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做小月子可以吃的10種菜譜

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觀點1: 1 小月子食譜一:豆漿大米粥 原料:豆漿2碗,大米50克,白糖適量。 做法:將大米淘洗凈,以豆漿煮米作粥,熟后加糖調服。每日早空腹服食。 功效:具有調和脾胃,清熱潤燥作用。適用于人工流產后體虛的調養。 2 小月子食譜二:雞蛋棗湯 原料:雞蛋2個,紅棗10個,紅糖適量。 做法:鍋內放水煮沸后打入雞蛋臥煮,水再沸下紅棗及紅糖,文火煮20分鐘即可。 功效:具有補中益氣,養血作用。適用于貧血及病后,產后氣血不足的調養。 3 小月子食譜三:參芪母雞 原料:老母雞1只,黨參50克,黃芪50克,淮山藥50克,大棗50克,黃酒適量。 做法:將宰殺去毛及內臟的母雞,加黃酒淹浸,其它四味放在雞周圍,隔水蒸熟,分數次服食。 功效:具有益氣補血作用。適用于流產后的調補。 4 小月子食譜四:豬肝粥 原料:豬肝(豬心)30g,蓮子3顆,薏苡仁20g,芡實15g,淮山藥30g,月乃湯200ml。 做法:先將蓮子和薏苡仁用月乃湯加蓋泡兩個小時。再將山藥和豬肝(豬心)洗凈、切丁。最后將以上食料加蓋用大火煮開后轉小火煮15分鐘。 功效:這款粥可溫腎暖脾、促進新陳代謝、排泄順暢、幫助入睡、減少疲勞感。剖腹產或小產前3天食用,還能防止傷口發炎。 5 小月子食譜五:糖餞紅棗 原料:干紅棗50克,花生米100克,紅糖50克。 做法:將干紅棗洗凈后用溫水浸泡,花生米略煮,去皮備用。棗與花生皮同入小鋁鍋內,加煮花生米的水,再加水適量,以文火煮30分鐘,撈出花生米皮,加紅糖,待紅糖溶化收汁即成。 功效:糖餞紅棗具有養血、理虛的作用,適用于小月子期間貧血或血象偏低等女性食用。 6 小月子食譜六:鮮鯉魚湯 原料:鯉魚1條,鹽、姜片各適量。 做法:鯉魚洗凈,去鰓及內臟,用沸水焯過。砂鍋注水燒開,放入魚、姜片及鹽少許。小火煮20分鐘,至魚熟即可。 功效:鯉魚含豐富蛋白質、脂肪、鐵、鈣及維生素A、B族維生素等營養成分,具有益氣健脾、清熱解毒,滋養開胃、子宮恢復等作用。 7 小月子食譜七:豆瓣鯉魚 原料:帶骨鯉魚肉250克,蔥10克,姜10克,蒜10克,濕淀粉15克,調味料適量。 做法:將色拉油入鍋,旺火燒至油熱時下魚塊炸黃撈出。鍋中留少許油,下蔥末、姜末、蒜末、豆瓣醬,加醬油、料酒、白糖、魚塊、鮮湯入味,加雞精,用濕淀粉勾芡即成。 功效:鯉魚味甘、性平,可利水消腫、滋補益氣,特別適合小月子期間虛弱體質的女性食用。 8 小月子食譜八:腰花湯 原料:杜仲10克 腰花250--400克 醋10克 生姜10克 白糖 花椒2克 做法:將腰花洗凈,放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗,杜仲與配料先煮30分鐘,再加入腰花。 功效:緩解小月子期間女性的腰疼和各種關節疼痛。 9 小月子食譜九:排骨海帶湯 原料:豬排骨、海帶結、姜片、精鹽、黃酒。 做法:排骨洗凈燙一下去血水,投入沸水鍋中,置入姜塊,滴入數滴黃酒,用中火煲20分鐘。放入洗干凈的海帶結(偶還會加入一兩片干紅辣椒)繼續用中火煲15分鐘左右。加入鹽、味精等調味,淋入香油即成。小訣竅1、排骨湯的要點,一般為排骨先下,煲熟后再加入其他的主料,如苦瓜,金針,冬瓜之類,再繼續煲,輔料方面姜塊和黃酒是必不可少的。湯的火候也要把握好,切不可用大火一直煮,大火燒開后應該用中火或小火慢慢煲才有味。 功效:可以減少你的子宮出血并為身體補碘。海帶菜不僅是一種味美價廉的滋補品,還富含豐富的褐藻膠、碘質、粗蛋白、多種維生素和鉀、鈣、鐵等多種礦物質,這些都是女性的身體在小月子期間非常需要的營養。 10 小月子該多吃的食物 1、小月子期間多吃海帶類菜肴 海帶對坐小月子的女性有很多好處,海帶可以減少子宮出血并為人體補充碘元素。海帶中富含豐富的褐藻膠、碘元素、粗蛋白、多種維生素和鉀、鈣、鐵等多種礦物質,這些都是女性坐小月子非常需要的營養物質。特別是碘元素,不僅滿足術后所需,還可以幫助坐小月子的女性化滯體內的淤血。因此,女性小月子期間應多吃以海帶為原料制作的菜肴。 2、小月子期間多吃鯉魚類菜肴 鯉魚類菜肴可以幫助坐小月子的女性盡快排出惡露。小月子里多吃鯉魚,能夠幫助子宮盡快排出余血,幫助女性子宮更快恢復。鯉魚類菜肴具有如此有利功效的原因是什么呢?鯉魚富含的豐富蛋白質可以提高子宮的收縮力,鯉魚比其他的魚類更能促進子宮收縮,而惡露的排出與子宮的收縮力密切相關。因此,坐小月子時多吃鯉魚可促使子宮收縮時將宮腔里滯留的殘留血液及黏液排出體外。 3、小月子期間多吃雞蛋類菜肴 雞蛋類菜肴可幫助坐小月子的女性盡快恢復體力并預防貧血。有些女性不喜歡吃雞蛋,但雞蛋卻是坐小月子時必須要吃的一種食物。因為流產手術會消耗女性大量的體力和精力,再加上身體的失血,易造成身體虛弱,還容易發生貧血。雞蛋中的蛋白質和鐵含量很豐富,很容易被女性身體所吸收,不僅可以補充體力和精力,還可以增強體質和提高免疫力,預防貧血。雞蛋中還含有人體所必需的其他營養素,如卵磷脂、卵黃素及多種維生素及礦物質,有助于減輕小月子期間的抑郁情緒。
觀點2: 做小月子可以吃的菜有好多呀,你稍微清淡一些,不要太辛辣刺激的就可以。
擴展閱讀1:披薩餅底放黃油嗎 做披薩和面時放黃油是為什么
和面是放入少許黃油可以增香,但不能多哦,盤底抹黃油就是為了防止粘底咯
擴展閱讀2:披薩做法里的黃油是指奶制品還是植物油?
黃油(Butter)是用牛奶加工出來的。把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產物。主要用作調味品,營養很好但含脂量很高,所以不要過分食用。
擴展閱讀3:烤箱怎么用黃油披薩做
1、用料:中筋面粉300g、酵母4g、披薩汁:番茄,少許鹽,少許糖,黑 胡椒可根據口味調整、黃油15g、奶粉1小勺、鹽少許、溫水(40℃)125ml、培根、鮮蝦、芝士。2、酵母溶于溫水中靜置5分鐘,充分融化。3、融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分攪勻,揉成有光滑的面團。4、加入黃油和少許的鹽,繼續揉...
擴展閱讀4:披薩哪個步驟要黃油嗎?
在傳統的披薩制作過程中,通常不需要加入黃油。披薩不同于烘焙類食品,所以無需像做蛋糕那樣用黃油來控制口感和質地。在制作披薩的面團中,通常用的是面粉、水、酵母和鹽等材料來制作,而不需要加入黃油。然而,在某些口味的披薩中,如起司披薩、芝士披薩等中可能會使用黃油來提升味道和口感。在這種情況下...
擴展閱讀5:黑龍江集賢特產:集賢友好香瓜
集賢友好香瓜,黑龍江省雙鴨山市集賢縣特產,全國農產品地理標志。集賢縣傾力打造特色農業品牌,示范帶動全縣農村產業振興。升昌鎮友好村香瓜種植已有20多年歷史,集賢縣幫助升昌鎮抓住香瓜特色作物提質量、建市場、樹品牌,實現香瓜品質跨越、效益提升,友好香瓜在“省級無公害產品”認證基礎上,取得“集賢友好...
擴展閱讀6:家里烤肉怎么做好吃
1、清洗干凈,控干水分9準備烤肉蘸料炒一把熟芝麻,在碗中加入之前吃火鍋剩下的干蘸料,沒有的話可以用辣椒粉和辣椒面再加入適量的孜然粉,有孜然粒加一點會更香10把所有調料攪拌均勻,烤肉蘸料就做好啦;1首先五花肉洗凈用切肉刀切成厚薄均勻中等大小的肉片,洋蔥和大蒜切碎拌入肉片中,倒入少許黃酒...
擴展閱讀7:如何在家自制好吃到爆的烤肉?
選擇肉類:選擇新鮮的肉類是制作烤肉的第一步。牛肉、羊肉、豬肉或雞肉都是不錯的選擇。對于牛肉和羊肉,選擇帶有適量脂肪的部位,如牛肋條、羊排等,因為脂肪能在烤制過程中增加肉的風味。腌制肉類:腌制是提升烤肉風味的關鍵。你可以根據個人口味選擇不同的腌料,常見的有鹽、黑胡椒、大蒜粉、辣椒粉、...
擴展閱讀8:烤肉怎么做好吃,家庭自助烤肉的家常做法
1.準備好部分調料。包括海鮮醬油、香辣醬、烤肉醬、咖喱粉和五香粉 2.將熟花生、孜然、芝麻放在研磨機中淹沒成粉狀,備用。特別香 3.這是我準備的蘸料 上排依次為:香辣醬、花生碎、麻醬、咖喱粉 下排依次為:番茄醬、蒜片、洋蔥碎 4.腌制雞心:雞心處理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓勻,可適當加...
擴展閱讀9:怎樣在家自己制作好吃的烤肉?
準備工具和食材:首先,你需要準備一個烤架或者烤箱,以及烤肉所需的各種調料和食材。常見的調料有鹽、胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、燒烤醬等。食材方面,可以選擇豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類,以及蔬菜、豆腐等。腌制:將選好的肉類切成適當大小的塊或片,然后用調料進行腌制。腌制時間可以根據...
擴展閱讀10:在家烤肉怎么做?
做法步驟:1、豆腐切成大小厚薄合適的塊鋪在烤盤上。2、把鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻,均勻地撒在豆腐上,撒完一面后把豆腐翻面,繼續均勻散上調料。3、在豆腐上均勻淋上生抽和花生油,盡量用淋,不要用刷子刷,免得撒在豆腐上的調料粉被刷掉。4、預熱烤箱180度,上下火中層烤半小時左右,出爐前...
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