- 觀點1： 拉薩的美食有： 甜茶、藏面、糌粑、酥油茶、青稞酒。
1.甜茶
甜茶，可以說是在拉薩地區最有代表性的一種飲料，無論是大街小巷隨意什么地方都能夠看到這樣大大小小的甜茶館，而且很多在當地人都喜歡休閑娛樂在甜茶館里面，品嘗一杯這種富有當地特色的甜茶，香甜可口，營養價值豐富，而且價格低廉。
2.藏面
藏面，是傳統藏餐中必不可少的一道小吃。你說它是正餐也可以、說它是小吃也可以。說是正餐，藏面的量不多，一般吃一碗不太容易飽腹；說是小吃，也屬于面類，在茶館面館才有賣，沒有街頭小攤賣。
3.糌粑
糌粑是藏族牧民傳統主食之一?！棒佤巍笔浅疵娴牟卣Z譯音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定會給你端來噴香的奶茶和青稞炒面，金黃的酥油和奶黃的“曲拉”（干酪素）、糖疊疊層層擺滿桌。
4.酥油茶
酥油茶是中國西藏的特色飲料。酥油茶是用酥油和磚茶一起熬制的，再加入食鹽即可，成品為乳狀。酥油茶作為當地的特色飲料，不僅口感淳香味美，更有防御嚴寒、提神醒腦的作用。
5.青稞酒
青稞酒，藏語叫做“羌qiang”，是用青藏高原出產的一種主要糧食-青稞制成的。它是青藏人民最喜歡喝的酒，逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友，必不可少。
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