- 觀點1： Hi:我是資深吃貨丑小鴨(西瓜也是一種 美食 嗎)，當然啰，西瓜不僅是一種 美食 ，也是一種甜點，還是一種中藥，更是一種飲制品。可謂西瓜全身是寶。
每年夏季時刻來臨，大量西瓜就上市了，它既是解暑降溫的水果，也是清熱去火的一道 美食 。這里重點講兩種 美食 ：第一是冰鎮西瓜計，第二是涼拌西瓜皮。下面我就來講講具體的做法；首先選個七八成熟的西瓜，太熟就過頭了，不美味了，然后把西瓜切成均等的西瓜塊，用水果刀沿瓜皮把紅色瓜瓤部分切下，把瓜瓤上的瓜子去掉備用(如是無子西瓜則不需要)。最后把去子的瓜瓤放入水果榨汁機中榨出西瓜汁裝入果汁杯中放入冰箱冰凍20分鐘后，既可食用，口感涼甜，解渴降暑。是火熱夏季居家必備之 美食 。還有第二道就是涼拌西瓜皮了，可能有人說了西瓜皮誰吃啊，不都扔掉了嗎？其實西瓜皮可是一個好東西，它可是一種中藥呢？可以去火靜心，最適合夏季心火旺，心氣躁的體質食用。具體制作是這樣的：把吃過的西瓜皮洗凈，用刀把瓜皮的白瓤去掉備用，青花色最外面的瓜皮丟掉。然后再把白瓤改刀切成1厘米左右的條壯，放入100度的開水中焯水1分鐘，撈出放入蒜泥，生抽，香油即可。
大家好，我是小白菜多肉 美食 ，很高興能回答這個問題！西瓜也是一種美食嗎？用它可以做什么 美食 ？在這里我要回答的是，西瓜不僅可以當水果吃，它還可以做很多的菜地！不僅可以涼拌，還可以做成西瓜醬。
尤其是西瓜皮，真的很是一種很不錯的食材，夏天用西瓜皮做菜，不管是炒著吃還是涼拌都很好。西瓜皮有一個外號，叫“西瓜翠衣”，有著很好的祛暑作用，作用比西瓜瓢更好，下面我就給大家分享幾種西瓜的皮的吃法吧！
清炒西瓜皮 所需食材
西瓜皮適量，辣椒適量，醋適量，鹽適量，雞精適量
制作步驟
1：西瓜皮清洗干凈之后，削去外面那層比較硬的皮，然后切成薄片。
2：鍋里放上適量的油，油熱后放入大蒜和香蔥爆香，然后把西瓜皮放入炒一下，炒的時間不宜過久，大概炒個10來秒，加上一點香醋，鹽和雞精調味，這美味的炒西瓜皮就做好了。
涼拌西瓜皮 西瓜皮適量，蒜適量，香醋適量，雞精適量，鹽適量
1：西瓜皮削去外皮之后切成薄片，再切成絲，放在碗中，加入剁碎的蒜泥，適量鹽，雞精，香醋等，涼拌一下就可以開吃了，吃的時候最好再滴上幾滴香油。
西瓜皮茶飲 西瓜皮100克，紅棗5~6枚。
1：西瓜皮清洗干凈之后，切成薄片和洗干凈的紅棗放到一起，在鍋中把它們煮開，煮開之后再用小火煮上5分鐘，然后加上一點點糖調味，放涼了之后當茶飲，有著非常好的祛暑作用，尤其是冰過的西瓜皮紅棗茶，更加好喝。
作為冰粉的點綴 夏天也是吃冰粉的季節，炎熱的夏天里冰冰涼涼的冰粉很好吃，做好的冰粉除了加一些葡萄干等干果之類的，還可以加入一些切碎的西瓜來點綴一下，西瓜和冰粉也是很配的。
不管是黃色的西瓜，還是紅色的西瓜和冰粉都非常搭，大家在做冰粉的時候一定要多放一些西瓜哦！
西瓜醬 西瓜也是可以像黃豆一樣，做成西瓜醬來吃。
西瓜1個，黃豆1斤，黃豆2斤，大蒜2兩，面粉2兩，八角和花椒適量，鹽適量。
1：把黃豆清洗干凈之后，泡發3~4個小時，然后放入鍋中把它們煮至8成熟就可以了。
2：黃豆煮好之后，把它們攤曬開，然后用葉子蓋住，等黃豆長出毛來，再把它們放到太陽底下曬干。
3：將曬好的黃豆放入瓦罐中，加上大蒜，八角花椒，把它們攪拌均勻，然后再拿出準備好的西瓜，舀出瓜瓢去掉瓜子，放入瓦罐兒中，和黃豆一起攪拌均勻。然后把罐子暴曬在太陽底下，暴曬一個月，西瓜醬就做好了。做好的西瓜醬，可以蘸饅頭吃，還可以炒了做成炸醬面，比普通的醬更美味。
以上就是我分享的用西瓜做成的幾種 美食 了。今天的分享就到這兒了，如果對你有幫助的話，可以試一下這些西瓜 美食 的做法哦！
西瓜是喲
可以將西瓜皮洗干凈外皮削干凈涼拌
冰鎮西瓜
西瓜汁
西瓜棒冰
必須是啊， 西瓜不僅解渴，而且還有非常高的營養，作為我們夏天必備的水果之一，西瓜可以說受到我們每一個人的喜歡，但是西瓜不僅僅只有一種吃法，無論是榨成西瓜汁，還是做成冰粥都非常的好吃，還可以做西瓜果凍，西瓜冰棒等等不僅西瓜肉是沒事，西瓜皮也是促成 美食 的法寶吼，西瓜蠱可以用來乘各種 美食 ，使其具有西瓜清香呢。
是的
你好，我是燁子，西瓜是一種 美食 呀，對于夏季來說，西瓜可謂是最棒的食材了，可以有多種吃法喔！和你分享下我日常吃西瓜的方法喲！
推薦食譜一：西瓜拼盤。字面意思就是切好擺盤喔。夏季的時候把西瓜冷藏之后再切塊、擺盤，冰爽凉天，吃起來解暑又享受！
推薦食譜二：西瓜冰棒。西瓜果肉用料理機打成果汁兒，然后放入冰棒模具中進行冷凍2-3個小時后就可以脫模食用了，純天然顏色，好吃好看，無色素無添加，尤其是小孩子吃起來更加放心，冰爽解暑，一次多做一些可以放置冰箱冷凍，隨吃隨取。
推薦食譜三：冰鎮西瓜汁。西瓜用料理機打成汁兒，倒入飲料杯中，放入冰箱冷藏一段時間，取出來就可以食用了！早上上班之前做好放入冰箱冷藏，下班了隨手取出，解暑又消渴！方便快捷，夏日必備喲！
推薦食譜四：西瓜沙沙冰。首先將西瓜切成小塊，或是挖成小球裝，然后放置在冰箱冷凍5-6個小時以上，一定要凍硬喲，然后放入冰淇淋機中研磨成沙沙冰，放入布丁瓶中裝點下就是一道解暑小零食嘍！
我是燁子，喜歡分享各種 美食 制作，喜歡的可以收藏試做，如果您也喜歡品美味、做 美食 ，歡迎關注我，咱們可以互相分享經驗，為家人做出更加營養豐富的餐點！嘿嘿！
對于一個喜歡吃 美食 的人來說，西瓜當然也是一種 美食 啦！
我很喜歡吃 美食 ，也喜歡做 美食 。
記得上小學的時候，每年放暑假都要去外婆家住上一段時間。那時候外婆家種了很多西瓜，有時候外婆會用西瓜來做菜吃。
就是用那些還沒有不太熟的西瓜，里面白的多紅的少的那種，把皮削了，然后炒著吃。
就放一些鹽，炒熟后吃著有點兒咸味也有甜味可好吃了。
所以我說西瓜也是一種 美食 啦！
但凡吃下去能讓人們感到愉悅的食物，都能算作 美食 。有的人不吃山珍，有的人不吃海味，但好像還沒聽說過有人不吃西瓜吧。就像電視劇《西游記》和暑假很配一樣，西瓜也是夏天的標配，但是現在，西瓜被很多人妖魔化，一提起西瓜就想到肥胖，媽呀，這可是個天大的誤解呀，咱西瓜可比竇娥還冤吶。
●有人會說“西瓜的熱量高呀”！那么，西瓜的熱量真的高嗎？普通西瓜的熱量才31千卡/100克，而普通蘋果的熱量是53千卡/100克，梨子的熱量是51千卡/100克，香蕉的熱量還是93千卡/100克呢。可大家減肥的時候并沒有多少人說蘋果不能吃、梨子不能吃，甚至還有很多人減肥也吃香蕉啊。●還有的人說西瓜太甜，吃了甜的會長胖。拜托，食物的甜和我們平常吃的甜食的甜，是不一樣的，天然果糖與人工制造的添加糖是不一樣的。南瓜、紅薯也甜的，那為什么減肥的人專挑它們吃呢？
那么，西瓜錯在哪里哩？
我認真地思考了這個問題，西瓜之所以被減肥人群拋棄，只是因為它太好吃了，而且輸在個頭太大。雖然人們個個都希望自己長得越高越好，但這對于生長在人人都不差錢的今天的西瓜來說，長得太大顯然成了它的缺點，你看，那么大一個，又香甜多汁，切開就讓人嘴巴停不下來呀。任何東西，熱量再低，吃多了哪能不長胖？而蘋果、梨子、香蕉……個頭那么小，一般大家一次只會吃一個，面對紅薯南瓜，大家也是很理智，所以它們才得以保全名聲。
西瓜味美、好吃，你的嘴巴剎不住車，這顯然不是西瓜的錯呀。我家買西瓜，一般會把西瓜芯切一塊給寶寶吃(一天就一小塊)，其余的紅壤部分，全都是寶爸的，哎呀，一會兒一盆一會兒一盆，看吃西瓜的他就像在看二師兄。我也吃呀，只是我吃的，是用削皮刀削去西瓜最外層的綠皮后，剩下的那層白皮，老實說，一點兒味道也沒有，完全不用擔心吃過量，因為真的不咋好吃呀。
但是，當我習慣了吃西瓜皮，有天突然吃到用西瓜紅壤做的雪糕的時候，那個甜呀，美好到瞬間讓人飛起來，就是日本動畫片里人們吃到 美食 后的那種感覺——飄飄欲仙。這個雪糕的做法也很簡單：把西瓜切成小塊，與牛奶一起倒入雪糕模具，冷凍好即可，這才是減肥的人該的的雪糕喲。
所以，西瓜當然是當之無愧的 美食 。只是大家吃的時候，最好嚴格控制量，你一天吃多大個的蘋果，就吃同等體積的西瓜，看你還會不會說減肥的人不能吃西瓜！
是
西瓜是 美食 ，水分多香甜可口，在炎熱的夏季是解暑良藥，但是對于體寒的人來說不要多吃，切身體會 。前年夏天 ，我每天吃上一個西瓜 ，后來例假遲遲不走，而且還多，驚恐之余去醫院檢查，醫生說我吃西瓜太多 后來注意就好多了，所以再好吃的東西也要適可而止。 - 擴展閱讀1：吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶么
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