- 觀點(diǎn)1： 土豆2個，小紅辣椒2個， 大蒜2瓣，孜然粉5克，紅辣椒粉5克，檸檬1個，鹽5克，黑胡椒粉3克，香菜葉少量，橄欖油20毫升，將土豆帶皮洗凈后整個放入鍋中 → 煮熟后撈出控干 → 充分冷卻后去皮切丁備用。小紅椒洗凈，去掉根蒂和辣椒籽后切成小碎塊。大蒜洗凈去皮后切成小碎塊。 檸檬洗凈后，用擦絲器把檸檬皮擦成檸檬屑，果肉取汁備用。向鍋中倒入橄欖油，橄欖油燒至六成熟時(shí)，放入切好的土豆丁進(jìn)行翻炒。待土豆表面呈金黃色時(shí)，加入小紅辣椒碎、大蒜碎、孜然粉、紅辣椒粉、鹽、黑胡椒粉翻炒均勻后出鍋。 盛到碗中后加入檸檬汁和香菜葉拌勻。最后撒上檸檬屑做裝飾。一碗香噴又美味的西式土豆丁就這樣華麗麗的誕生了。
- 觀點(diǎn)2： 辣條的做法可以說是灰常的簡單了，需要準(zhǔn)備的食材只有土豆皮，而且土豆皮還非常的便宜，買回來的土豆皮先用水煮下，然后放到油鍋里面炸，炸了之后呢，我們在往鍋里面倒點(diǎn)孜然，辣椒之類的東西，按自己的口味，自己想吃什么就加什么。再倒上油，把它炒炒。最后再把炒好的土豆皮兒放里面拌一拌就好了。剛做好的辣條，非常好吃，但是如果你想吃涼的話，也可以晾一會兒，再吃涼的辣條會更好吃。這樣的辣條，不管你怎么吃，吃多少，你爸媽也不會說不讓你吃了，這是不是一個兩全其美的辦法。
- 觀點(diǎn)3： 芝士土豆泥：先將土豆去皮，上鍋蒸熟，將蒸好的土豆，倒一點(diǎn)牛奶，加胡椒粉，鹽碾壓成土豆泥，土豆泥中加入之前備好的玉米粒，攪拌均勻后倒入容器內(nèi)，表面撒一層馬蘇里拉芝士，烤箱200°烤15分鐘。
- 觀點(diǎn)4： 剁椒生姜：將生姜刮洗干凈，瀝干水分，老姜嫩姜都可以。如果想更快吃到，可以把姜切成片，準(zhǔn)備一些剁辣椒，或者生紅辣椒剁碎（加鹽攪拌均勻），將生姜跟剁辣椒充分?jǐn)嚢杈鶆颍缓笕雺芊猓l(fā)酵酸后就可以開吃了。
- 觀點(diǎn)5： 準(zhǔn)備干凈的百潔布。取一片干凈百潔布。將百潔布從中間折回，形成合頁狀的長方形布。準(zhǔn)備針和線，取一截合適長度的線，把線穿在針孔里，末端出打結(jié)。用左手握住合頁狀長方形布的寬邊，右手拿針，針尖從合頁狀長方形布寬邊的邊緣垂直插入布里。把右手往水平方向轉(zhuǎn)移，順勢把布后面的針尖向上往布里挑。使針尖插入布里，與布成平行狀態(tài)。重復(fù)5～7步，繼續(xù)用針縫合合頁狀長方形布的寬邊。一直縫到合頁狀長方形布寬邊的另一邊緣，在邊緣處把線打個結(jié)剪下線。縫合好的合頁狀長方形布的一個寬邊。取合頁狀長方形布的另一個寬邊，重復(fù)5～9步，把另一個寬邊也縫合好。用手把縫合好的布料，從合頁狀長方形布的長邊處撐開，就是一個小網(wǎng)兜了。
黑芝麻的清洗過程 黑芝麻放入一個大且深的容器里。2倒入足夠量的冷清水，淹沒黑芝麻。3用筷子朝一個方向攪動黑芝麻幾圈。水的表面會輕輕地飄著一層黑芝麻，如果像樹枝一樣的細(xì)小雜質(zhì)，用手撿去，用漏勺快速的將飄起的黑芝麻撈出。撈出的黑芝麻倒入另一個干凈的容器內(nèi)。再用筷子朝一個方向攪動黑芝麻幾圈。用漏勺快速的將飄起的黑芝麻撈出，撈出的黑芝麻倒入另一個干凈的容器內(nèi)，大容器內(nèi)的水倒掉，會看到有沉落下去的小石頭狀顆粒雜質(zhì)。重復(fù)3～7步，將所有的黑芝麻都從水里撈出，放在另一個容器里。把撈出的所有黑芝麻再重新放入一個大且深的干凈容器里。再倒入足夠量的冷清水，淹沒黑芝麻。再用筷子朝一個方向攪動黑芝麻幾圈重復(fù)3～11的步驟2～3次。直到將黑芝麻清洗干凈。
洗好的黑芝麻放在干凈無油的炒鍋中。開中火，用鏟子不停的翻炒。隨著溫度的升高，鍋里會有水蒸汽散發(fā)。一直不停的翻炒，至鍋底干爽沒有多余的水汽。用鏟子繼續(xù)不停的翻炒黑芝麻。6炒到芝麻之間的水汽蒸發(fā)，變得干爽。7轉(zhuǎn)小火，用鏟子繼續(xù)不停的翻炒黑芝麻。8炒到可以聽到鍋底發(fā)出輕微的噼里啪啦聲，黑芝麻在鍋里跳躍，且有往外濺出。9關(guān)火，用鍋里的余溫再翻炒幾次，用手可以將黑芝麻輕輕揉碎即可。炒好的黑芝麻倒在一個干凈容器里，平攤開，放置一邊冷卻。冷卻的黑芝麻裝在料理機(jī)的研磨杯內(nèi)。研磨杯安在底座上，通電后將黑芝麻打成粉末狀。打好的黑芝麻粉放在密封盒或密封罐內(nèi)儲存。 - 觀點(diǎn)6： 土豆餅我們可以把土豆切成絲，放到一個小盆里，再加一些面粉，在放點(diǎn)雞蛋什么的把它給攪勻了，烙成餅，如果你想吃嘎嘣脆的，你就可以放到電餅鐺里面多煎會兒，這樣吃起來外面會超級脆，嘎嘣嘎嘣的，而且里面也超級嫩，超級好吃的喲，如果你想吃別的什么菜，也可以往里面加一些，把火腿和金針菇加到里面的味道，也是超級好吃的！我是最喜歡夾上金針菇了！老好次了！
- 觀點(diǎn)7： 糖油粑粑：先準(zhǔn)備好紅糖，糯米粉。紅糖用熱水先融化備用。糯米粉用熱水和成光滑的面團(tuán)將面團(tuán)分割成小團(tuán)子，壓扁擺好3.將面團(tuán)分割成小團(tuán)子，壓扁擺好5.鍋鏟翻動，使糖汁均勻的與油混合成為糖油，將粑粑均勻翻動，使得糖水上色到粑粑上，出鍋后趁熱吃。
- 觀點(diǎn)8： 水果我們家里一般都會有水果，但是吃不完了，怎么辦呢？又不能浪費(fèi)，我們就可以把這些吃不完的水果切成一塊兒一塊兒的，在里面加一點(diǎn)糖水，放到冰箱里面冷藏一下或是冷凍一下也是可以的，如果你想吃的話，往里面倒些酸奶凍上，就會變成一個老好吃的雪糕，而且還不加一點(diǎn)體添加劑的喲，里面的水果也是真正的水果，不是假假的水果！是不是覺得這樣又好玩又好吃又不花錢呢？而且朋友來了也可以給他們炫耀。
- 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價(jià)格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時(shí)候在車上，坐飛機(jī)時(shí)候都能過過嘴癮！個人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！