- 觀點1: 懷孕時血糖高一定要注意飲食,控制糖類攝入,否則會對胎兒發(fā)育產(chǎn)生不利影響。孕婦血糖高應(yīng)該從飲食找準原因,下面為各位孕媽媽介紹幾種孕期血糖高的食譜。
孕婦血糖高一日三餐表
早餐
1、主食:高纖維饅頭或餅等高纖維主食
2、副食: ① 煮雞蛋或荷包蛋一個。 ② 淡豆?jié){、牛奶或小米粥可任選一種。 ③ 涼拌蔬菜。
午餐
1、主食:高纖維大米飯、高纖維饅頭、高纖維面條或其它高纖維主食
2、副食: ① 瘦肉、魚、雞、鴨可根據(jù)情況選擇。 ② 清炒蔬菜、涼拌蔬菜、豆制品等。
晚餐
1、主食: ① 高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食。 ② 喜歡喝粥者可根據(jù)個人習慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。
2、副食: ① 蔬菜、豆制品等。 ② 雞、鴨、肉、魚等可根據(jù)個人喜愛情況選擇。
孕婦血糖高一日三餐飲食原則
1.控制碳水化合物的攝入 碳水化合物是機體主要的能量來源,但過量攝入又會使血糖升高明顯。所以妊娠期糖尿病患者建議將每日碳水化合物攝入量控制在食物總量的55%?60%之間,即每日200?300g,食物種類應(yīng)主要以玉米、小米、紅薯、大豆、小麥、大麥等為主。
2.保證蛋白質(zhì)補充 妊娠期糖尿病患者每日建議補充100~110g為宜,動物蛋白主要以雞蛋、牛奶、肉類、魚類等,植物蛋白以豆?jié){、豆腐等黃豆制品為主,其中動物蛋白應(yīng)占1/3。建議每天最好喝兩杯牛奶,以便獲得足夠的鈣質(zhì)。
3.控制油脂類食物的攝入 脂肪攝入量推薦每天每公斤體重小于1g,同時還應(yīng)該控制飽和脂肪酸的攝入量。烹調(diào)用油應(yīng)以植物油為主,少吃油炸、煎炸、肥肉、動物內(nèi)臟等飽和脂肪酸含量大的食物。
4.多食纖維素含量高的食物 研究表明,膳食纖維具有良好的降低血糖的作用。如蔬菜、水果、海藻和豆類等富含膳食纖維,可以延長其他食物在胃腸道的排空時間,同時減輕饑餓感。水果中的果膠能延緩葡萄糖吸收,使飯后血糖以及血清胰島素水平下降。建議蔬菜主要以菠菜、油麥菜、生菜、空心菜等為主,水果主要以蘋果、香蕉、葡萄、青棗等。需要特別注意的是,餐后2?3小時是食用水果的最佳時間,且每天水果的攝入量不宜超過300g。
5.保證充足的維生素、微量元素和礦物質(zhì) 可多吃西紅柿、胡蘿卜、油麥菜、豆莢等富含葉酸的蔬菜,或者瘦肉、花生、牡蠣等富含鋅、鎂等微量元素的食物。水果和蔬菜也是維生素補充的重要來源。
6.采用少吃多餐的進食方式 為維持血糖水平平穩(wěn),避免出現(xiàn)酮癥酸中毒,所以每天的餐次分配很重要。每天最好分為三大餐和三小餐。三大餐即為三正餐,但不宜進食過飽。三小餐則為在兩餐正餐之間可進食一些如水果等的食物。
孕媽媽一日三餐如何吃
針對懷孕的孕媽媽而言,“吃”可能是重中之重了,自身吃的好,肚里的小寶寶才身心健康。權(quán)威專家為高血糖的孕婦強烈推薦身心健康的一日三餐。在懷孕初期,每日攝取的總動能不少于1500大卡,末期不少于1800大卡,高級營養(yǎng)師會依據(jù)懷孕前休重及其孕期體重增長的增長速率調(diào)節(jié)。少食多餐、定時執(zhí)行定量分析用餐對血糖控制十分關(guān)鍵。早、中、晚三餐的動能應(yīng)控制在每天攝取總動能的10%~15%、30%、30%,挨餓時可適當用餐。
早飯:牛乳200-250ml,生雞蛋1個,饃饃、小籠包類干食50克,綠葉蔬菜250克,不強烈推薦白米粥。
午飯:白米飯75-100克,綠葉蔬菜250克,河蝦、尖肉等100-150克(包含湯中的蔬菜水果和肉類食品)。
晚飯:和午飯相近,臨睡前能夠喝200-250ml牛乳。
孕期血糖高該怎么辦
1、第一次檢驗出血糖值超標準以后要在醫(yī)師的建議下控制飲食,許多 孕媽媽到中后期休重增長過快,那麼就非常容易導致懷孕期間肥胖癥,懷孕期間肥胖癥當然會造成血糖值超標準,請醫(yī)師幫助分配有效的孕期食譜,嚴苛依照孕期的食譜來飲食搭配,此外要定期復診,一直到指標值降低圓滿生產(chǎn)以后才能夠舒心。
2、控制孕婦血糖升高,另外確保胎寶寶的一切正常生長發(fā)育。飲食醫(yī)治的標準是:孕婦不減肥瘦身;按身型調(diào)節(jié)食材構(gòu)造占比及發(fā)熱量;少吃多餐,最好是分3美餐,3小餐;少吃糖份高的新鮮水果;蔬菜水果每日400-500克,在其中有色板塊蔬菜水果不少于50%。
3、采用少吃多餐的標準,讓食材盡可能的被消化,另外少吃肉類食品多吃素菜,少吃米飯,新鮮水果每日不能超出200克,要挑選在2餐中間服用,糖份高的食材臨時不必吃,假如擔憂少吃完新鮮水果會缺少維生素,那麼可以用蔬菜來填補維他命缺乏的問題,維他命并不僅存有在新鮮水果之中,蔬菜水果中一定帶有。糖份高的水果有什么呢?蘋果、草莓苗、香蕉蘋果、甜瓜、大櫻桃、哈蜜瓜、甜瓜這些,總而言之一切甜的新鮮水果都不必觸碰,待血糖值標值穩(wěn)定以后再考慮到是不是再次服用。
4、除開新鮮水果以外別的的甜品還要臨時聽一下,大部分女士都愛吃甜食,朱古力、威化、曲奇餅干這些這種小零食也是懷孕期間孕媽媽們非常喜歡的,并且基本上是家中必需的,以便本身的身心健康和寶寶的身心健康控制一下自身的沖動是非常值得的。假如孕媽媽感覺肚子餓了愛吃點東西,能夠挑選無糖餅干或是是低糖豆槳這些。 - 擴展閱讀1:在長島有什么好吃的特產(chǎn)
- 首先是海鮮,長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美,海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料,嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點,可以說是長島特產(chǎn)中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多,最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
- 擴展閱讀2:長島有哪些特產(chǎn)美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強,那是因為山海之間孕育著很多美味,其中,有一種來自大海里的美味經(jīng)過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味,既能當小零食吃又能當調(diào)味品增鮮味,它的體內(nèi)帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴展閱讀3:燉肉料多久拿出來才會更入味?
- 首先,我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說,燉牛肉需要2-3小時,燉羊肉需要1-2小時,燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考,具體還需根據(jù)肉類的實際情況進行調(diào)整。其次,我們需要選擇合適的調(diào)料。燉肉時常用的調(diào)料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴展閱讀4:電壓力鍋燉肉多長時間合適?
- 豬肉(塊狀): 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間,具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉(塊狀): 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間,以確保完全烹煮。羊肉(塊狀): 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間,以使其變得非常嫩。鴨肉(塊狀): 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴展閱讀5:燒烤的危害
- 5,經(jīng)過燒烤的食物偏燥熱,加上大量的辣椒、孜然等調(diào)料容易阻礙消化液的分泌,損傷消化道黏膜,同時容易令人上火。6,熏烤太過的許多肉類食物會使人體內(nèi)鈣的代謝發(fā)生問題,嚴重影響孩子的視力,導致眼睛近視。7,燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高,長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6:土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法:五花肉洗凈切3毫米厚,長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻,裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油,擺上肉,慢慢來回翻面中火烤制,烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可,好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7:土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離,切成片狀,用生抽,蠔油,黑胡椒,鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿,青椒,洋蔥,生菜切成條,放在碗里備用,記住蔬菜要洗干凈,因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層,180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉(zhuǎn)烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉(zhuǎn)烤起源于土耳其首都安卡拉轉(zhuǎn)烤的...
- 擴展閱讀8:土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1:牛肉、羊肉或雞肉2千克,鹽20克,酸奶、牛奶各65克,洋蔥適量。配方2:每千克肉(雞肉、豬肉、羊肉)配,香辣腌粉 30 克,特農(nóng)酸奶 200 克,青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許,混合腌制 6---8 小時。3.操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種,比較常見的是轉(zhuǎn)烤,起...
- 擴展閱讀9:正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌,再抹上油,2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來,做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉(zhuǎn)動鐵棍進行燒烤,3、當靠近烤爐一側(cè)的肉烤熟后,廚師就把這一側(cè)轉(zhuǎn)過來,用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10:土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料:五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜,用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據(jù)個人喜好,添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘,放烤網(wǎng)上比較好受熱。5...
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