- 觀點1： 1.喜記避風塘炒辣蟹
餐廳介紹：喜記沿襲了避風塘的傳統 美食 風格，深得廣大食客喜愛，也是明星常來的餐館之一。其中避風塘炒蟹,椒鹽九肚魚是喜記的招牌 美食 。避風塘炒蟹，一整只大螃蟹，肉質鮮嫩，配上蒜蓉很香微辣。椒鹽九肚魚的醬料很清淡，有點甜味，趁熱吃非常美味。
本店特色 美食 ：竹蟶子 , 皮皮蝦 , 瀨尿蝦 , 椒鹽九肚魚 , 避風塘炒蟹 。
地址：銅鑼灣駱克道441號駱克大樓地下A2-3鋪。
營業時間：周一-周日12:00-次日2:00
2.豚王
餐廳介紹：很火的一家日式拉面店，經常出現在香港電視劇里，以濃郁豚骨湯底馳名。拉面款式包括豚王、赤王、黑王、翠王以及每日限定口味。拉面湯底又濃又白，喝上去鮮香濃郁。
本店特色 美食 ：黑木耳 , 溏心蛋 , 翠王 , 豚王拉面 , 豚王 , 黑王 , 赤王 , 海老王 , 日本產半熟蛋
地址：香港特別行政區香港島 銅鑼灣登龍街40號1樓。
營業時間：11:00-23:00
3.一蘭拉面
餐廳介紹：有著五十多年 歷史 的一蘭拉面起源于九州，是博多拉面的一種，也是當地豚骨白湯拉面的代表。于2013年7月首次沖出日本市場，在香港開了分店。是亞洲除了日本外的唯一一家分店，也是蔡瀾推薦的餐廳。
本店特色 美食 ：一蘭拉面 , 半熟鹽煮蛋 , 限定豆腐甜品。
地址：香港島銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈A座H & I, G/F鋪。
營業時間：周一-周日 全天營業
4.義順牛奶公司
餐廳介紹：雙皮奶做得很好，選用的是品質上好的牛奶，傳統的做法做出來味道非常濃郁細膩，除了原味的，還有紅豆味、朱古力味等，都非常美味這里除了甜品，還有豬扒包、三明治等提供。
本店特色 美食 ：三明治 , 雙皮奶 , 紅豆雙皮奶 , 姜汁撞奶 , 豬扒包 , 西士多。
地址：香港島銅鑼灣駱克道506號（近地鐵站B1出口）。
營業時間：周一-周日12:00-24:00
5.肥姐小食店
餐廳介紹：肥姐小食店原名肥媽小食店，提供多款港式小食，推介有生腸和墨魚，很受客人歡迎。一串串很大只的冷食，外面淋了自制的醬料，放少許黃芥末口感更好些。墨魚口感更脆更有嚼勁，生腸很有特色但不一定每個人都吃得習慣，魷魚肉質飽滿吃起來相當滿足。
本店特色 美食 ：雞胗 , 魷魚 , 墨魚 , 豬舌 , 生腸 , 鹵豬潤 , 大生腸。
地址：九龍旺角登打士街55號4A鋪（近花園街）。
營業時間：周一-周日14:00-23:00或售完。
6.稻香
餐廳介紹：稻香是香港的老字號茶樓，當地人和游客都喜歡來這里吃早茶。這里各種港式點心品種繁多，味道正宗，蝦餃皇、鳳爪、腸粉等都是點擊率超高的菜品。
本店特色 美食 ：豉汁蒸鳳爪 , 腸粉 , 蝦餃皇 , 蝦仁燒賣。
地址：九龍旺角彌敦道639號雅蘭中心3樓B鋪。
營業時間：周一-周日7:00-次日2:00
7.金華冰廳
餐廳介紹：老字號的茶餐廳，菠蘿包堪稱香港第一，現烤，個大，外皮十足酥脆，黃油融化與其合二為一，一口下去香氣四溢，果然不負第一的稱號。得獎西多士還有雞中翼也是招牌，味道無可挑剔。如果很餓的話還可以再點一份干炒牛河，量很大，一般女生一份就夠了。
本店特色 美食 ：蛋撻 , 奶茶 , 菠蘿包 , 凍奶茶 , 得獎西多士。
地址：九龍太子弼街47號地下。
營業時間：周一-周日6:30-23:30
8.糖朝
餐廳介紹：糖朝于1991年在香港創建，初期以港式甜品為主，之后為了滿足廣大食客的需求，推出了粥、面、點心等港式料理新元素。餐館的甜品種類繁多，味道出眾，來這里品嘗甜品是一大享受，營養 健康 ，老少皆宜。
本店特色 美食 ：水晶蝦餃 , 楊枝甘露 , 芒果班戟 , 芒果布丁 , 杏仁露 , 糖朝一品粥 , 招牌木桶豆腐花。
地址：九龍尖沙咀漢口道28號亞太中心地庫A鋪。
營業時間：周一-周四8:00-24:00，周五8:00-24:00，周六及公眾假日前夕7:30-24:00，周日及公眾假期7:30-24:00
9.珍妮曲奇
餐廳介紹：珍妮曲奇是去香港 旅游 必帶的手信之一，每天都大排長龍。包裝的鐵盒是泰迪熊圖案，十分可愛，而且個月都會換新的包裝盒，非常有心思。曲奇用料足，還沒打開盒子就能聞到濃郁的奶香味，入口基本就能融化，口感超贊。
本店特色 美食 ：4Mix , 8Mix。
地址：九龍尖沙咀彌敦道54-64號美麗都大廈商場地下24號鋪
營業時間：周一-周日9:00-18:30，提前售完則提早關門。
10.池記
餐廳介紹：池記以其招牌鮮蝦云吞面而出名，幾乎天天排隊拼桌。鮮蝦云吞面皮薄餡大，內含整只蝦仁，嫩滑彈牙，一口咬下去十足的滿足感；金衣蟹黃粥也是必點之一，粥里有一整只蟹和很大的蟹黃，味道很濃很鮮；飲料要點薏米水，不會太甜，味道剛好，營養又 健康 。
本店特色 美食 ：楊枝甘露 , 奶茶 , 云吞 , 牛筋面 , 撈面 , 炸云吞 , 豬軟骨面 , 云吞面。
地址：九龍尖沙咀樂道52號地下。
營業時間：周一-周日11:00-23:00
11.澳洲牛奶公司
餐廳介紹：很有名的西式早餐店，一早就開始大排長龍。早餐品種豐富，炒蛋多士、蛋白燉鮮奶、厚多士、煎蛋、通心粉等都是食客的最愛。炒蛋多士，用的是上等品質的雞蛋，色澤金黃，口感非常細膩滑潤，好吃到爆。蛋白燉鮮牛奶也很受歡迎，奶香味濃郁，且營養價值很高。
本店特色 美食 ：奶茶 , 雙皮奶 , 炒蛋多士 , 蛋白燉鮮牛奶 , 杏汁燉蛋 , 西士多。
地址：香港白加士街47-49號地下。
營業時間：周一-周三、周五-周日7:30-23:00，周四休息。
12.九記牛腩
餐廳介紹：九記牛腩是香港最早開創清湯牛腩的餐廳，這家有著幾十年 歷史 的老字號餐廳，是八十多年前從大排檔做起的。雖然店鋪較小環境簡陋，但每天仍吸引著很多食客慕名而來。招牌清湯牛腩面湯頭鮮美，牛腩酥爛入味，里面還加入了白蘿卜，更加美味爽口。咖喱牛筋腩伊面，咖喱味道香濃，伊面夠勁道。
本店特色 美食 ：菠蘿包,清湯牛腩面,咖喱牛筋腩伊面,上湯牛爽腩。
地址：香港島中環歌賦街21號。
營業時間：周一-周六 12:30-22:30；周日、公共假期、春節初一-初八休息。 - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！