- 觀點1： 適合孩子晚上吃的菜譜
適合孩子晚上吃的菜譜，很多孩子是出了名兒的挑食,作為家長我們為之苦惱,還要做出更多受孩子喜歡并接受的美食，以下是我整理的適合孩子晚上吃的菜譜相關資料，歡迎借鑒閱讀。
適合孩子晚上吃的菜譜1 第一道雞丁西蘭花湯，看樣子都覺得非常的好看，顏色搭配的也非常的漂亮，簡直是一盤色香味俱全的湯，而且雞肉經常吃的話，不僅可以提高免疫力，而且還可以補充適當的營養物質，西蘭花中營養成分也是非常充足的，對孩子的.發育是非常有幫助的。
第二道時蔬大骨湯，里面用到的食材有很多種，除了排骨以外，還有西蘭花，木耳，玉米。用這些食材做出來的湯，不僅營養美味，而且還可以給人體補充適量的營養元素，還可以強筋壯骨，提高身體的免疫力，促進孩子的發育。
第三道，菠菜雞蛋糕，這個可以做好之后放在家里面當零食吃，孩子是非常喜歡的，而且雞蛋中含有非常豐富的蛋白質，菠菜里面含有非常豐富的維生素，搭配起來做出來的食物，不是味道好吃，而且非常有營養，可以為孩子的身體健康補充適量的營養元素。
第四道，三鮮炒蝦仁，一般孩子都喜歡吃五顏六色的食物，因為看起來比較的好看，那么在平時做這個菜的時候，可以準備適量的胡蘿卜和黃瓜，玉米，搭配上蝦仁做出來的菜，色香味俱全，而且經常吃的話，還可以補鈣，清熱去火，胡蘿卜中的胡蘿卜素還可以保護孩子們的眼睛。
第五道，皮蛋瘦肉粥，這個粥可以說是非常有營養的，不僅可以吸收到食物中的蛋白質，還可以吸收到大米中的營養成分，搭配上皮蛋的話，做出來的美食也是非常好吃的，味道非常的不一樣，每次在家里做個粥的時候，孩子都特別的喜歡。
適合孩子晚上吃的菜譜2 菠菜胡蘿卜餅
1、菠菜、胡蘿卜、紅心火龍果、紫甘藍分別打碎，過濾，留汁備用。
2、面粉分成幾份，分別倒入不同的果汁或蔬菜汁，和面后醒面。
3、肉餡準備好，和平時包餃子一樣就好。當然也可以不用肉餡，用小香腸包裹在里面也行。
4、面團醒好后，搟成薄的一張面皮，然后用刀切成大小相同的正方形面皮。5、放入肉餡或者小香腸，卷起來，收邊的時候適量蘸取點清水，黏住面皮。
6、左右兩邊輕輕向內一捏，就成了糖果邊。
7、然后正常煮熟即可。
黃金蝦球
1、新鮮大蝦洗凈后，留一小截蝦尾，去蝦頭、蝦線，蝦殼后，把蝦肉剁成蝦蓉。
2、土豆去皮，切成厚片，隔水蒸熟。或者蓋上保鮮用，用微波爐弄熟也行。
3、然后把熟了的土豆壓成土豆泥，加入蝦蓉、適量鹽攪拌均勻。
4、然后把混合了蝦蓉的土豆泥搓成圓球，把下尾巴插上。
5、在土豆蝦球表面粘上面粉，再蘸取少許蛋液，最后果一層面包糠，備用。
6、鍋中倒入油，可以用小奶鍋這樣可以節省油，油熱后放入土豆蝦球炸至金黃，即可撈出。
7、撈出后放在廚房紙上吸油，就不那么油膩了。
章魚小丸子
1、章魚爪清理干凈，鍋里燒開水，加點料酒放章魚爪子進去燙一下，撈出來瀝干水分，切成小??；
2、卷心菜包開，清洗干凈控干水然后切成小丁。醬油和白糖大約1:1的比例，加一點清水燒開，再加入水淀粉水攪勻，加朗姆酒調勻成照燒汁；
3、雞蛋打散，加入適量清水，順時針攪勻，加入混合過篩的面粉，加一些朗姆酒，面糊過篩，靜置半小時以上；
4、面糊盛入小杯子里；
5、丸子鍋預熱，用刷子在每個丸子坑表面刷一層薄油，倒入面糊，大約7分滿；
6、加章魚丁，再加入卷心菜丁，材料多加一些；
7、用竹簽把丸子翻轉90°，然后再加一點點面糊，面糊加熱成型，用竹簽翻轉丸子，反復將丸子反轉烤至表皮金黃；
8、煎好的丸子放進盤子里，按照口味依次淋上照燒醬、擠沙拉醬、芥末醬；
9、撒木魚花即可。
適合孩子晚上吃的菜譜3 一、晚餐吃什么孩子睡眠好
1、牛奶 ——牛奶中含有兩種催眠物質，一種是色氨酸，能促進大腦神經細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經遞質——五羥色胺;另一種是對生理功能具有調節作用的肽類，其中的“類*肽”可以和中樞神經結合，發揮類似*的麻醉、鎮痛作用，讓人感到全身舒適，有利于解除疲勞并入睡。對于由體虛而導致神經衰弱的人，牛奶的安眠作用更為明顯。
2、小米 ——在所有谷物中，小米含色氨酸最為豐富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易讓人產生溫飽感，可以促進胰島素的分泌，提高進入腦內的色氨酸數量。
3、核桃 ——在臨床上，核桃被證明可以改善睡眠質量，因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。具體吃法是配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用15克，效果非常明顯。
4、葵花子 ——葵花子含多種氨基酸和維生素，可調節新陳代謝，改善腦細胞抑制機能，起到鎮靜安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子，還可以促進消化液分泌，有利于消食化滯，幫助睡眠。
此外，大棗、蜂蜜、醋和全麥面包也是有助于睡眠的食物。大棗中含有豐富的蛋白質、維生素C、鈣、磷、鐵等營養成分，有補脾安神的作用。晚飯后用大棗煮湯喝，能加快入睡時間。中醫認為，蜂蜜有補中益氣、安五臟、合百藥的功效，要想睡得好，臨睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。醋中含有多種氨基酸和有機酸，消除疲勞的作用非常明顯，也可以幫助睡眠。而全麥面包中含有豐富的維生素B，它具有維持神經系統健康、消除煩躁不安、促進睡眠的作用。 - 擴展閱讀1：酒釀蒸蛋的功效與作用，酒釀蒸蛋的功效與作用禁忌
- 本文目錄一覽：1、酒釀蒸蛋上火嗎2、米酒蒸蛋吃補身體嗎3、黃酒蒸蛋吃了對身體有什么好處4、吃酒釀蒸蛋有什么好處5、酒糟蒸蛋的功效與作用酒釀蒸蛋上火嗎酒釀蛋是運用米酒和生雞蛋制做的特色美食，它的味兒甜滋滋含有一些酒氣，可是卻擁有很多的益處。酒釀蛋較為顯著的作用便是提高人體的免疫能力、推動...
- 擴展閱讀2：白豆干炒肉怎么做好吃
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- 擴展閱讀3：如何把豆干炒肉做的色香味俱全？
- 豆干炒肉是一道簡單美味的家常菜，要想做得色香味俱全，需要注意以下幾個步驟：準備材料：新鮮的豬肉（可以選擇瘦肉或者五花肉，根據個人口味），豆干（豆腐干），蒜末，蔥花，生姜末，辣椒（可選），醬油，料酒，糖，鹽，胡椒粉，食用油等。處理材料：將豬肉切成薄片或絲，用適量的醬油，料酒，胡椒粉...
- 擴展閱讀4：如何在家烹飪豆干炒肉簡單又下飯？
- 腌制肉片：將切好的肉片放入碗中，加入1大勺生抽、1大勺料酒、1小勺白糖、少許胡椒粉，攪拌均勻后腌制10-15分鐘。處理豆干：豆干用清水沖洗干凈，瀝干水分。如果喜歡口感更緊實一些，可以先用開水燙一下，然后撈出瀝干。炒制肉片：鍋中加入適量食用油，油熱后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片變色，出現...
- 擴展閱讀5：白豆干炒肉怎么做好吃又簡單 白豆干炒肉如何做好吃又簡單
- 1、原料：豆干、豬肉、洋蔥、胡蘿卜、青椒、食用油、小石窖炒雞醬。2、準備食材。3、將食材洗凈切好備用。4、起鍋燒油，油熱放入洋蔥翻炒出香味。5、放入肉片翻炒至變色。6、放入小石窖炒雞醬翻炒均勻。7、倒入豆干翻炒。8、最后加入配菜翻炒均勻。9、這樣就做好了。
- 擴展閱讀6：永清縣有非油炸的臭豆腐賣嗎
- 沒有。永清縣沒有非油炸的臭豆腐賣。臭豆腐，中國傳統特色小吃，是一種油炸食品。在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異，有北方和南方的不同類型，臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是一種極具特色的中華傳統小吃，古老而傳統，令人欲罷不能。制作材料...
- 擴展閱讀7：怎么制作臭豆腐呢？
- 2制作過程：將黃豆用水泡發，先通過一些過程制成為豆腐腦，做法可以學習豆腐做法。將豆腐腦舀入木盒內，蓋上木板，上面壓上重物，將豆腐腦中水分擠出，做成白花花的豆腐。做豆腐時要嚴格按照做豆腐的步驟進行，這里不詳細介紹。3)油炸臭豆腐將青礬放入桶內，春、秋季約需3~5個小時，夏季約浸泡6h左右，...
- 擴展閱讀8：做臭豆腐的方法怎么做
- 1制豆腐 將黃豆用水泡發，制成為豆腐腦。將豆腐腦舀入木盒內，蓋上木板，壓上重石塊，壓去水分，即成豆腐。2油炸臭豆腐將青礬放入桶內，春、秋季約需3~5個小時，夏季約浸泡6h左右，冬季約需2天，泡好后取出，用冷開水略洗，瀝干水分，再將茶油全部倒入鍋內燒紅，放入豆腐用小火炸約5分鐘，一待...
- 擴展閱讀9：臭豆腐家常做法
- 1、準備一個干凈而且能夠密封的盒子，將臭豆腐乳放進去，用筷子弄碎，同時將涼開水倒入盒子里，再加上一勺白酒攪拌均勻。2、將準備好的豆腐切成大小合適的方塊。3、接著將切成小塊的豆腐放入調好的料汁里，讓豆腐徹底浸入在臭豆腐乳水里面，并蓋上蓋子密封起來，放入冰箱冷藏24個小時。4、起鍋燒油，...
- 擴展閱讀10：怎么制作臭豆腐？
- 做法如下：1、首先我們來調制醬汁，取三塊臭豆腐放入碗中，加入溫水按壓化開，要是喜歡臭味大一點的可以多放幾塊。2、在準備一個碗，碗中放入食鹽，蔥花，白芝麻，小米辣，燒烤料，一勺熱油，攪拌均勻后在把剛和好的臭豆腐汁倒進去，再次的攪拌均勻。3、豆腐切成塊，鍋中燒油，等油溫七成熱的時候...
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