- 觀點1： 隔水燉鍋具有很多功能，比如可以用來制作各種美食。那隔水燉鍋能做什么美食？PChouse帶大家一起了解下吧。“燉”是用隔水燉鍋的方式燜煮，滋補湯品，尤其是藥膳，隔水燉可以使其原汁不動，清而不渾濁，還能保留食材的營養成分。第一道：紅棗蓮子豬心湯1、首先將準備的紅棗、蓮子、枸杞放入溫水中洗凈，然后撈出瀝水備用。將豬心一分為二，去除表面的筋膜、洗凈血水，再將豬心切片小片；2、將切好的豬心片下入冷水鍋中，加入幾片姜片、1勺料酒，開大火將水燒開，水開后再煮3分鐘（這一步可以去除血水和腥味），同時打去表面浮沫。3分鐘后關火，直接將豬心撈至燉盅中，然后在燉盅里倒入適量開水，再加入幾片姜片，將洗凈的蓮子也放進去，蓋上蓋子；3、再準備一口大點的燉鍋中，燒上1/3的清水，然后將燉盅放入燉鍋中，水開后蓋上蓋子，調文火隔水燉3-4個小時；4、將紅棗去核，燉至約1個小時左右將切好的紅棗放入燉盅中，然后蓋上蓋子，再蓋上燉盅的蓋子，繼續燉3個小時。3個小時后打開鍋蓋，然后放入準備好的枸杞，再加入適量鹽、白胡椒粉，拌勻調味，蓋上蓋子再燉2分鐘即可，最后將燉盅端出，即可盛出享用。第二道：鴿子湯1、首先將乳鴿宰殺干凈（鴿子的營養主要來源于鴿血，購買時可以讓老板保留鴿血宰殺），然后切去頭部和尾部，并剪去指甲；2、將生姜切片，蟲草花、黨參、干木耳用溫水提前泡發，然后洗凈備用；3、將處理好的鴿子放入冷水鍋中，加入少許姜片和料酒，先大火燒開，水開后撇去浮沫，再將鴿子撈出放入燉盅中，接著加入泡好的蟲草花、干木耳，再加入少許切好的姜片，倒入適量開水；4、然后將燉盅蓋上蓋子，再放入一口大點的燉鍋中，并往燉鍋中加入適量清水，先開大火燒開再蓋上蓋子，轉小火隔水燉3個小時；5、3個小時后將燉盅端出，打開蓋子，放入少許枸杞，依據個人口味再加入少許鹽，攪拌均勻即可享用。
- 擴展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調料/辣料/雜碎制作工具：一、二級灶臺——烹飪；一、二級營地——烹飪；食用效果：食用增加180點飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲取：肉類：擊殺野生動物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴展閱讀2：妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調料/高級調料制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點潮濕度，并隨著時間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲取：1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴展閱讀3：妄想山海蘑菇烤肉怎么做？妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方：肉類+蘑菇制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加240飽食度，提升10點耐寒值，并獲得少許靈氣。食材獲取：1、肉類包括所有獸肉；2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產出：1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺，添加材料肉、調料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互，點擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發酵制成...
- 擴展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯，山姆，沃爾瑪等大超市都是全的。
- 擴展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購食材啊？推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
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