- 觀點1： 地方風(fēng)味小吃。
臨夏手抓羊肉，手抓羊肉是臨夏名吃的一個代表。有一種流傳的說法。"說到手抓，就想到臨夏"，手抓羊肉一般帶骨，切成條狀或塊狀，因直接用手抓吃而得名。
靖遠(yuǎn)羊肉；靖遠(yuǎn)羊肉以其獨特的烹飪技巧，烹制成各種羊肉菜肴，因其肉湯鮮美，味道可口，營養(yǎng)豐富而深受人們喜愛，是冬季進(jìn)補(bǔ)的佳品。
武威三套車指的是梁州走馬面、臘味、冰糖、棗福茶，是外地游客和梁州市民喜愛的風(fēng)味佳肴
張掖飯，牛肉飯是甘肅省張掖市最具特色的早餐之一。雖然它被稱為米飯，但確實是面食。當(dāng)?shù)厝藢⒚鎴F(tuán)揉成銅錢般大小的塊狀，然后用刀切成小方塊，看起來像米粒。然后將這些方塊放在沸水中煮，當(dāng)它們浮起來時，再將冷水取出。這樣一來，小米面不僅光滑，而且有嚼頭。
酒泉雞湯糊鍋，糊鍋就是雞湯底，熬得特別濃，一大鍋就是湯底，面筋和寬粉都要現(xiàn)放，所以是麻花，麻花也可以根據(jù)不同的口味來選擇，有硬有軟，冬天特別溫暖。
敦煌驢肉黃面；驢肉黃面是敦煌名吃，被稱為中國特有的。黃驢肉其實是兩道菜，一道是以驢肉為菜，一道是以手工拉制的黃面醬為主食，敦煌民間流傳久遠(yuǎn)的做法就是如此，驢肉易嚼不膩，面筋滑爽，搭配起來真是別具一格。
甘肅十大特色美食。
蘭州牛肉面。
甘肅美食的名片，面條柔韌、滑爽，是甘肅美食的代表。
土豆炒團(tuán)。
甘肅傳統(tǒng)美食，味道香濃，口感豐富。
靖遠(yuǎn)羊肉。
甘肅特色食品，肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美。
牛肉飯。
甘肅特色小吃，嫩滑爽口，味道鮮美。
牛眼蒸包子。
甘肅特色食品，皮香餡鮮，口感豐富。 - 觀點2： 糖醋夾沙、洋芋粉、牛奶雞蛋醪糟、靜寧燒雞、砂鍋等，這些都是甘肅的特色美食。
- 觀點3： 有康樂釀皮子、靖遠(yuǎn)枸杞、張掖黃酒、慶陽小米、平?jīng)錾剿幍龋@些特色美食都很受外地人喜歡。
- 觀點4： 甘肅有蘭州拉面，牛肉面還有烤全羊。這個地方的還有許多名勝古跡。
- 擴(kuò)展閱讀1：制作燒烤需要準(zhǔn)備哪些食材？
- 燒烤是一種非常受歡迎的烹飪方式，它將食物在高溫火焰下烹煮，使食物表面迅速焦化，內(nèi)部保持多汁，具有獨特的香味。要制作一頓美味的燒烤，需要準(zhǔn)備各種食材，包括肉類、蔬菜、調(diào)料等。以下是一些建議的食材清單：肉類：燒烤的主要食材是肉類，包括豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等。可以選擇各種部位的肉，如...
- 擴(kuò)展閱讀2：燒烤的食材
- 燒烤需要的材料有調(diào)料、葷菜、素菜、水果等。1、工具類：打火機(jī)、木炭、助燃劑、網(wǎng)架、燒烤叉、燒烤鏟（翻轉(zhuǎn)食物）、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、調(diào)料瓶（空瓶）、桌布、垃圾袋。2、調(diào)料類：辣椒粉(老干媽)、孜然、調(diào)和油、...
- 擴(kuò)展閱讀3：燒烤要準(zhǔn)備的食材
- 1、牛羊肉，生豬肉，雞脯肉。肉類食品一定是韓國烤肉的優(yōu)選，豬五花，牛五花，牛肋條，雞腿，雞翅全是非常好的挑選，烤以前最好能夠 腌漬一下，那樣更為的進(jìn)味，切片狀的五花肉能夠 依照自身的口感來挑選，不腌漬立即燒熟蘸烤肉醬也非常好。2、黃花魚，海蠣子，腌制的生蝦，蝦。黃花魚和蝦烤以前最...
- 擴(kuò)展閱讀4：燒烤需要準(zhǔn)備的東西燒烤一般用到哪些食材
- 1、工具類：需要帶的工具：燒烤架、打火機(jī)、燒烤夾、燒烤鏟、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、濕巾紙、調(diào)料瓶、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋。2、調(diào)料類：需要帶的調(diào)料：調(diào)和油、鹽、燒烤醬、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、...
- 擴(kuò)展閱讀5：做酸菜牛肉炒面的配料比例是怎樣的？
- 詳情請查看視頻回答
- 擴(kuò)展閱讀6：炒面的家常做法有哪些值得分享？
- 酸辣炒面 材料：面條、蔬菜（如豆芽、菠菜、胡蘿卜）、雞蛋、酸菜、辣椒醬、醋、醬油、鹽、食用油。步驟：面條煮熟沖涼，瀝干備用。蔬菜洗凈切絲或片，酸菜切絲，雞蛋打散。熱鍋加油，炒雞蛋至凝固，取出備用。鍋中加入酸菜和辣椒醬炒香，再加入蔬菜翻炒。加入面條，倒入醬油、醋和適量的鹽調(diào)味。將雞蛋...
- 擴(kuò)展閱讀7：酸菜炒面怎么做簡單又好吃酸菜炒面簡單又好吃的做法
- 1、食材：四川酸菜1包，面條100g，油適量，鹽半勺，味精1/4勺，生抽1勺，香醋半勺，辣椒油2勺。2、面粉加少許鹽和好，密封餳制30分鐘。3、餳好的面團(tuán)搓條，搟成片狀，下劑條。4、開始抻條子，用手甩抻成面條，力道要均勻，粗細(xì)一致。5、下鍋煮熟。6、面條成熟后過涼水后瀝干。7、將方便面的...
- 擴(kuò)展閱讀8：肯德基 德克士哪家有披薩？？？
- 肯德基和德克士兩家快餐店中，德克士提供披薩。披薩作為一種流行的意式風(fēng)味食品，在全球范圍內(nèi)都廣受歡迎。然而，在肯德基和德克士這兩家快餐品牌中，只有德克士在其菜單上提供了披薩。德克士的披薩種類多樣，口味各異，滿足了不同消費者的需求。雖然肯德基在全球范圍內(nèi)提供眾多美食，包括炸雞、漢堡、薯條等，但...
- 擴(kuò)展閱讀9：炒面條怎么做？
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- 做法：圓白菜切成細(xì)絲備用。鍋中倒入清水煮開后放入面條煮到斷生，撈出瀝干備用。炒鍋中倒入少許油，放入蔥花爆香鍋底。圓白菜下鍋爆炒，加入一勺醋翻炒均勻。放入面條，用筷子炒散。淋入生抽拌勻。最后淋入蠔油炒勻即可。3、做法三。面條一把、雞蛋、鹽2克、香油3毫升、油15毫升。做法：紅辣椒洗凈切絲...
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