- 觀點(diǎn)1： 1、魚(yú)面 黃梅魚(yú)面始產(chǎn)于下新鎮(zhèn)漁村，相傳已有5oo年歷史。上品多以新鮮鱖魚(yú)的凈肉與上等苕粉，按1：1的比例混合，揉勻蒸熟，切細(xì)曬干而成。魚(yú)面色白如銀，條細(xì)如絲，久煮不糊，晶瑩透明，色味俱佳，風(fēng)味獨(dú)特。歷來(lái)是款待賓客的饋贈(zèng)品。 2、豆粑 全縣各地均產(chǎn)豆粑。農(nóng)閑時(shí)節(jié)，農(nóng)婦將大米、黃豆、雜豆混合浸泡后，磨成豆米漿，適量加入小麥粉，調(diào)成糊狀。取大鍋置灶上加熱，抹上油后，用干凈蚌殼舀上一勺豆米糊，攤成薄皮，燙熟后成卷，切細(xì)曬干即成。豆粑以制作簡(jiǎn)單，食用方便，味美適口，老少咸宜特點(diǎn)，深受群眾喜愛(ài)，成為鄉(xiāng)土傳統(tǒng)食品。 3、挪園青峰茶 挪園青峰茶產(chǎn)自享有“江北廬山”之稱的挪步園。具有條索緊細(xì)齊勻，色澤翠綠，白毫顯露，葉底嫩綠完整，香氣清高持久，肉質(zhì)佳美，湯色清明，茶味甘美醇厚，多計(jì)耐泡等特征。1970榮獲第二屆陸羽金杯獎(jiǎng)，1992年正式列入湖北名茶之列，并著錄于《中國(guó)茶史》一書(shū)。 4、油面 油面為上鄉(xiāng)一帶群眾喜好的高級(jí)食品，相傳有400余年歷史。油面以精面粉、植物油、粗鹽為主料，經(jīng)過(guò)調(diào)料、揉面、拉絲、晾曬等多道工序制成。以色白如銀、細(xì)長(zhǎng)如絲、入鍋不渾湯，進(jìn)口有嚼頭、味鮮面嫩，清爽可口等特點(diǎn)著稱，一向被群眾列為產(chǎn)嬰后婦女進(jìn)補(bǔ)發(fā)奶的主食。送祝賀、看病人時(shí)，必須饋贈(zèng)油面，已成一種鄉(xiāng)間習(xí)俗。
- 觀點(diǎn)2： 黃梅縣
的特產(chǎn)：
一：糯米堆花酒
糯米堆花酒，該酒采用純糯米，運(yùn)用傳統(tǒng)
制酒
工藝制造而成，該酒還具有補(bǔ)益氣，強(qiáng)腎健身、通血脈、厚腸胃、潤(rùn)發(fā)膚、散冷氣，益精神之功能。
二：
黃梅青蝦
“黃梅
青蝦
”系指產(chǎn)于湖北省
黃梅縣
境內(nèi)源感湖及源感湖周邊地區(qū)的
青蝦
，黃梅縣特產(chǎn)，
國(guó)家地理標(biāo)志
產(chǎn)品，其龐大的種群，優(yōu)良的種質(zhì)，純正的品系，青藍(lán)透明的顏色，豐富多樣的微量元素，全國(guó)罕見(jiàn)。
三：
黃梅挑花
黃梅挑花起源于唐宋，發(fā)展成熟于明末清初。這種工藝不同于刺繡，刺繡重刺，挑花重挑，其構(gòu)圖無(wú)論是花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)，還是山水田林，乃至神話戲曲故事都凝聚了黃梅勞動(dòng)人民的聰明才智和對(duì)生活的美好祝愿。
四：
黃梅禪茶
黃梅禪茶，產(chǎn)于
四祖寺
、
五祖寺
北面霧
海云
瀑的
紫云山
中。此茶具有條索緊細(xì)勻秀、鋒苗白毫顯露、色澤嫩綠油潤(rùn)、香氣醇濃持久、滋味鮮爽、湯色明亮、葉底柔軟、多汁耐泡等特征，飲之回味無(wú)窮。
五：
黃梅魚(yú)面
黃梅魚(yú)面是
湖北省黃岡市
黃梅縣
的特產(chǎn)。
黃梅魚(yú)面
色白如銀，條細(xì)如絲，烹調(diào)方便，并可陪輔各種肉類和素菜，使主菜更為增色，吃起來(lái)味道鮮美。
六：
黃梅荷葉茶
黃梅荷葉茶是
湖北省黃岡市黃梅縣
的特產(chǎn)。荷葉具有涼血、降脂、生津、潤(rùn)腸等作用，
李時(shí)珍
稱常飲“令人瘦劣”。
黃梅縣
，隸屬于
湖北省黃岡市
，位于
長(zhǎng)江中游
北岸，大別山尾南緣，鄂皖贛三省交界，南臨長(zhǎng)江
黃金水道
，扼八方之要衢，自古稱“七省通衢”、“
鄂東
門戶”。 - 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購(gòu)買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見(jiàn)的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價(jià)格算下來(lái)最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會(huì)考慮小包裝的，有時(shí)候在車上，坐飛機(jī)時(shí)候都能過(guò)過(guò)嘴癮！個(gè)人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購(gòu)買什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購(gòu)買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛(ài)。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國(guó)四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動(dòng)，常常以自然景觀、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購(gòu)買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個(gè)人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過(guò)的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬(wàn)多畝的現(xiàn)代意義上的國(guó)家級(jí)園林。另外，還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬(wàn)達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個(gè)、紅皮洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個(gè)、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對(duì)應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開(kāi)后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個(gè)，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！