面簡(jiǎn)單又好吃的做法
- 1、食材:四川酸菜1包,面條100g,油適量,鹽半勺,味精1/4勺,生抽1勺,香醋半勺,辣椒油2勺。2、面粉加少許鹽和好,密封餳制30分鐘。3、餳好的面團(tuán)搓條,搟成片狀,下劑條。4、開(kāi)始抻條子,用手甩抻成面條,力道要均勻,粗細(xì)一致。5、下鍋煮熟。6、面條成熟后過(guò)涼水后瀝干。7、將方便面的...
- 擴(kuò)展閱讀8:肯德基 德克士哪家有披薩???
- 肯德基和德克士?jī)杉铱觳偷曛校驴耸刻峁┡_。披薩作為一種流行的意式風(fēng)味食品,在全球范圍內(nèi)都廣受歡迎。然而,在肯德基和德克士這兩家快餐品牌中,只有德克士在其菜單上提供了披薩。德克士的披薩種類(lèi)多樣,口味各異,滿足了不同消費(fèi)者的需求。雖然肯德基在全球范圍內(nèi)提供眾多美食,包括炸雞、漢堡、薯?xiàng)l等,但...
- 擴(kuò)展閱讀9:炒面條怎么做?
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- 擴(kuò)展閱讀10:正宗炒面的做法大全炒面的烹飪方法
- 做法:圓白菜切成細(xì)絲備用。鍋中倒入清水煮開(kāi)后放入面條煮到斷生,撈出瀝干備用。炒鍋中倒入少許油,放入蔥花爆香鍋底。圓白菜下鍋爆炒,加入一勺醋翻炒均勻。放入面條,用筷子炒散。淋入生抽拌勻。最后淋入蠔油炒勻即可。3、做法三。面條一把、雞蛋、鹽2克、香油3毫升、油15毫升。做法:紅辣椒洗凈切絲...
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