- 觀點1： 1、虎頭雞又叫松雞，是大碼頭鄉(xiāng)名吃之一，據(jù)傳已有400多年的歷史，因其燉后色澤金黃，其形狀類似虎頭，故而得名。虎頭雞肉質(zhì)酥爛，口感醇香，可謂是美味佳肴，因而幾百年來人們將各種傳說附會在虎頭雞這種食品上。據(jù)傳，在明朝嘉靖年間，有一大將軍遠(yuǎn)征到此，熱情好客的碼頭人民便宰雞待客，由于大將軍不吃清燉雞，而當(dāng)?shù)禺?dāng)時又無其他菜肴，有一村民便把雞和面用油炸出放水燉出招待，將軍試吃含口即化，內(nèi)質(zhì)松軟，肉骨分離，非常美味可口，于是就問這是什么菜？因雞塊形狀似虎頭，村民靈機一動，說叫“虎頭雞”，于是將軍將其帶到濟(jì)南府，隨后在山東一帶流行起來。因其形狀不規(guī)則，形似虎頭，廚師隨口稱之為虎頭雞。將軍將這一獨特吃法帶入濟(jì)南府，從此這一吃法發(fā)揚光大，成為魯菜菜譜之一。主要流傳于東營、壽光、泰安一帶。2、碼頭葦席碼頭葦席已有600多年的歷史，我鄉(xiāng)處在退海之地，原盛產(chǎn)蘆葦，是廣饒縣主要的葦席產(chǎn)地。碼頭葦席蔑花小，紋理密，手工細(xì)致，種類和花樣繁多，用途可分為床(炕)席、圍墻席、苫蓋席等，用來鋪床，越用越光滑，用來覆蓋貨物，既防風(fēng)遮雨，又能空氣流通，生產(chǎn)的“對席”，圖案就象兩張席聯(lián)成一體，專為結(jié)婚用的，取“成雙”“成對”之意，倍受青睞。這里所產(chǎn)的葦席銷路暢通，早在30年代大量出口朝鮮的仁川，現(xiàn)在主要銷往膠東、東北等地。葦席市場是遠(yuǎn)近聞名的葦草，葦席交易市場。3、小清河面魚又叫銀魚。我鄉(xiāng)境北小清河為主要產(chǎn)區(qū)，生活困難時期，箉是青黃不接之時，正是小清河面魚盛產(chǎn)之時，廣大群眾以此充饑，渡過了饑荒。近年來，由于小清河水體污染嚴(yán)重，這一特產(chǎn)已絕跡。4、央上鐮刀也稱中央鐮。該鄉(xiāng)葦草、蒲革資源豐富，人們多以編蒲織葦為生，割葦收蒲的鐮刀既要鋒利，又要耐用。央上村的鐵匠們經(jīng)過多年的實踐，打制出型直而短，刃鋒利且耐用的鐮刀，正面打一“央”字，解放前后名傳山東，尤其是魯北和膠東等地，現(xiàn)在打制“央鐮”必須提前訂制。 金代銅印刻于金代貞祜三年(1215年)，系領(lǐng)兵之印。重500克，呈正方形，邊長6厘米，厚1.2厘米。背面有一梯形柱式柄，柄高3.2厘米，柄頂部四周磨邊。印面刻有九疊篆書，印文為“忠孝寫閏字號萬戶印”，有明顯的使用磨損痕跡。此印出土于我鄉(xiāng)高港村，椐考證，這方印成當(dāng)時廣饒故城的重兵防守有聯(lián)系(當(dāng)時廣饒縣城在高港村)。
- 擴(kuò)展閱讀1：廈門哪里可以露營燒烤
- 廈門可以露營燒烤的地方有：一、翔安榮杰園，二、阿忠農(nóng)家樂，三、宵幫美食休閑山莊，四、悅神農(nóng)莊，五、石泉山莊等。其中石泉山莊不但可以自助燒烤，還可以租地種菜，游客還能釣魚自己下廚。廈門可以露營燒烤的地方一、翔安榮杰園榮杰園是國內(nèi)首創(chuàng)一年四季開放采摘，以高優(yōu)臺灣水果為主題的休閑觀光農(nóng)業(yè)園，...
- 擴(kuò)展閱讀2：湖南有哪些好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 湖南省是中國中南部的一個省份，以其豐富的自然景觀和深厚的文化底蘊而聞名。湖南菜，又稱湘菜，是中國八大菜系之一，以酸辣著稱，風(fēng)味獨特。除了湘菜之外，湖南還有許多土特產(chǎn)值得品嘗。辣椒醬：湖南人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，其中最有名的當(dāng)屬剁椒。剁椒是用紅辣椒剁碎后發(fā)酵制成的，既可以作為...
- 擴(kuò)展閱讀3：湖南哪種土特產(chǎn)最好吃
- 以下是一些湖南的土特產(chǎn)：1.臘肉：湖南臘肉是湖南著名的傳統(tǒng)名產(chǎn)之一，以其獨特的口感和濃郁的香味而聞名。湖南臘肉制作工藝獨特，經(jīng)過多道工序制作而成，口感鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，是湖南人最愛的土特產(chǎn)之一。2.剁椒：湖南剁椒是湖南傳統(tǒng)的辣椒制品之一，以其香辣鮮美而聞名。湖南剁椒制作工藝獨特，選擇新鮮的...
- 擴(kuò)展閱讀4：去北京有什么紀(jì)念品可以帶回來，北京值得帶的特產(chǎn)有哪些
- 73+店宮御坊旗艦店>>宮御坊食品品牌旗艦店>>￥59.8全聚德北京烤鴨特產(chǎn)匠品800烤鴨禮盒熟食￥128月銷:4+店全聚德旗艦店>>全聚德旗艦店正宗全聚德烤鴨禮盒老字號北京特產(chǎn)北京烤鴨正宗￥128月銷:92+店全聚德旗艦店>>>02北京酥糖北京酥糖,在我國有著悠久的歷史,這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,吃起來香甜可口,不粘牙不膩...
- 擴(kuò)展閱讀5：適合送人的北京特產(chǎn)，北京有什么特產(chǎn)值得帶回去送人的 北京的特產(chǎn)都有什么
- 1、北京有什么特產(chǎn)值得帶回去送人的 北京的特產(chǎn)都有什么北京可以帶回去特產(chǎn)有以下幾種:1、北京烤鴨北京烤鴨是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鴨可以在北京的全聚德烤鴨店吃到。顏色為紅色,皮薄而脆,肉質(zhì)細(xì)嫩,肥而不膩。將烤鴨切片,蘸上甜面醬和蔥絲,然后用面餅包起來吃。味道真的很棒。2、驢打滾。驢打滾是...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎樣選購西寧特產(chǎn)西寧特產(chǎn)在哪買
- 在西寧尋找特色特產(chǎn)，以下幾個地方不容錯過。莫家街市場，以民族特色小商品和特產(chǎn)為主，位于城中區(qū)莫家街，是購買特產(chǎn)的好去處。西寧批發(fā)市場和國貿(mào)商城則提供綜合性的特產(chǎn)供應(yīng)，也是游客選購的好選擇。水井巷市場同樣以民族特色商品聞名，位于城中區(qū)水井巷，是小吃愛好者的天堂。紡織品大樓則位于西關(guān)大街...
- 擴(kuò)展閱讀7：西寧特產(chǎn)在哪里買最好
- 西寧的特產(chǎn)批發(fā)市場遍布多個區(qū)域，城中區(qū)、城西區(qū)和城東區(qū)均設(shè)有此類市場。城中區(qū)的水井巷市場以其民族特色小商品和特產(chǎn)而聞名。莫家街市場同樣以經(jīng)營這類商品著稱。在城西區(qū)，西寧批發(fā)市場和國貿(mào)商城是兩個主要的特產(chǎn)批發(fā)集散地。城東區(qū)則有西寧批發(fā)市場和國貿(mào)商城等綜合性批發(fā)市場，它們同樣吸引了眾多...
- 擴(kuò)展閱讀8：在青海湖旅行，周邊有哪些值得去打卡的特產(chǎn)店？
- 這家特產(chǎn)店位于青海湖景區(qū)內(nèi)，主要售賣青海湖周邊的特產(chǎn)，如青稞酒、牦牛肉干、藏紅花、冬蟲夏草等。這里的商品都是當(dāng)?shù)靥厣梢宰鳛榧o(jì)念品或者禮物帶給親朋好友。青海湖土特產(chǎn)市場（西寧市湟中區(qū)）這個市場位于西寧市湟中區(qū)，距離青海湖較近，是當(dāng)?shù)鼐用褓徺I土特產(chǎn)的主要場所。在這里，你可以找到各種青海...
- 擴(kuò)展閱讀9：適合送人的濰坊特產(chǎn)濰坊土特產(chǎn)送人的有啥
- 1. 濰坊，這座歷史悠久的城市，以其豐富的文化遺產(chǎn)和獨特的工藝而著稱。其中，濰坊風(fēng)箏和木版年畫尤為知名，被譽為“世界風(fēng)箏都”。2. 當(dāng)考慮到送禮的選擇時，濰坊的特產(chǎn)無疑是表達(dá)心意的佳作。您可以考慮挑選濰坊風(fēng)箏、撲灰年畫、高密剪紙、嵌銀紅木筷子、布老虎、聶家莊泥玩具等精致的工藝品。3. ...
- 擴(kuò)展閱讀10：濰坊有哪些特產(chǎn) 山東濰坊特產(chǎn)
- 高密剪紙是山東濰坊的傳統(tǒng)工藝品，有著非常悠久的歷史。高密剪紙題材廣泛內(nèi)容豐富，花草蟲魚、飛禽走獸和人物皆可入剪。所剪事物，大多取材于民間傳說、神話故事和戲曲故事，象征性強，造型樸實夸張，粗獷中見清秀，拙樸中藏精巧，反映出獨到的民族審美觀。其包括窗花、門箋、墻花、頂棚花、燈花、花樣、喜...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！